第99頁最新章節，第1頁_星際之全能炊事員+番外免費全文閱讀

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“？？？”田婉婉懵了一下，什麼東西，怎麼能夠變成這種狀态？是遇熱凝固，不是遇冷。

這是什麼東西？

她很想要以自己專業的二級甜品師的身份進行評價，但是，看着這份甜品。

不管是擺盤，味道等各種方面來看，都完全沒有辦法吐槽……

最主要的是，這小主播不知道用什麼方式快速降溫之後。

整個梨子冒着絲絲縷縷的涼氣，打開梨盅，膠質透明的，顫顫巍巍，點綴的幾枚紅色枸杞，讓整個甜品都多了色彩。

淡淡的藕清香，混合着梨子的甜，讓人忍不住心裡歡喜。

……田婉婉之前所有想要吐槽的話，完全卡在了喉嚨裡，她看着那個不大的梨，忍不住咽了一下口水，“好看……也不代表好吃，甜品隻是好看也沒有用。”

她拿勺子挖了一口，那種滑溜溜的口感裡摻雜着梨子的清脆，又滿滿都是銀耳的滑嫩，梨子的果香，藕粉的清香，淡淡的甜味一點都不覺得甜膩，反而因為藕粉和梨子的味道，讓人覺得格外舒适。

剛剛被辣椒刺激過的嘴也瞬間被安撫。

或許不如“銀耳蓮子湯”的滋補，但卻别有一番風味。

田婉婉忍不住沉下臉，這個“炊事員”什麼時候竟然對甜品也有研究和涉獵？而且味道……好像真的不太差。

她張張口，想說什麼的，最後還是又挖了一勺塞進了嘴裡，甜絲絲，滑溜溜，梨子清脆……

她還怎麼吐槽？

“突然覺得吃‘辣椒’也無所謂……這個甜品很好吃啊！”

“嘻嘻，好久沒有見小姐姐這樣切水果了。”

“我一直以為做甜品是很難的……怎麼看着小姐姐一兩分鐘……就直接出鍋了？”

“甜甜的，口感滑溜溜哈哈哈，這個好像有一點點蓮藕的味道。”

蘇裡看着彈幕再也不讨之前“辣椒”的恐怖，這才開始是正式科普，“在遠古華夏的雲川貴等地，在很早之前就已經有辣椒的存在，而在遠古華夏的東部和南部則是遠古美洲運輸過來的。”

“在最開始，辣椒做藥用，後才做料理的配料食用，‘辣椒’有促進食欲、改善消化的作用，可刺激味覺反射性地引起血壓上升，使皮膚局部血管起反射性擴張，促進局部血液循環的旺盛，抗菌及殺蟲作用。”

“但是，食用過多，也可産生胃炎、腸炎、腹瀉、嘔吐等，吃多了容易出現咽喉幹痛、流鼻血、牙痛等症狀。一般來說，我們建議腎炎，慢性胃腸病等患者是盡量減少食用辣椒的。”

“辣椒本身就是一種調味品，并不能直接是食用，既然今天大家都吃了辣椒，不太舒服，我做一份清淡一些的料理給大家吃，壓一壓。”

蘇裡最近本身也一直做的是“蘇菜”倒是手頭上有不少稍顯清淡的料理，腦子裡念頭一晃，就定了菜單。

“‘清炖獅子頭’。”蘇裡看着彈幕瞬間發上來的驚恐表情，忍不住笑出聲，“當然，我不可能真的給你們炖一隻獅子頭來吃。這需要的鍋太大了。據說遠古華夏的隋炀帝楊廣對揚州的四項美景念念不忘，便要求禦廚以此四景做菜，其中一菜就是‘葵花斬肉’。”

蘇裡說話之間取了五花肉，先切成絲，再切成小顆粒，繼續道，“這四道菜十分有名，有一日這道菜在一位将軍的生日宴會上被端上桌之後，有人覺得這菜猶如‘雄獅之頭”，便将直改名為‘獅子頭’。”

說話之間蘇裡又将蔥姜切末，取汁。

另外取荸荠切成碎丁，蘇裡将肉丁和荸荠混合在一起，加入蔥姜汁與鹽，混合均勻，加入水澱粉，蛋清，胡椒粉，抓勻，制作成合适的肉餡，然後開始摔打十來分鐘。

看得直播間裡的衆人都蒙了，“小姐姐……有什麼氣你沖我來，不要欺負肉餡……”

“qaq，小姐姐，我很皮實，經得住打！真的，你打我吧。”

“啊啊啊，小姐姐，你放開它，摔壞了怎麼辦？”

蘇裡哭笑不得，“這是為了讓肉餡更加勁道，你們真的不讓我摔嗎？”

“摔摔摔，你們怎麼能夠的那麼仁慈呢，這是為了更好的味道！”

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