說完,她頭也不回的離開了,留下獨自頹廢的衛慶國,一個人蹲坐在草地上,神情如同一個迷路的孩子,沮喪而頹廢着。
沈梅玲最後被沈凜安排住在了一間平房裡,周圍的環境倒也安靜、舒适,更重要的是讓人感覺平靜,沈梅玲就這樣安心的住下了,因為,之前那一摔,她要在床上躺二個月,偶爾,還要去醫院檢查一下。
後來,沈梅玲知道沈妹在她出院一個星期之後,就出院了,更是後來,她知道衛慶國回軍營了,當然這些,都在沈梅玲心裡引不起波動。
現在,沈梅玲更重要的是接下來的日子要怎麼過,她床上躺了二個月,不顧沈凜的反對,她就下床,開始琢磨自己這二個月想出來的成果了。
沈凜見阻止不了她,況且,也沒有多傷身子,也就随她了。
且看沈梅玲琢磨的是什麼法子,一大早,在沈凜的幫助下,就在鎮上的路口搭了一個攤位,二張桌子,幾張椅子,還有一些沈梅玲自己泡出來的菊花茶,這個年代,人們為了生存,有一口水喝就行,誰還會去琢磨這些茶水,也隻有沈梅玲有這個心思。
一個火爐,一些簡單的材料:土豆、雞蛋、面粉、香蔥。
調料:鹽、孜然粉、胡辣椒。
沈梅玲先把一個平底鍋放在火爐上,這個平底鍋還是沈梅玲大意說一下,讓沈凜找專人做的呢,再拿刷子刷一層花生油上去,這些花生油也是沈梅玲找人炸出來的,這樣做出來的食物不會太油膩,也不會失去它的鮮味。
見平底鍋預熱差不多,沈梅玲就把之前做的土豆雞蛋糊搖了二勺鋪在平底鍋上,這些土豆雞蛋糊就是之前那些材料做出來,為了不讓大家學去,這些材料,都是她事先準備好的,不過,一開始營業,為了不浪費,他倒是沒有準備那麼多。
大約2分鐘左右,餅底部已熟,她晃動了一下鍋,餅會自動離開鍋底,她翻了一下面,繼續煎熟。
這樣就差不多出鍋了,她把平底鍋拿起來,剛想喊一下沈凜拿盤子過來裝一下,擡起頭的時候,就看到很多人圍在她的攤前,一個個眼神露出好奇,不停的張望着。
空氣中也飄出了煎餅的香味,有人不停的嗅了嗅,忍不住問道:“老闆娘,俺看你做的這東東倒是新鮮,這個是什麼啊?”
“這個煎餅子,大爺您要不要來一塊試一試,不好吃,絕不收錢。”沈梅玲見開口問話的是一位老太爺,客客氣氣的朝他問道。
“可以咧,給俺來一口試一試就行。”這個時候的人,心眼都是樸實,也醇厚的,沒多大心眼,見人家出來做生意,都不會想着占便宜的。
“行。”沈梅玲把火爐的火調小了一下,接過沈凜手裡的刀,慢慢的切了起來,切成差不多10小塊,拿了一塊遞給了老太爺,見旁邊也有人忍不住,她又把剩下的一一的遞到他們面前。
老太爺慢慢的品嘗了起來,吃完之後,他抹了抹嘴巴,露出一口黃口大牙,這是長期吸煙,喝茶的緣故,在這個地方,無論有錢還是沒錢,大家都很喜歡喝茶,這也是一種文化吧!
“妹子,這個怎麼賣呢?”
“大爺,一袋2角,因為今天新開業,我算1角5分就可以了。”沈梅玲又從角落抽出一個紙袋,上面寫着‘玲子家煎餅子’也算是一種後世的宣傳手段。
當時把沈凜看的疑惑連連的,後來,還是沈梅玲找借口解釋,說在軍營認識了一個人有文化的人教的,當然,她也說了,她現在認識字,都是人家教的,甚至,把人家當做老師。
不過,這事也是真的,沈梅玲沒有必要撒謊,隻是,認識這些字,還有會做這些煎餅子,她很久以前就會了,她隻是,不想讓别人誤會,從本來一個一無是處的人,變到現在事事都會,這不是引起懷疑嗎。
不過,沈凜倒是沒有想那麼多。
“行,拿給大爺俺來二袋,俺孫子快上學了,俺得趕回去,送給他吃,這煎餅子真香。”
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