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第14章 年紀大了吃排第一(第1頁)

博白縣在廣西地理區劃中屬桂東南丘陵區,地貌類型複雜多樣,有平原、谷地、盆地、崗地、丘陵、山地,互相交錯。

雙旺境域,便屬于丘陵地帶。

這裡的山非常多,但大部分都是那種一口氣能跑到山頂的那種小山,在後世這種小山基本都被各家各戶種上了荔枝樹,所以也被稱為荔枝山。

這天一早,閑着沒事的鄧世榮便拿着一條長棍,來到了他家門口對面的那座小山,看看能不能搞點靓貨回去吃。

上山後,鄧世榮看到滿山的稔子(桃金娘)已經開始成熟,便随手摘了幾顆嘗了嘗,味道還是跟記憶中一樣香甜。

不過,此次上山,摘稔子不是他的目标,在嘗了嘗味後,鄧世榮便把目光轉移到雜草叢中,慢慢的搜索起來。

結果,鄧世榮花了一個多小時,把整座小山基本都搜遍了,都沒搜到他所需要的東西,不由得遺憾的搖了搖頭。

鄧世榮的目标很簡單,就是搜尋馬蜂窩以及各種野生菌。

馬蜂窩就不用說了,裡面的蜂蛹炸來喝酒,那真是一絕,後世這玩意哪怕是凍貨都要賣一兩百一斤,要是新鮮的活蜂蛹,那賣三四百一斤都正常。

至于野生菌,在雙旺境域,最有名的野生菌便是米碎菌、松木菌、箭頭菌這三種,無論是用來煮湯還是煮粥,那味道都是無比鮮美,是可遇而不可求的美味。

後世已經很少能夠吃到這種鮮美的野生菌了,反正印象中鄧世榮起碼有十幾年沒吃過了,要是有誰運氣好能撿到這樣的野生菌,賣幾百塊一斤都大把人搶着買。

把這座小山仔細找了一遍,都沒能找到馬蜂窩和野生菌,對此鄧世榮也早就有了心理準備,主要是這座小山離得太近了,要是有馬蜂窩的話,早就被人家摸去了,哪裡輪得到他。

至于那些野生菌,能不能碰到完全就是運氣。

就拿箭頭菌來打比方,這玩意上午生長出來,别說是等到第二天了,就是當天下午碰到都已經是過時了。

必須是上午剛從泥土裡生長出來模樣如同箭頭的時候把它挖出來,然後回去馬上弄來吃,遲了等菌長得如同雨傘一樣完全打開,那它就開始腐爛長蟲,味道就沒那麼好了。

正因為條件苛刻,所以想吃這種野生菌,完全是碰運氣。

再加上這兩天沒有下雨,原本就不是挖野生菌的好時候。

當然,鄧世榮也不是一點收獲都沒有,至少他在一個雜草叢中,發現了一窩白蟻,他當即把這個地點牢牢記住。

作為經驗豐富的農村人,鄧世榮自然明白野生菌的一些生長規律,在箭頭菌生長的地方必有白蟻窩,而且往往都是雨後才會生長出來。

所以,鄧世榮把這地方記住,準備等哪天下雨了,第二天早上就過來看看這地方有沒有箭頭菌撿。

回到家,看到大兒子正在門口那裡做彈弓,鄧世榮便說道:“允泰,等會吃了早飯,你閑着沒事就到山上轉悠一下,看看能不能找到馬蜂窩。”

鄧允泰停下手中的工作,問道:“爸,找馬蜂窩幹嘛?”

鄧世榮拿過煙筒,一邊從口袋裡掏煙絲火柴,一邊說道:“找到了就把蜂窩燒回來,裡面的蜂蛹炸來喝酒,那是一絕。”

鄧允泰驚訝的問道:“爸,蜂蛹還可以炸來喝酒?”

也難怪他這麼問,實在是他長這麼大,還沒聽說過有誰炸蜂蛹喝酒的,一般蜂蛹要麼直接生吃,要麼就用來煮蜂蛹粥,油炸他真是第一次聽說。

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