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第12頁(第1頁)

手工涼皮和面條,她媽和嫂子都會做,這不用寫,需要寫的就是做涼皮涼面的調料。涼皮涼面,最重要的就在各種調料上,調料配的好,涼皮涼面才好吃。

李清夏寫的做法有兩種,一種是普通的做法,就是直接在涼皮和涼面裡一勺勺加醬油、醋、香油、辣椒面、花椒粉等各種調料,還有一種做法就是朝鮮冷面的做法,這種比較複雜一點,但是配上高湯的味道更好。

其實這些做法在上一世,人們随便在網上一查就能查到,可是現在,網絡不發達,這種吃食的做法,還沒有普遍流行。

最重要的是,李清夏有一條挑剔的舌頭,她可以讓家裡人反複試驗,最後挑出來一種最好吃的做法,讓家裡人直接按那個調料用量去賣就好了。

越寫嘴越饞,最後寫完,李清夏實在受不了了,跑到菜園子裡摘了一個番茄,随便洗了兩下,大口大口吃了起來。

她家種的菜,都是沒打過農藥的天然無公害蔬菜,番茄吃起來酸酸甜甜的,很是爽口,沒幾口,李清夏就把一個番茄吃完了。

她洗洗手,回到屋裡,把菜譜拿去給她媽。這個家裡,隻有她媽一個人不識字,就是她爸,也是上到小學五年級的,她三哥不用說,她另外兩個哥哥也是上完小學,最後實在學不會了才下來的。

這個時候她媽還沒睡呢,李清夏在孫蘭花屋前喊了一聲,孫蘭花就立馬把門打開了。

李清夏笑着上前,把手裡的菜譜遞給了她媽:“媽,這是我剛剛寫下來的菜譜,我都想好了,咱這個夏天就專門做涼皮涼面的買賣。”

孫蘭花雖然對自己的閨女很信任,可是涼皮涼面這兩種自家人都會做的東西,會有人買嗎?

孫蘭花不确定,不過不确定也沒事,這都是她閨女的一片好心。反正現在不是農忙的季節,她那兩個兒子閑着也是閑着,正好可以去縣城折騰一下滿足他們妹妹的好心。就算最後失敗了,也不過是費些糧食的事。現在不缺糧食吃,費一兩回不影響生活。

孫蘭花在心裡下了決定,小心翼翼地把菜譜收了起來:“好,我閨女有心了,咱們就做你寫的這買賣。明天我就讓你哥忙起來,省得整天拔完草就閑着沒事瞎溜達。”

李清夏把菜譜送出去了心裡就算放下了一顆石頭,至于她媽最後怎麼安排她哥哥嫂子的,這就是不是她的事了,她隻負責吃食的菜譜和好吃,其餘的不歸她管。

***

晚上躺在床上,薛小霞越想越覺得委屈,明明這個家裡她男人力氣最大,也最能幹,地裡的活大部分都是她男人幹的,可是地裡得來的收成,卻全部給了她小姑子。

要是這個小姑子是個勤快的,能幫家裡幹活的她也就不說什麼了。可是李清夏被她婆婆養得太嬌,除了讀書,在家裡連個衣服都沒洗過,憑什麼她得那麼多錢啊,她自己的孩子都沒李清夏吃得好呢。

今天晚上婆婆又被小姑子叫去她屋了,不用說,又是要錢,每次都是這樣,薛小霞越想越不忿。

她伸手推推身旁的丈夫:“建軍,你說咱小妹把咱媽叫去她那屋是要說啥啊?當着咱們的面不能說嗎?”

李建軍就要睡着了,被他婆娘這麼一推,睡意一下子全跑了,任誰被打擾到睡覺都會生氣,李建軍也不例外。

他翻了一個身,語氣很不好地開口:“我小妹說啥和你有啥關系?你問這麼多幹啥?快點睡覺,明天還得起來幹活呢!”

薛小霞被丈夫這麼一頓訓斥,心裡更委屈了,可是她看看閉着眼一臉不耐煩的丈夫,也不敢再問了,隻能委屈着閉眼睡覺。

第7章

第二天清晨,天剛微微亮,李清夏就聽到了院子裡有人活動的聲音。

壓水,洗臉,細細碎碎的說話聲,讓李清夏徹底清醒了過來。

她昨天睡得早。家裡現在隻有一個黑白電視放在堂屋,其他一切可以玩樂的東西都沒有。

而且家裡的燈泡是發出的光是昏黃的,她不敢在晚上看太久的書,傷眼睛,所以早早就上床睡覺了。所以現在醒來,并不覺得困,隻覺得神清氣爽。

夏天的衣服好穿,李清夏的衣服都是她媽給錢在市裡或者縣城買的,相比較其他人的穿着,還是比較時尚的,不過在現在她的眼裡,這些衣服還是老氣。

不過現在她也沒有挑剔的權利,穿上一件白色的紗質短袖襯衫,下面套了一條紅色的紗質長裙,把襯衫都塞了進去,顯出來瘦瘦的腰線。

在家裡她沒穿涼鞋,直接趿拉着拖鞋走到書桌前,對着鏡子,随手挽了一個丸子頭。

李清夏打開屋門走出去,剛好看到她幾個哥嫂在水井旁洗臉,見她走過來,薛小霞一臉的詫異:“小妹,天還早,你怎麼這個時候起來了?”

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