第11章鹵下水最新章節，第1頁_李四丫，重生之我的操蛋人生免費全文閱讀

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李四丫手裡有了點錢，就想做生意，想來想去，還是鹵肉生意好做，這裡沒人吃下水，下水便宜利潤大，想來就做

李四丫今天進城去看看市場情況，今天的市場上，人頭攢動，各種叫賣聲交織在一起，形成了一片熱鬧的景象。四丫穿過擁擠的人群，來到了賣肉的攤位前。鮮紅的豬大腸和心髒就随意放一堆，李四丫仔細地挑選了幾根大小适中的豬大腸和幾顆鮮紅的心髒，還有一些其他下水跟骨頭，問老闆多少錢，老闆說都沒人要，一斤給2文吧

接下來，李四丫又去買了一些素菜

最後，四丫來到了藥材店，一股濃郁的香味撲鼻而來，四丫選擇了适量的八角、桂皮、花椒和生姜，四丫采購好了，準備回家開始烹饪。

回到家後，四丫先将豬大腸和心髒清洗幹淨，切成小塊，用清水浸泡半小時，去除血水。然後，四丫将鹵料放入鍋中，加入适量的水，煮沸後放入豬大腸和心髒，用中小火慢慢炖煮，讓它們充分吸收鹵汁的味道。

接着，四丫将蔬菜處理幹淨，切成适當大小的塊狀四丫，四丫燒開一鍋水，将蔬菜焯水，熟透後撈出放到鹵肉的鍋中，再次用小火慢慢炖煮，讓蔬菜的味道和鹵汁充分融合。

整個房間裡彌漫着濃郁的香味，讓人垂涎欲滴。最後，四丫将鹵肉和蔬菜一起裝盤，一道美味可口的鹵肉煮菜就完成了。

李四丫将自己親手做的鹵肉盛出三碗，每碗兩斤肉，一共十五斤，四丫準備晚飯吃完，然後再繼續研究鹵肉的方法。

四丫端着三碗鹵肉放到桌子上，拿了一雙筷子，準備開動了，剛夾起一塊鹵肉，突然聽見外面傳來了敲門聲。

"誰啊？"四丫放下筷子，走向門邊

"四丫妹子，是我！"門外響起了傻妞的聲音

"傻妞，你找我什麼事啊？"李四丫問

傻妞說"四丫我找你玩，你在做什麼啊，這麼香"

四丫說我在鹵肉，其中一道菜是鹵菜豬大腸，鹵菜的香氣撲鼻而來，讓人垂涎欲滴。

四丫給傻妞舀了一勺鹵豬大腸，放進嘴裡。鹵汁的鮮美味道瞬間彌漫開來，令她們忍不住發出“嗯~”的滿足聲。傻妞咀嚼着豬大腸，感受着那種嚼勁和味道，心中不禁暗自贊歎。

四丫見傻妞吃得津津有味，也倍感欣慰。四丫笑着說：“這道菜是我親手做的，用了許多秘方和心思，這道菜可是我的招牌菜，很多人贊不絕口。”

鹵菜的味道讓人回味無窮，傻妞品嘗着，她發現，豬大腸的肉質鮮嫩，口感極佳，鹵汁的味道濃郁而不膩。

四丫想了一下告訴傻妞，你覺得鹵菜生意怎麼樣：“純利潤25文一鍋呢。”

傻妞驚歎道：“這麼賺錢啊！那你的成本是多少呢？”

四丫一邊攪拌着鹵料，一邊說道：“鹵菜肉成本2文，素菜一文，鹵料可以重複使用，一鍋鹵菜定價3文，我可以賣30文。”

傻妞聽了點點頭，她看着四丫的鹵菜，說她看到一家攤位旁邊有一家賣綠豆湯的，我們在她隔壁賣鹵菜，店裡的綠豆湯吸引了很多人的注意。傻妞到一個主意，她對四丫說：“四丫，到時候在你的鹵菜攤前放上一些綠豆湯呢？這樣會更吸引人的眼球。”

四丫聽了點點頭，她覺得這個主意不錯，到時候她讓綠豆湯在她攤位擺攤，這樣饑腸辘辘的路人走到了四丫的鹵菜攤前，他看見了四丫的鹵菜和綠豆湯，都會被吸引了過來。吃了之後就會贊不絕口，向四丫推薦了很多顧客從此以後，四丫的鹵菜攤受到了越來越多人的歡迎，她的生意越來越紅火，傻妞看着四丫的笑臉，也覺得非常開心。

這樣李四丫的生活越來越好，她對生活充滿了信心，對未來也充滿了憧憬。四丫覺得，她的人生就該如此，有夢想有希望才能夠更好的活着。四丫覺得，隻要有夢想，就一定能夠實現。

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