“媽,今天晚上把野雞炖了吃吧。我這幾條魚二哥說這樣系着還能活,要不放水裡養着明天吃。”
“能活嗎?我拿個盆放點水試試!”易秀梅去拿了好大的一個洗衣盆,從水缸裡頭舀了兩瓢水先倒進去。
素素,你先把魚放裡,要是還活着再添水,不活,就直接殺了吃了。要不還得去挑水。”
“行,”安素素覺得她媽就是會過日子,哪一點都想得特别的周到。
把系着魚的草繩給解開,放到水裡一看,果然沒死,都在水裡撲騰呢。
易秀梅一見,趕緊往裡又添了半盆的水,然後去燒火給野雞褪毛。
李紅英也出來幫忙收拾。
這些事兒都用不着她幹。等着一會兒吃好吃的就行了。
“老妹,你這事兒不對啊,上山去咋不叫着我?你就和二哥關系好是吧?”
一進屋安躍強就從炕上跳下來過來要揪安素素的耳朵,讓她靈活的給躲開了。
“三哥,你要是想去,咱們明天再去呗,大山就在那兒待着,也跑不了,你急啥,我今天不是先和二哥去探探路,他以前上過山,經驗多不是。”
“就你這小嘴巴巴的都是理。那就這麼說了,明天咱們倆上山。”安躍強從安素素手裡拿過那個做工挺粗糙的弩弓,愛不釋手的翻看着。
“這玩意兒可真好,老妹你咋做出來的,以前咋沒現你竟然這麼心靈手巧呢?”
“你小瞧我不是,你妹子我聰明着呢,以前那不是沒分家麼,上山打着啥都得一起吃,咱們家連口湯都不見得能喝着,這分家了所有的肉都是咱們自己的。
想咋吃咋吃,這野雞炖個土豆粉條的,湯汁裡頭都是肉香,我想想就要流口水。”安素素說着,摸了一下自己的肚子,這爬了一些下午的山,真的是餓了,越說越饞。
安美麗可是沒見過野雞,高興的在外頭的竈房裡頭看着給野雞拔毛,
安素素把野雞尾巴上好看的羽毛都收集了起來,找了鐵片,弄成圓形,給她做了一個雞毛毽子。
這可把小姑娘給美壞了,拿着雞毛毽子滿院子的跑。也不怕外頭天黑,再摔着。、
不一會兒又跑回來喊着安素素和她一起踢毽子,倆人借着屋裡頭透出的燈光,在窗戶底下玩的十分開心。
沒多大一會兒,院子裡頭都是炖野雞的香味,多虧他們家住的靠近後山,前後左右都沒啥鄰居,要不然光是這香味,就得引來不少眼熱的人。
要知道,這個年代,也就過年殺豬的時候,才能吃到點肉。平時誰家舍得去縣裡賣肉啊,那麼老貴的。
自己家養的那一兩隻雞,更是得留着下蛋呢,除非遇到大事兒了,才舍得殺一隻,比如姑爺上門,來了貴客啥的。
“美麗,素素,回來吃飯了。别在院子裡頭跑了。”易秀梅開門喊着倆人回來。、
一進屋就看到了炕桌上用兩個大盆裝着的野雞炖土豆,金黃色的土豆塊上邊裹滿了油汁。看着就想吃。
主食是自家蒸的二和面的大饅頭,雖然吃着有些拉嗓子,可是比後世的那些用了添加劑的饅頭要好吃多了。
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