感恩節活動在福克斯孤兒院算是一年一度的大事,盡管如此,孩子們忙碌卻不忙亂,看得出來因為每年都會舉行這樣的活動,他們已經訓練有素。兩人進入廚房後,看到大孩子負責将新鮮出爐的火雞用刀切割分塊,小一點的孩子則打下手,将之前包裝好的紙盒打開,等新鮮的火雞雞塊放入了紙盒後,就立即蓋上蓋子,而裝上了火雞雞塊的紙盒則由另外的孩子搬運到外面去擺放,也就是他們剛才進來時候看到的那張院子裡的桌上。
瑪利亞手裡戴着厚厚的手套,正從烤箱裡将一隻香噴噴的火雞取出來,慢慢地轉身端到餐桌上,她将火雞放到專門的鐵盤裡後,一擡頭,就看到了站在桌邊看着孩子們處理火雞的史蒂文和巴基,她微笑起來,說:“哦,你們來得可真準時!”
“是的,瑪利亞姑姑。”史蒂文看了一眼香氣撲鼻的火雞,問:“我們現在做什麼?”
“哦,如果可以的話,水池那裡還有幾隻火雞沒有清洗,你可以幫我嗎?”瑪利亞笑着問。
“當然可以!”史蒂文點點頭,看了一眼巴基,“我們現在就開始。”
瑪利亞看他們兩人走到水池邊,挽起袖子準備清洗火雞,就走到烤箱邊,将兩隻清洗完成的火雞撒上調料放入烤箱中,轉頭看向史蒂文和巴基,兩人正笨手笨腳地洗火雞,不禁笑着走過去,說:“哦,看來我似乎不該請你們幫忙清洗火雞,哎,瑪麗在就好了,可憐的火雞就不用受這份罪了!”
史蒂文聞言,低頭看了看自己和巴基洗的兩隻火雞,兩人都沒有幹過這樣的活計,不知道怎麼樣清洗才算是洗幹淨,用的力氣稍稍大了一點,導緻兩隻雞的雞皮都被他們用水搓得與肉分離,看上去就像是一件衣服,松松垮垮地垂落在雞身上,好吧,這不是稍稍用力了一點,而是用力過猛。
巴基同樣也打量了一眼史蒂文和自己手上的火雞,無奈地笑起來,轉頭對着瑪利亞說:“抱歉!我們,不是故意的。”
瑪利亞沒有責怪他們,而是走到他們身邊伸手,從史蒂文手中接過了那隻可憐的火雞,說:“這不能怪你們,來,我教你們。”說着,就着水流開始給他們示範如何清洗,她熟練地用剪刀剪開了火雞的腹部,撐開它的胸腔對準水流沖洗,伸手掏出了裡面的内髒丢到一邊,又用流水沖去裡面殘留的血塊,“其實你們不需要特别關照外面的皮,隻要把火雞的血水洗掉,裡面清理幹淨就可以了。”她将火雞洗幹淨,示意他們說:“看,這樣就可以了。”
史蒂文恍然大悟地點頭,說:“哦,原來是這樣……要破開火雞的肚子……”
巴基笑了,說:“這可是我們的強項!”
史蒂文也笑起來,點頭,說:“沒錯!”
瑪利亞笑笑,将洗幹淨的火雞抹去了水,說:“那太好了,你們繼續吧!”說完,拿着洗幹淨的火雞走向烤箱邊,将那隻火雞放入了瀝水籃中。
史蒂文和巴基對視了一眼,說:“那麼,我們試試?”
巴基垂眼看了看自己手中的那隻火雞,拿起一把刀幹脆地插、進火雞肚子上,手腕微動,向下一拉,火雞腹部就被拉開了一條口子,他毫不猶豫地雙手抓住邊緣,照着瑪利亞剛才做的,向兩邊一拉,咔嚓一聲,火雞被撕成了兩半。
史蒂文噗地一聲笑了出來,說:“嘿,放輕松,這不是敵人,這隻是一隻可憐的,火雞!”
巴基無語地擡眼看他,說:“相信我,這并不是一件容易的事情!”
史蒂文搖搖頭說:“我不那麼認為!”說完,他拿過一隻待洗的火雞,一邊回憶瑪利亞剛才的步驟,一邊開始清洗火雞,當清洗完火雞外表後,他接過巴基遞來的刀破開火雞的肚子,擡眼,說:“你看,這很容易。”說完,他抓住邊緣,不由地微微皺眉,觸手冰涼且軟綿綿。
“來吧,讓我看看你是不是能成功。”巴基揶揄地笑道。
史蒂文不語,雙手往外用力一拉……
第四十四章秘訣
巴基笑了起來,慢條斯理地說道:“哦,放輕松,史蒂文,這隻是,一隻……可憐的……火雞!”
史蒂文看着雙手捏着的兩大塊火雞肉,再低頭看看火雞肚子上的大洞,臉上露出尴尬的神情,說:“好吧,你說得對,這的确不是一件容易的事。”
巴基幸災樂禍地看着史蒂文,笑而不語。
“噗……”一聲笑從他們背後傳來。
兩人聞聲轉頭看去。
不知何時,瑪麗站到了他們背後,看到他們被自己的笑聲驚動,自覺這好像有點失禮,伸手捂住嘴,對着史蒂文露出一抹抱歉的神色來。
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