倒是尤琦秀推了兒子一把:“去,幫你姐姐端碗去。”
“哪裡用得着小龍去端,笑嫣你去。”孟天雄這一輩子都沒進過廚房,看見水杯打翻了也不會扶一下,怎麼舍得孫子去吃這個苦。
李笑嫣扁了扁嘴,正要反駁,沒想到尤琦秀搶先開口了:“爸你太慣着孩子了,小龍那麼大個人了,總該幫家裡做點事。”她一瞪孟飛龍,“還不去?”
孟飛龍也覺得全家人都在幹活就自己偷懶不大好,他從初中就開始住宿學習獨立,在學校裡也都是自己洗衣服打掃衛生,不覺得幫忙做點事有什麼問題。
當然了,那也僅限于端端盤子拿拿碗什麼的,真要他做什麼家務活他也是不願意的。
十點鐘,孟奶奶已經把菜全部燒好,掃帚鮮花和香都準備妥當,孟天雄這才帶着孟卓良、孟飛龍去墳上掃墓。
他們一走,孟大姑就哎喲喲說家裡還要燒飯先回去了,孟二姑倒是沒說什麼,但也坐下來松口氣,李笑嫣更是跑得沒影了。
孟櫻覺得和繼母相顧無言十分尴尬,就進廚房裡去幫孟奶奶做午飯,拿去墳前供奉的菜基本上都會帶回來,但還要炒一些素菜,今天孟家人難得聚齊,菜是少不了的。
“你去玩吧,這裡我來就行了。”孟奶奶趕她出去休息。
孟櫻幫她擇菜洗幹淨,快到十一點了才說:“奶奶,我今天不大适意,先回去了。”她還是不敢直接說想走,隻能托病。
孟奶奶關切地問:“怎麼了?傷風了?”
“我身上來了。”
孟奶奶立刻就明白了,從櫃子裡拿了袋紅糖給她:“你早點回去吧,泡點紅糖水喝。”
孟櫻沒想到那麼順利,她回家時還帶着幾分上學時請病假可以不去上學的雀躍:“我回來了。”
“歡迎回來。”霍雲松手裡端着一隻白瓷碗,碗裡是飽滿青碧的米粒,與尋常米香不同,還融着一股清香自然的味道。
孟櫻尤為意外:“你做好啦?”青精飯與青團一樣,都是江南一帶的風俗,霍雲松既然沒有吃過青團,她還以為他不會做,本是随口一提而已。
“卿卿所願,怎敢不從?”霍雲松擺好碗筷,又端了一盤“山家三脆”和一碗“碧澗羹”來,所謂“山家三脆”指的是嫩筍、新鮮的小菌菇、枸杞頭,将這三者“入鹽湯焯熟,同香熟油、胡椒鹽各少許,醬油滴醋拌食”即可,而要做的好吃,關鍵在于枸杞頭,不要選擇枝條上新發綠葉的苗芽,而要選擇在根部枝條的新芽。
而“碧澗羹”其實就是芹菜,因為做羹時清淡又芳香,杜甫有“青芹碧澗羹”的詩句,因此得名。
孟櫻就笑:“我發現你很擅長做素菜,是偏愛吃素嗎?”
“不是。”
“那是為什麼?”
霍雲松凝視着她的眼眸,輕笑道:“如何讓我遇見你,在我最美麗的時刻。”
孟櫻眼中浮現了一絲困惑,但很快她就明白過來,席慕蓉說“如何讓我遇見你,在我最美麗的時刻,為這我已在佛前求了五百年,求他讓我們結一段塵緣”。
所以霍雲松這番話中的涵義便是,我想要遇見你,所以我在佛前吃齋念佛了五百年,如此一來,擅長素齋并不算什麼,重要的是我想和你有緣。
“你……”孟櫻瞠目結舌,心慌意亂,她不知道自己理解的對不對,也不知道是不是他随口一說。
霍雲松但笑不語,他可不算是說謊,出家的十年裡,他吃的最多的就是素齋,青精飯也在其中。
青精飯做法簡單,“采枝葉搗汁浸米白好粳米,不拘多少,候一二時,蒸飯曝幹,堅而碧色收貯,如用時,先用滾水,量以米數,煮一滾即成飯矣。用水不可多,亦不可少。久服益顔延年”,本是道家修煉養生所用,但到明代時,青精飯成了浴佛節的内容,因此進入了佛家,又叫“阿彌飯”,他前世也沒有少吃。
可惜,青精飯再好再養生,若是生無可戀,那也毫無作用,再綿軟清香的米粒吃進嘴裡也要噎着喉嚨。
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