阿好聽說這件事上下打量了一下褚光啟也覺得這件事有點意思。曹茵洛不說這小吃是她做的她能理解,她肯定是怕給她帶來麻煩,這褚光啟能問到這件事……
他說他的文章在京城博了一些虛名,這虛名有多虛?虛到那位明珠小姐願意告訴他這些,虛到皇上都聽說他了嗎?那這個虛也太“虛”了。
就這樣一個人,竟然突然說要做生意,阿好很懷疑他會不會把自己賣了還幫别人數錢。
“你為什麼不賣詩或者賣畫為生呢,你做那個應該比做生意好賺錢吧?”阿好問他。
褚光啟有些氣惱,“書畫怎麼能賣錢?”
呃……阿好覺得他還是不缺錢,沒體會過那種餓肚子的滋味。又或者,是她不懂這些讀書人的氣節?
“這倒是一個好消息,之前你不是想做點别的生意,現在這應該是個機會吧?”羅彩蓮插話道。
咦,阿好看看羅彩蓮又看看褚光啟似乎發現了什麼小秘密。
“我跟你商量正經事呢!”羅彩蓮惱道。
“哦,我覺得這件事是要好好商量一下,這樣,褚公子先在這裡住下怎麼樣?”阿好站起來笑道。
第74章
褚光啟先住了下來。
阿好仔細想了想這個買賣,覺得可行。現在她的小吃在京城已經有名字了,隻要把它運過去就能賣大價錢,這怕是天上掉下來的好事吧?如果這生意都不行,就沒什麼行的生意了。
“不如我們去京城,現做現賣!”羅彩蓮建議道。
阿好搖了搖頭,冷吃兔丁還好辦,她可以去京城做,但是這茄果,她問過褚光啟了,似乎隻有這裡的高山上才有,去京城怎麼做?
把茄果運過去?還不如運茄汁魚呢,同意保存還入味。
“咱們就在這裡做,以後如果在京城賣的好,沿途這些城市也能賣,咱們這生意不就做大了?再說去京城咱們人生地不熟的,房子貴、東西貴、人工也貴,咱們不如在這裡。”阿好道。
“也是。”是她有點好高骛遠了,羅彩蓮點點頭,“那就做這個生意?”
阿好有這個意思,不過她不太放心讓褚光啟去做這個生意,他寫文章可能還行,做生意……一門生意最重要的就是開始這階段,萬一弄砸了,以後再想挽回都難。
“你肯定要留下做這吃食的,不然味道就不對了,我跟他一起去!不就是京城嘛,我就不信還能吃了我。”羅彩蓮擡頭望着京城的方向道。
有她去,阿好自然放心,那現在就開始準備了?
首先,阿好要去定一批瓷瓶,這瓶子要跟以前一樣大小,一樣形狀,但還要在瓶身上加一些紋飾跟字迹。
上次她就是做給曹茵洛吃的,這次不同,她是做來賣的,聽褚光啟的意思,京城已經有仿效她吃食的了,那麼她讓大家知道這個才是她做的,才是最正宗的就很重要。
她想好了,可以根據瓷瓶裡裝的吃食種類來繪畫圖案,比如冷吃兔丁,她就在上面繪上兩隻鮮紅的辣椒加一隻小兔子,茄汁魚,她就繪上一個茄果一條魚,這樣不但運輸、交易的時候好分辨,以後如果她再想做其它的菜色也可以依循這個例子,算是她的一個特色。
當然,在這些圖案的邊上都要加上田計兩個字,這才是萬變不離其宗。
瓷瓶訂好了,阿好準備先做出一點這兩個東西給褚光啟嘗嘗,他知道京城的情況,或許還嘗過别人做的這兩個東西,她想聽聽他的意見。
冷吃兔丁香辣爽口,茄汁魚甜鮮适宜,除了這兩個,阿好還做了一份茄汁牛肉,炖煮的很爛的牛肉配上這酸甜的茄果,真是别有一番滋味!
這牛肉是昨天田順送來的,景朝不允許擅自殺害耕牛,可是他家的老牛實在太老了,申報了官府,官府就讓他自己處置了。
殺完牛,自然要賣肉,可是他的牛太老,那肉炖了大半天也不爛,所以還真有點不好賣,最後他就找到了阿好,問她要不要,便宜。
阿好自然要,牛肉老點怕什麼,她這裡每天鹵肉,大不了把它放到肉鍋裡煮上兩天,再硬的肉怕也要爛了。況且,她還有一個小秘密,她發現茄果似乎跟山楂有點像,炖肉的時候隻要放點它,那肉特别容易爛,還帶着一股特有的甜酸味兒,真是特别好用。
就比如這盤茄汁牛肉,阿好雖然才炖了不到半個時辰,但那肉又粘又有嚼勁,要是說出去怕根本沒人相信這牛肉是田順賣給她的那些肉。
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