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第10章 發家農女和失憶王爺9（第1頁）

秦追把挖好的竹筍放到了竹籃裡面，一邊和011聊天，一邊回到了自己的家中。正巧這時秦如風夫妻二人已經賣完了餅，并把錢拿回來了。

一共賣了200文錢，又在路上買了兩斤肉，花了50文。拿回肉之後，本來想買點菜但是又舍不得，家裡的菜園裡面還有一些菜，就隻買了肉回來。一家三口圍坐在桌前數着錢，看了看這三四天。光是賣餅就已經掙了這300文錢，存下之後還剩200多文。

像碼頭上一天做工，做長工和短工一天才有30到50文的收入，所以一天能掙200文錢，屬實是對這個家庭來說一筆不小的财富了。

等數完了錢之後，秦追讓劉玉茹把錢收起來，一家三口圍坐在桌子前。秦追說大家都餓了我去廚房做點兒飯菜，她就拿着今天新摘的竹筍，把上面的泥土洗淨，切成正方形的小塊兒，加點鹽去除苦澀味，又用水焯了一下，和秦如風夫婦買回來的肉進行腌制，腌制好之後放到鍋中炒熟，加入鹽巴配料炒熟之後盛出備用，又把粗粉和成光滑的面團兒。

等面進行醒發之後，把炒好的餡料放到已經包好的面團劑子當中，包好一個一個之後，把它們劑子按成了又薄又大的。圓餅從大鐵鍋中燒至烹煮到兩面金黃，拿出之後竹筍肉餅就做好了。

秦追拿起一個來嘗了嘗之後發現味道不僅鮮美，有竹筍的味道，還有五花肉的香氣，香氣撲鼻，這樣一個要定價多少文呢？兩文的話還不夠肉錢的，一斤的肉大約能做50個餅左右，所以一個竹筍肉餅大約要定三到四文才能夠回本兒。

鎮上的肉包子三文錢一個，所以竹筍肉餅不能比肉包子貴，那隻能是三文錢一個，那這樣的話就要控制成本，竹筍的話就可以多放一些加點配料，把肉腌制成大小相同的味道，這樣的話可以控制成本，也可以讓餅變得更加的鮮。

秦追把做好的竹筍肉餅拿到了夫妻兩個的面前，對夫妻倆說：”爹娘，這是我新做出來的竹筍肉餅，您二位嘗嘗好吃吧。

”秦如風和劉玉茹聽見了自家閨女說的話，然後拿過一個肉餅，肉餅兩面被煎的金黃金黃的。能嘗出竹筍的鮮香和五花肉已經腌過之後的味道，放在一起吃進去，焦焦的，脆脆的。一股難以形容的美妙口感在口中迸發，夫妻二人嘗過之後，對秦追的廚藝表示贊不絕口，真的是太棒了。

秦追就暗暗的記下竹筍肉餅可以和野菜雞蛋餅一起賣了，然後就和夫妻二人商量了這個事情。秦如風聽了之後表示非常贊同，這個肉餅絕對會比野菜雞蛋餅還要暢銷。畢竟裡面有肉嘛工作一天，誰不想吃點兒肉。

一家三口吃了幾個肉餅，喝了點兒湯之後，就結束了今天中午的午飯。結束完午飯之後，秦追就把在後山撿到一個受傷的男子的事情告訴了夫妻兩個，然後還把受傷的人送到了陳大夫的家中。

秦如風聽見之後，連忙說要和秦飛去陳大夫家看一看。心裡卻暗暗想到好久沒和老陳喝酒了他釀的那個米酒可是一絕。

秦追覺得去見見也好，就把大體的情況給秦如風邊走邊說。兩人這時來到了陳大夫的家中。

發現。宋星闌一身的衣服已經被換下來，滿身的血污已經被擦幹淨，正緊閉着雙眼躺在床上。

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