第55章山體震蕩
薛北和江楠楠正吃着飯,點了一份獅子頭。
‘獅子頭’算是武浩侯封地裡面比較出名的菜了。
當然,絕不是硬核‘獅子頭’,第一次聽到的人如果想差了,估計都會像江楠楠一樣花容失色。
“廚師選取肥瘦豬肉各半,細切粗斬,再把荸荠切碎,一起拌在裡面,是豬肉了,哪裡有什麼真的獅子頭。”
薛北看到江楠楠那種有欲言又止的樣子,給她解釋道:
“廚師握出一把肉末團子團成球,放入油鍋炸,等到外面結了薄殼,再撈出,放進水鍋中,加醬油和糖,慢火煮,一直煮到透味。”
薛北光是介紹着,自己就開始分泌口水了,饞了。
江楠楠疑惑道:“那為什麼獅子頭要叫獅子頭?明明是豬肉丸子?”
“......”薛北。
他怎麼知道?
當初這個菜早就有了,以前好像也叫豬肉丸子,但是現在不知道為什麼叫做獅子頭了。
對啊?
獅子頭是我這個穿越者的叫法,為什麼鬥羅大陸人也叫這個為獅子頭呢?
薛北猛然警醒,此時獅子頭已經上了桌,但是薛北硬是一口都沒有動。
“薛老師?”江楠楠隻是好奇,倒沒有薛北這麼奇怪的反應。
她嘗了一口獅子頭,松而不散,入口即化,果然好吃。
薛老師不愧是薛老師,點菜水平還很高嘛。
就在薛北沉思時,有一個食客主動搭話,“這兩位,獅子頭可是薛先生和侯爺定的名字。”
薛北和江楠楠下意識地打了招呼,看向那位食客,感覺是一個頗為精練的走南闖北的商人。
“大叔,這怎麼說?”江楠楠問道。
商人食客說道:
“獅子頭是比較好聽的正式叫法,以前我們也就叫它肉丸子。
後來有一次薛先生就做了獅子頭宴請侯爺和衆多賓客。
這菜端上來時賓客們贊不絕口,說這肉丸子狀如雄獅之頭,就借此對侯爺說:
‘侯爺英毅果敢類祖,而武浩侯吳家為了天魂帝國半生征戰立下汗馬功勞,應佩獅子帥印。’
此次宴會後,這肉丸子就改名為獅子頭了。”
“……”薛北。
“薛先生?”
江楠楠悄悄看向薛北,但沒有聲張出來,她早就覺得薛北和吳迪關系不一般。
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