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第78頁(第1頁)

白菜不用刀切,一片片徒手撕開。去除最外頭的老的部分,取其中心位置的菜葉,清洗後入沸水一焯就起,再将方才熬煮的醬料重新煮開,再将其淋入白菜之上。卻并不立刻停止,而是趁熱反複幾次沖擊澆淋,直到飛濺醬料味道沖入白菜内部為止。這一道菜沒有任何難度。重點隻在醬料與焯白菜上,需要手快與手穩罷了。按道理來說,這麼簡單的菜肴,易白棠絕對不會做出不平穩的狀态來。但是不知道怎麼的,今天在做這道菜的時候,他突然莫名其妙地想起了幾個小時前才分開的商懷硯。易白棠:&ldo;……&rdo;他有點納悶,不知道自己為什麼會突然在做菜的時候想起不相幹的商懷硯。畢竟以前從來沒有發生過這種情況。但他的思維這時候好像變得不受控制起來了,不由自主就開始考慮起了一些有點莫名其妙的問題。比如說,對于商懷硯而言,他究竟要怎麼辦呢?當然,在想着要怎麼辦之前,首先他還要分析一下商懷硯究竟是什麼樣的屬性。是像小白菜一樣清脆爽口,不需多加修飾,隻要熱水一湯沾點醬料就能上盤呢;還是像雞鴨一樣需要好好喂養,最好用人參枸杞蘿蔔紅棗一起養得肥了,再放料酒下去泡個淋漓盡緻,最後一蒸三個小時最後起鍋來才香飄四溢呢?再或者‐‐易白棠小小地舔了一下唇角。我可以兩種都試試?然後在嘗試的過程中确定對方真正的屬性,再重新開發出對方真正的做法?嗯……開始有點期待了》《隔着半個城市,坐在辦公室裡的商懷硯看着看着文件,不知道怎麼地,突然覺得身上一冷又一熱,情不自禁地扭頭打了個噴嚏。他晃了晃腦袋,起身将挂在衣帽架上的圍巾拿下來圍着自己的脖子,心想最近溫度降得厲害,可别感冒了,萬一感冒了,晚上兩人就得分床睡了……他拿好了圍巾,再次回到辦公桌前,就見放在桌上的手機一聲震動,滑開了看,居然是易白棠發來的一個消息!商懷硯的眼睛瞬間亮起,連忙打開易白棠的消息,就見一道淋醬白菜出現在自己的手機屏幕中,末了對方還附帶發送了一個微笑的表情。這刹那之間,商懷硯的心都被照片中還冒着熱氣的白菜給熏熱了。他喜滋滋地笑起來,完全沒有發覺任何不對勁,興高采烈地打字回應:&ldo;現在你在哪兒呢?晚上我們一起吃什麼呢?&rdo;我等你下來易白棠進入廚房不過十五分鐘,一盤新的醬淋白菜就端上了桌子。許老這時候正和石總一起呆在會客室中,當易白棠把淋了醬汁的菜肴端上來的時候,他趕緊動手,想将這盤子菜分為兩盤,一盤留給石總,一盤準備帶進去給貴客。石總笑呵呵道:&ldo;麻煩許老了,這種小事怎麼能讓許老親自動手呢?許老吩咐一聲,我來分不就好了?哎呀,菜可算是上來了,讓我來嘗嘗這個醬料沾在菜上的感覺!&rdo;說話間,已經拿起筷子準備下箸了。但這話也不知提醒了許老什麼,隻見本來要走了的許老突然又轉回身,再次端起石總面前盤子,又将盤子裡的内容一分為二,而後才端着四分之三的東西進入了會客室之後的那個房間。石總面前的那個盤子還是易白棠一開始裝菜的盤子。一、二、三……大大的橢圓盤子裝着肉眼可數的三片白菜葉子,旁邊被易白棠用醬汁勾得漂亮的猴子倒是沒被破壞,隻是原本好好的一副猴子捧白菜,現在變成了猴子拎菜葉,他的心都跟着碎了。但胳膊拗不過大腿,人都走了,石總也隻能委委屈屈地拿起筷子,夾了一片菜葉塞進嘴裡……同一時間,會客室後邊的房間裡,坐在飄窗之下的貴客已經甩開了身上的棉被,一溜兒跑到透過拉門看不見的角落,端着許老拿進來的盤子開始嘗起味道來。許老看着貴客端着盤子就跟端着寶貝一樣,别說和他一起嘗味了,從頭到尾就壓根沒有分給他一根白菜葉的意思。他也是唏噓不已,心道還好自己聰明機智,又從石益那邊再分了一半過來,不然此刻不就坐蠟了……這樣想着,一口菜入嘴,舌頭剛剛沾到醬料,牙齒方才撕碎食材,他就感覺到一股說不出的味道直沖腦海,那像是第一口吃下了厚而多汁的煎嫩牛肉,再嚼兩口,卻又返回了清清白白的大白菜!這……這味道,層次頗多啊!這一盤真的是簡簡單單的醬淋白菜嗎?

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