趁着天冷下來,周婉取了最重要的一個原材料,蜂蜜。
蜂蜜的養殖在古代沒有那麼早開始,最主要的原因就是采蜜是個不可逆的殺害蜜蜂的過程,古時候的采蜜,一般都是火燒水淹,取了蜜,這一窩蜂便也差不多死絕了,不過周婉有她的小辦法。
煙熏法,便是古代馴服蜜蜂最早使用的方法,周婉的鄉村夏令營沒少聽蜂農講述蜜蜂養殖曆史。
可巧,周家村就有一種最好的煙熏材料,驅蚊草。
驅蚊草并不少見,若說它能完全驅蚊,卻也不對,驅蚊草的味道讓蚊蟲抵觸,進而能夠達到一些驅蚊效果,同樣的,驅蚊草也能祛除蜜蜂。
當然不是把驅蚊草栽種到蜂巢旁邊,那樣幾乎是沒有什麼效果。
蜜蜂對煙霧很是敏感,一旦碰到毒氣大的煙霧,會很快飛走,周婉可不想蜜蜂集體搬家,她所要做的,隻是讓蜜蜂挪一挪位置或者稍稍飛離一點點,露出蜜脾就好,所以她要把握好分寸。
早晨是取蜜的最好時間,一大早,天蒙蒙亮的時候,周婉就把曬幹的驅蚊草和艾葉混合在一起,慢慢點燃,這個時候,周二柱的小竹筒派上了用場,燃後的草葉直接放到竹筒裡,蓋上蓋子用力搖晃,還不等竹筒熱起來,火便滅了,大量的煙都儲存在竹筒裡。
周婉穿着厚厚的衣服,頭上頂了一個自己做的鬥篷,手上也帶着自制的手套,惜時也做同樣打扮,端着家裡的鍋給周婉幫忙,周二柱與鄭氏很是不放心,硬跟着周婉在後面,不過因着沒有手套面罩,周婉不許他們靠的太近。
此時的蜂巢一片安靜,一晚上的安置,每個蜜蜂上的蜜都已經歸置到蜜脾上,身子輕盈利索,很多蜜蜂已經開始嗡嗡着出發采蜜了。
他們的大缸不像現代蜂箱一樣那麼方便,好在缸底比較大,周婉和惜時輕輕搬開缸底的石頭與缸口的鐵片,便準備取蜜了。
周婉身材嬌小,她蹲在缸底的位置,借着天光看了一下整個蜂巢,不禁笑起來,她微微歪頭對着一旁的惜時小聲說道:“沿着缸裡築了一圈巢,蜂蜜應該不少了。”
惜時感受着周婉的氣息隔着面罩傳過來,許是因為帶着圍罩,周婉的聲音聽起來糯糯軟軟的,帶着一股撒嬌的味道,惜時眉眼都笑起來,抿抿嘴點了點頭。
下面就是考驗周婉能力的時候了,她好歹上輩子還見過這種操作,自然不能讓别人來動手,周婉拿着竹筒對準看好了的一片蜂巢,開了竹筒的一點縫,竹筒裡殘留着熱氣,猛地将裡面的煙霧噴出來,上面趴着的蜜蜂頓時如同一個整體,嗡嗡的朝向另一邊爬去過,露出下面的蜜脾。
周婉眼疾手快,接過惜時遞過來的刀整個一劃,一大片蜜脾就分割開來,她拿着刀沿着缸壁插進去一翹,下面的手接住,整個人迅速抽身站起。
周婉手裡拖着厚重的蜜脾,朝着惜時笑笑,“成了。”
惜時在一旁看着,一直提着心,特别是周婉搭手切蜜巢的時候,有幾個蜜蜂都爬到了她的手上,惜時就怕周婉被哲,大氣都不敢喘。
如今切好了,惜時接過蜜脾,拉着周婉就朝遠處走了走,離蜂窩遠一點,他看着周婉毫發無傷,這才松了一口氣。
周二柱看着周婉與惜時過來,忙上前去,鄭氏忙不叠的拉着周婉的手,她左右看了看,一臉緊張的樣子,待看到周婉沒有被蜜蜂蜇了的樣子,這才雙手合十朝天拜了拜,“菩薩保佑,婉兒沒事。”
周婉感受着家人的關心,不自覺的笑起來,她拿下面罩,露出個開心的笑,“放心吧,隻要不主動傷害蜜蜂,它們不會攻擊人的,它蜇了别人,自己也會死啊,後面的石頭先不蓋,等煙散了再說,就這樣,我估計也有蜜蜂會死掉,不過總體的問題應該不大。”
采蜜過程輕松結束,回了家,衆人這才看惜時端着的蜜脾,厚厚的小蜂巢裡,灌滿了蜂蜜,偶爾還有一兩個蜂蜜在裡面,周婉小心翼翼把蜜蜂磕出來,把整個蜜脾放到周二柱手裡,“爹,你掂掂,還挺沉的。”
周二柱提起來對着陽光看了看,“這可得有三四斤了,你别說,這蜂蜜金黃金黃的,看着就比鋪子裡賣的好。”
鄭氏頗有些躍躍欲試,“婉兒,這些蜂蜜,咱們賣了,那可是不少錢。”
周婉卻不同意,“娘,怎麼能賣,這些蜂蜜擠出來,一些和鋪子裡一樣摻上糖水咱們烤地瓜的時候用,剩下的就留着咱們喝,你和爹爹前些年那麼累,蜂蜜最是滋補養人了,你和爹爹每天都喝一小勺,以前買的你都舍不得喝,現在咱們有了,當然得先顧着自己,不賣。”
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