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書本網>廚娘當自強 > 第152頁(第1頁)

第152頁(第1頁)

兩位師兄極為擔心,卻見師傅應了,也隻能依依不舍的囑咐了安然許多話,聽說她要去兖州府,又幫她雇了個輛去馬車。轉過天一早天剛蒙蒙亮,等着城門一開,安然就出了冀州城,師傅跟兩位師兄,幹爹幹娘兩位幹哥哥,還有自己的小徒弟德福,一行人一直送到城外十裡亭,瞧着安然的車沒了影兒,方才回轉。二師兄忍不住道:&ldo;師傅您真放心讓小師妹自己出去啊。&rdo;老爺子捋了捋胡子:&ldo;你師妹廚藝,對菜肴的領悟都已是一個名副其實的頂級大廚,卻還是缺少些曆練跟經驗,再說,她想完善她家的安記食單,也不可能總在冀州府待着,得長見識才行,更何況,安府的水太深,這丫頭一心鑽研廚藝,并無旁的心思,在安府再待下去,隻怕會麻煩不斷,倒不如出去,外頭才是她天地,對她來說,冀州府終歸是太小了……&rdo;?☆、豬頭肉?現代的魯菜又分成了濟南菜,膠東菜與孔府菜,安然問了車把式,方知道大燕的兖州府所轄四州十三縣,真把她弄蒙了。她心裡想去的是濟南,這裡卻沒有,最後想起濟南的特色,便問車把式:&ldo;哪個州有泉?&rdo;車把式笑着告訴她:&ldo;齊州。&rdo;安然便奔着齊州來了,發現自己真不能把古今瞎聯系,根本不是一回事兒,眼瞅看見了齊州的城門,安然就跟車把式結算了車錢,讓車把式回去。站在齊州城外,低頭看了看自己這身打扮,除了個子小,臉白了些,跟城門口進出的老百姓也差不多。往城門走了幾步,忽發現城門的衙差正挨個盤問,安然心裡咯噔一下,暗道莫非安嘉慕後悔了,雖說拿到了賣身契,可安然也相當清楚,如果安嘉慕不放過自己,哪怕有賣身契,自己一樣逃不出他的手心。這裡是古代是男權社會,安嘉慕是站在這個社會最頂尖的階層,自己之于他如蝼蟻一般,好容易脫離他的掌控,自己再也不想回去。想到此,忙往後退了數步,左右看了看,見不遠的護城河邊兒上有片野生的葦子,入了秋一片金黃的蘆花,遠遠看去極有意境,安然便掉頭往那邊兒去了,不是想賞景,是看見了這片葦子旁邊有個破席棚。不知不是不是釣魚者搭的,雖說有些小,還四下漏風,卻正好能遮蔽住她,安然從包袱裡翻出胭脂水粉,又找出在冀州府就準備好搗碎的香墨,放到一起,取了些河水在手心調開,就算簡易的粉底了,塗抹在臉上脖子上,對着河水照了照,沒了膩白的膚色,怎麼看都是一個眉目清秀的小子。覺得看不出破綻了,才收拾了東西往回走,跟着排隊的老百姓到了跟前,心還有些忐忑,尤其那兩個衙差,上下打量她的目光,安然還以為自己哪兒露餡了呢。正忐忑,忽聽左邊的衙差指了指她手裡的刀盒:&ldo;這是什麼?&rdo;安然刻意粗着聲音說:&ldo;官爺,我是外鄉來的廚子,這可是我吃飯的家夥。&rdo;廚子那倆衙差一聽,頓時眼睛一亮,卻又打量安然一遭,又頗有些失望:&ldo;你這小子才多大,就敢稱是廚子,糊弄俺們不成。&rdo;安然忙道:&ldo;我真是廚子,冀州府來的。&rdo;忽想起大概自己年紀太小,這倆衙差才誤會自己說謊,便道:&ldo;官爺,我來齊州就是聽說齊州的廚子手藝高,是來學手藝的。&rdo;那倆衙差臉色緩了緩:&ldo;算你這小子有見識,如今伺候萬歲爺的頭一位韓禦廚就是我們齊州的廚子,如今的天下第一廚,我們齊州的廚藝天下聞名,你這種外鄉來的小子,随便學一兩招兒都受用不盡。&rdo;安然:&ldo;可是,可是。&rdo;那兩人見安然态度謙恭,心情大好,擺擺手:&ldo;還愣着幹啥,進去吧。&rdo;說着,對後頭排隊的揚聲吼了一句:&ldo;有廚子自己言語一聲啊。&rdo;安然心裡頗覺詭異,沒聽說進城還要盤問是不是廚子的。進了齊州城,一時不知往哪兒走,卻見人來人往,不一會兒就有個衙差引着幾個臉大脖子粗的漢子往東邊走,不禁更是納悶。見不遠有個賣甜沫的攤子,熱騰騰的甜沫在鍋裡攪一攪,記憶中的香味飄過來,安然忽覺餓的不行,便走了過去。甜沫是濟南人喜歡的早點,現代已經成了頗著名的小吃,就像北京的酸豆汁兒,天津的煎餅果子,河南的胡辣湯,這些小吃都是老百姓平常吃的,做法兒遠不如那些知名大菜複雜,卻有着屬于它們自己的味道。

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