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書本網>廚娘當自強 > 第162頁(第1頁)

第162頁(第1頁)

想到此,不禁笑了起來,如今她可才十六呢,距離老,至少還有數十年,遠着呢。見今兒日頭好,安然索性把被子拆了,挽上褲腿提着個木桶,去外頭河邊洗被單。出去的時候栓子娘瞅見要幫忙,讓安然毫不猶豫的拒絕了,開玩笑,自己也不是什麼千金大小姐,還讓人伺候上了不成,再說,她覺得這洗衣裳也是個難得樂趣,在現代絕對體會不到的,冀州府也不過就是拿個盆在井台去洗,跟在河裡不一樣。更何況,這裡的河下都是泉眼,河水清澈,且伴有汩汩湧動的聲音,就連洗衣裳這樣枯燥的事兒,也變得格外有趣。隻不過,入了秋河水真有些涼,若是酷暑時節,在這沁涼的水裡站一會兒,肯定涼快的不行。日頭正好,照進清澈的河水裡,映的水裡的鵝卵石五彩斑斓好看非常,安然撿了幾塊,對着日頭看了看,不如南京的雨花石,卻也有種别樣的古拙,自成天然,想着可以放到自己的桌子上當擺件,便彎腰撿了起來,尋到好幾個有意思的,便對着日頭仔細看。卻忽聽狗子娘驚呼了一聲:&ldo;可了不得,安姑娘怎麼下水了,這都入秋了,着了涼可是一輩子的事兒,快着上來吧,有客來尋姑娘呢。&rdo;安然一愣側頭看過去,果見岸上站着一人,瞧着有六十多了,兩鬓已斑白,雖穿着簡單,卻那種沉浸在骨子裡的風雅厚重,也讓安然知道,這位怕不是尋常人。此時正饒有興味的看着安然,眼裡有明顯的訝異,安然瞥見旁邊手足無措一臉愧疚的高炳義,大約猜出這位是誰了,估摸就是指名要吃扒燒整豬頭的那位梅先生,看來自己今兒找石頭的樂趣提前結束了,好在衣裳已經洗完。安然套上鞋提着木桶上去,狗子娘忙把她手裡的木桶接了過去,低聲道:&ldo;姑娘别怨狗子他師大伯,想來他也是沒法子。&rdo;安然點點頭,整了整衣裳,蹲身一福:&ldo;安然見過梅先生。&rdo;老先生愣了一下:&ldo;你怎知我是梅先生,你又沒見過我?&rdo;安然:&ldo;高大廚當日便說是梅先生點的要吃南菜三頭,除了梅先生,安然想不出還有何人?&rdo;老先生笑了起來,指着她道:&ldo;你這丫頭倒真是個聰明的,不是我逼着高炳義,他還要瞞着老夫呢,明知道老夫平生最好吃,卻藏着你這麼個好手藝的丫頭,這是跟老夫過不去啊。&rdo;高炳義滿臉通紅,忙一叠聲道:&ldo;不敢,不敢,是安大廚一早就囑咐了在下的,這才隐瞞了先生。&rdo;老先生搖搖頭:&ldo;不是老夫說,若是你能做出這麼地道的扒燒豬頭,不說在這兖州府,便在江南都是一等一的大廚了,哪還會在富春居混。&rdo;一句話說的高炳義一張臉更紅,要不是先頭安然非要如此,自己也不敢冒充啊,他比誰都清楚,這廚藝高低,可是糊弄不過去的,這幾位都是有名兒的吃主兒,尤其梅先生,那可是陪着皇上下過好幾次江南呢,什麼沒吃過啊,一口就能嘗出地不地道。這南菜三頭,除了安然做的扒燒整豬頭,讓先生大贊了一回,自己做的清蒸獅子頭跟拆燴鲢魚頭,可讓先生貶的一無是處。這位先生性子算極好,隻一樣,在吃食上格外挑剔,稍有不對,那嘴下可是毫不留情,所以,隻吃了一口就認準豬頭不是自己做的,非逼着自己找正主,自己也是無奈之下才帶着先生過來。而且,先生還應了自己一件事,隻要自己帶着他來找人,先生就找人盤下富春居,往後他們這些南派的廚子也能有個地方安身,這對于高炳義來說簡直是難以拒絕的大事,也就隻能對安然食言了。幾句話過來,安然倒是差不多摸清了這位梅先生的性子,說白了,這又是一個吃貨,還是個嘴極刁的吃貨,安然最清楚,衆多食客裡,這些文人名仕是最難伺候,吃個菜講究極多,都到了龜毛的程度,色香味意形,差一點兒都能讓他們貶的一無是處,還最喜歡為難廚子,什麼難做,偏要點什麼。不過,卻也得承認,這一類人也是最會吃的,大多是老饕,也最鍛煉一個廚子的手藝,若是做的每一道菜,都能過去他們的嘴,那就絕對是位名副其實的大廚了。好歹人家是知名人士,又是為老先生,禮貌是必須的,安然讓着梅先生進小院,等進去,安然方才發現梅先生旁邊跟着的仆人有些古怪。之所以引起安然的主意,是他臉上帶着半截面具,便沒遮住的地方也能看出火燒的痕迹來,瞧着甚為恐怖,安然下意識往後退了一步,卻聽沒先生道:&ldo;别怕,别怕,這是我跟前的随從,家裡失火,命是保住了,卻把臉燒壞了,你别看他的臉吓人,性子極穩妥,又會拳腳功夫,我就常把他帶在身邊了,叫他戴半張面具,是怕吓着街上的小孩子。&rdo;

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