她現在确定這個堂姊人不壞,她讓自己去燒火是給自己打掩護,畢竟,她在奶奶的印象裡已經壞到不能再壞了,少挨頓罵也是好的。
她趿了鞋子跟着青明珠去了廚房。
果然,竈膛裡的柴火正旺着,青明珠隻是讓她做做樣子,而青明珠已經麻利的炒好兩個青菜,正要和玉米面做烙餅,看起來,這些就是一大家子中午要吃的飯食了。
“本來還有玉米馍馍的……”青明珠嘟嚷着,意有所指。
這孩子,對于那三塊進了她肚子的馍馍很在意啊!
一想到這樣的午飯,鹿兒就沒了精神,就沒有别的東西可以吃了嗎?她的肚子大概又餓了,自己好似生出了幻覺,她聞到了一股淡淡的清香。
她又猛嗅了幾下,再擡頭往外看去,一棵榆樹就在院子外面,榆錢一串串的挂滿枝頭。
榆錢之所以叫榆錢,因為它那綠色的片狀的葉子中間鼓起,外緣輕薄,嫩綠扁圓,隻有一分錢大小,酷似麻錢兒,因此得名,又因為它和“餘錢”諧音,寓意吉祥富足,故而得名。
“春天不就是要吃榆錢嘛。”她忽然全身來勁了。
青明珠愣了下,“你這饞蟲,想吃自己去摘,我給你做就是了。”
既然青明珠不阻止,那麼鹿兒就不客氣了,她心想,爬樹,她不會,不過不要緊,不是有竹竿嗎?小時候她可是見過祖母家那些個堂兄弟猴兒似的用竹竿把榆錢構下來。
當然,最原始吃榆錢的法子就是爬上榆樹直接摘來吃,味道生嫩甜脆,可以吃到肚子滾圓飽足,她沒嘗試過,但是她用兜子接,也能接到不少生榆錢,那味兒,的确好吃極了。
青明珠在竈前發了會兒的呆,其實她不應該這樣寵着堂妹的,不說奶奶回來知道那三塊馍馍入了鹿兒的肚子會怎樣,她沒有照着娘拾掇出來的菜燒飯,奶奶要是罵她不解氣,肯定也會把娘拖下水。
想到這裡,她趕緊把手上的水擦幹,匆匆走出去,然而一看到鹿兒秀氣的拿竹竿在榆樹下面打榆錢,青明珠幾乎要跪了。
這樣是要到何年何月何日才能打到足夠做飯的榆錢?方才趕着出來要阻止鹿兒摘榆錢的念頭已經被抛到腦後。
她默默的把裙擺撩起塞進褲腿,又拿了籃子扣在脖子上,頗有氣勢的撥開還在和竹竿奮鬥的鹿兒。“不許把我這樣子傳出去,要不然我就不給你摘榆錢,你也别想吃了。”
鹿兒點頭如搗蒜,主動把竹筐捧到榆樹前,然後就看見青明珠猴兒般的俐落上了樹。
她真心覺得,她這堂姊,深具潛力。
【第二章寄人籬下糟心事】
榆錢每一簇都有很多瓣榆錢緊緊擁抱在一起,随便一捋就能捋下不少,一筐榆錢很快就滿了。
姊妹倆合作把榆錢擡到井邊清洗幹淨,青明珠原先想着隻要和上玉米面,上屜鍋裡蒸,一鍋的柴火就夠火候,盛進碗裡,把碧綠白嫩的青蔥切碎,再把陳年的老腌湯泡在榆錢飯裡,就非常美味了。
哪知道鹿兒又有意見了。
青明珠起先堅決不同意,但是她被鹿兒描述的好吃程度給說服,她很快按照鹿兒的指示,将洗淨濾去水分的榆錢放進盆子裡,然後将奶奶藏起來的一小碗面粉倒進去攪拌,最重要的是務必要讓每一片榆錢都沾上面粉才行。
這麼浪費的舉動,青明珠已經可以想見奶奶回來會有多生氣,重點是,這麼泡制,這榆錢能不能吃還兩說呢!
青明珠含淚攪拌,神情充滿了罪惡感。
等到每一片榆錢都沾上了面粉,加上小半勺的鹽,再拌勻,這才将鍋裡的水燒上,把沾滿面粉的榆錢倒在籠布上,蓋上籠蓋,大火蒸煮。
鹿兒則趁着蒸煮的時間找到蒜、鹽、醋和香油等一些基本調料,鹿兒将這些調料切碎攪拌均勻,不過,要是有辣椒油就更好了。
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