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書本網>廚娘當自強 > 第110頁(第1頁)

第110頁(第1頁)

安志這個氣啊,自己就錯眼兒的功夫,就出了大事,這倆夥計是剛來的新人,是老孫頭的外甥兒,跟自己說了幾回,瞧着老孫頭的面子就要了,嫌後廚的活兒累,老孫頭又請自己吃了兩頓酒,才把這倆人安置在外頭迎客,今兒才頭一天,就先把這位姑奶奶得罪了。這姑奶奶是一般人能得罪的嗎,這不上趕着要砸自己的飯碗嗎,越想越氣,反手又是一巴掌,打的那夥計眼前直冒金星,二話也沒有,直接叫來賬房:&ldo;給這倆結算工錢滾蛋。&rdo;就算是老孫頭的遠方親戚,他這兒也招不開這麼不長眼的小子,簡直就是瘟神。兩個夥計迷迷糊糊的跟着賬房走了,到了裡頭還捂着臉氣不忿呢:&ldo;先生,管事今兒這是抽什麼風,我們哥倆怎麼就結工錢走人了。&rdo;賬房先生看了兩人一眼,一個兩邊臉都腫的老高,跟豬頭似的,另一個摔的不善,門牙都磕掉了一個,一嘴血,看着狼狽非常,卻仍一臉不服,聽他們提起老孫頭,不禁哼了一聲,:&ldo;你們是老孫頭的遠親就自覺了不起了,可知剛那位是誰?&rdo;&ldo;誰啊?那丫頭有些姿色,莫非是管事的相好。&rdo;兩人越想越覺得隻有這個原因能解釋,卻聽賬房先生道:&ldo;你們倆還是别胡說八道了,真要是傳出去,别說差事,小命都懸了,什麼丫頭,那是咱們府裡的大廚安姑娘,鄭禦廚的弟子,府裡兩位大廚的小師妹,前頭老孫頭回家養病,這位來頂了幾天,後來找大廚心疼師妹,來替了她,你們倆不長眼,得罪誰不行,得罪了這位,不讓你們結賬走人,安管事就得走人了,趕緊着,甭廢話了,拿着工錢滾蛋,就你們倆這身懶肉,家去躺着正好,找什麼差事啊。&rdo;賬房早看這倆不順眼了,奸懶饞滑都占全了,吃飯靠前的準有這倆,幹活卻沒他倆的影兒了,什麼東西啊,老孫頭當自己是誰了,什麼破爛親戚都往這兒塞。兩人心裡雖憤憤不平,卻也隻能拿着工錢走了,琢磨等晚上去舅舅哪兒告一狀,說穿了,不就一個小丫頭嗎,廚子有啥稀罕的,他們舅舅難道不是廚子,還是大廚,安管事見了舅舅都得客客氣氣的,眼瞅廚藝大賽就開始了,若舅舅能赢了,就能進京,進了京就有當禦廚的機會,去年不成,不一定今年也不成啊,害怕她一個過氣禦廚的徒弟做什麼,這口氣說什麼都不能咽了。兩人暗裡計量不提,再說安志,根本沒想到安然會來,更别提,還讓那倆小子給攔在了外頭,忙跟安然道:&ldo;這倆夥計是剛來的,今兒頭一天在外頭迎客,沖撞了姑娘,姑娘莫怪。&rdo;安然笑道:&ldo;幾天不見,安管事倒越發客氣了,我倒是不生氣,隻不過今兒是我還罷了,若是客人上門,遇上這樣的夥計想來有損安記的名聲。&rdo;安志知道些安然的性子,忙道:&ldo;不瞞姑娘,這倆是老孫頭介紹來的,是他的外甥兒,老孫頭張了嘴,我也不好回絕。&rdo;安然也不是不通俗事,知道管理這麼大一間酒樓,關系人情是免不了的,尤其大廚是一個酒樓的命脈,大廚要是使點兒壞,莫說安志,恐怕安子和這個大管事也看不出來,所以,對于大廚來硬的不行,得懷柔。不過,這懷柔也得看是什麼人,安然沒見過老孫頭,可跟李大勺接觸過,能教出李大勺這麼個徒弟,師傅也高明不到哪兒去,若心眼不好,再懷柔也無濟于事,卻,這些跟自己沒關系,自己若貿然說什麼,怕安志要多想,而且,自己來是找安子和的,沒必要生事兒。見了安志也就不用找柱子了,便道:&ldo;大管事可在這兒?&rdo;安志愣了愣:&ldo;姑娘是來找大管事的?&rdo;安然點點頭:&ldo;我找他有些事兒,進了城才想起,安記四個酒樓,倒不知他在何處?除了這兒,其他三個我都不知道在哪兒呢。&rdo;安志隐約聽見說這位調去了郊外的莊子,眼珠轉了轉,:&ldo;廚藝大賽眼瞅就開了,這些日子大管事可忙壞了,便我也拿不準如今在哪兒,不如這樣,安姑娘先到裡頭等等,我叫人去各處找找大管事,總比你自己瞎跑強。&rdo;也隻能如此,不過,自己進去酒樓怕不妥當,後廚如今是老孫頭的天下,就那師徒倆的性子,自己去了,估計會如臨大敵,又剛把老孫頭的兩個外甥給收拾了,去了能有好兒嗎。在前頭待着更不妥,這裡可是館子,極少有女人,自己往裡一座,哪怕是雅間也免不了别人說三道四,略有些為難,忽想起一個地方,便道:&ldo;我去青竹巷等着信兒好了,若找着大管事,讓他去青竹巷尋我,就說我有事兒找他。&rdo;安志忙應了,怕他一個人去青竹巷出什麼事兒,特意把柱子叫出來送她過去。

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