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“啊，我的豆腐。”送走衆人，阿好這才想起她的豆腐，趕緊往屋裡跑。結果她打開桶蓋一看，那豆腐炖着吃都嫌老了，用手一戳都有些硬邦邦的。

“怎麼回事？”蕭奕跟着她進來，詫異道。

阿好覺得有些不好意思，趕緊蓋上了桶蓋，“沒事，馬上吃飯了，咱們去吃飯吧！”不等蕭奕反應，她就把他推了出去。

吃完飯，阿好再回來看這桶豆腐，它已經徹底變成了一塊豆幹，摸上去彈彈的，要是吃起來……她忽然心中一動，拿刀子切了一塊放進了嘴裡。

入口軟彈，還有濃濃的豆香，跟豆腐截然不同。不過味道還是寡淡了一點，阿好将目光移到了外面咕咕鹵肉的鍋上。

晚上，阿好給大家加菜，鹵的紅褐色的大塊豆幹，口感軟彈，香味濃郁，大家一嘗就十分喜歡。

“這到底是肉還是豆腐，我怎麼有點含糊呢？”田成材今天也留下來吃飯了，他夾着一大塊豆幹疑惑道。

“我覺得比肉還好吃。”田三郎咬了一口豆幹道。

“是肉非肉，素肉？”蕭奕比較文雅。

“素肉？這個好，以後要是買不起肉吃，大家就吃這個就行了。”田成材笑道。

“肉又不是什麼好東西，不如吃這個。不然下次你不要放在鹵肉裡鹵，直接用清水鹵好了。”何笙歌今天似乎胃口大開，一口酒一口豆幹的道。

蕭奕想了想，也道，“那樣應該會另有一番味道。”不過說歸說，他跟何笙歌一樣，夾菜的速度可一點都不慢，沒一會兒，一大盤豆幹就見了底。

阿好看他們吃的這麼熱火朝天的，一顆心終于落了地，她還擔心那些豆腐會不會浪費呢，現在看來……明天就把剩下的豆幹分給大家，也算對田老二有個交代。

還有，蕭奕剛才那句“素肉”提醒了她，這豆幹做好了其實真的挺好吃的。

其實以前集市上也有人賣過豆幹，但都是那種幹巴巴一點味道沒有的，大家自然不願意買，如果阿好将它改良一下呢？比如跟麻辣兔丁一樣做成辣味的，或者放在茄汁裡面做成酸甜口味的，又或者……

她一時間想呆了，人無遠慮必有近憂，她前一陣就在想光賣茄汁魚跟茄汁牛肉等物已經不新鮮了，再加上海鮮的事情曝光，她正好需要一個新的東西來吸引大家，這豆幹倒是一個挺好的選擇。關鍵看她怎麼做。

“想什麼呢？”蕭奕見她出神便問她。

阿好卻忽然站起身去了廚房，她想到很多做豆幹的方法，要好好試試。

大家都被她吓了一跳，看着她的背影想站起身追問她出了什麼事。

蕭奕安撫住大家，然後跟着阿好進了廚房。

第103章

阿好伸手想去舀水，蕭奕立刻搶過了水瓢，“你想幹什麼，我來。”

阿好頓了一下，接受了他的好意，“往鍋裡放點水，然後加入花椒、八角等調料，然後……”

阿好指揮，蕭奕做，兩個人立刻忙活起來。

不一時，大鍋冒出熱騰騰的蒸汽，氤氲了整個廚房，跟外面的風雪形成了鮮明的對比。

外面的人看到他們這樣，都别有一番滋味在心頭，不過很默契的，他們誰也沒再打擾他們。

第二天衆人起來的時候桌子上放了各種口味的豆幹，有五香的，有麻辣的，還有泡椒味道的等等，這些豆幹被切成了四方的薄片，更入味吃起來也方便了，簡直是人間美味。

“他們不會一晚上都在做豆幹吧？”田三郎咋舌。

何笙歌用手拈起一塊豆幹放在嘴裡慢慢的嚼着，不知道在想什麼。

這時阿好跟蕭奕端着最後一盤豆幹走了出來，兩個人一夜沒睡，可是卻一點也不顯疲憊，反而有種精神煥發的感覺，“你們起床了？快，嘗嘗我做的豆幹怎麼樣？要是拿出去賣的話，會不會有人買？”阿好喜道。

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