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第13章 手把手教學(第1頁)

趁着豬肚還在鍋裡焯水,柳小如開始洗野山藥,嬰兒手臂那麼粗的山藥削皮洗淨,切成小段放在一旁備用。

沒事可幹的柳小如坐在顧滿倉身邊,土竈裡燒得熱熱的,整個人都暖和了起來,“顧滿倉,你想繼續讀書嗎?”

顧滿倉塞柴火的手一頓,看向烤火的柳小如,暖融融的火光照得他的側臉分外溫柔。

其實柳小如生得很好看,眉眼清秀,雙眸明亮,唇是飽滿的菱形,鼻梁挺拔秀麗,腰細腿長的漂亮耀眼。

“喂!想什麼呢?”

顧滿倉方一回神,發現自己跟柳小如離得很近,張張合合的嫣紅唇瓣就在眼前,他一低頭就能碰到。

突然意識到自己的龌龊心思,他趕忙偏開頭,有點慶幸自己患了啞疾,不用開口說話。

“你耳朵怎麼紅了?很熱嗎?”顧滿倉這一偏頭,紅彤彤的耳朵就暴露在柳小如眼前,他疑惑地摸了摸自己的耳朵,嘀咕道。“不熱啊。”

顧滿倉臉上頓時燒了起來,心裡十分心虛,不由得咳嗽了起來。

柳小如一聽到顧滿倉的咳嗽就心驚肉跳,怕是竈膛裡跑出來的灰嗆着他了,趕忙把顧滿倉拉起來,推着他出門。

劉氏在雞圈旁喂雞,用的是菜地裡的爛菜葉子,一瞧見顧滿倉邊咳邊被柳小如推出來,心頭跳了跳,“怎麼了這是?”

“被灰嗆着了。”

劉氏:“······”

知道自家哥婿身體弱,沒想到這般嬌弱,燒個火都能被灰嗆着,真是個嬌嬌人兒。

“我去燒火,如哥兒,你去給滿倉倒點水喝。”劉氏把手裡的菜葉子全部丢進了雞圈裡,拍着手進了竈房。

受驚了的雞仔們叽叽叽地叫着,顧滿倉心裡苦啊,他也沒那麼嬌弱。

無奈頂着嬌弱光環,柳小如細心地給他倒了碗熱水,把醫書遞給顧滿倉,“我去做飯了,你要是無聊的話,可以看看這本書。”

差不多半個小時過去了,熟爛的豬肚放在冷水裡過一遍,切成小段。

鍋裡放入放水,加入姜蔥鹽醋後,再加一點野生枸杞,放下豬肚之後,再炖半個小時,再放入山藥,最後繼續炖20分鐘就好了。

劉氏看得瞠目結舌,不愧是大酒樓裡的手藝,費時費力費柴,怪不得酒樓裡的菜賣那麼貴。

心裡雖然心疼那點子柴火,但是看着柳小如在竈台上行雲流水的動作,心裡滿滿的寬慰,他家如哥兒真的長大了,學會當家理事了。

炖好山藥豬肚湯,鍋蓋一掀開,噴香撲鼻的鹹香瞬間在小小竈房裡蔓延開來。

香的隔壁柳樹家男人臉色難看,吃着寡淡無味的粗米粥以及苦澀難咽的野菜,頓時摔了筷子,“真他娘的難吃!”

罵罵咧咧地回了房。

柳樹家裡的小哥兒招兒從阿爹懷裡探出頭,臉上露出一抹笑,“阿爹,爹沒吃多少,咱們今天可以多吃點了。”

柳樹紅着眼眶,用力嗅了嗅隔壁的香味,小口小口地喂招兒吃飯。

柳家堂屋裡,顧滿倉頓時沒了看書的興趣,眼睛一直盯着竈房的方向。

“如哥兒,這大酒樓的菜就是香啊。”劉氏舔了舔唇,眼睛垂涎地看着柳小如用大碗盛着的淡黃色的豬肚湯。

柳小如得意洋洋地笑了笑,做飯的人最喜歡的就是得到吃飯人的肯定,“娘,我先給你跟顧滿倉盛碗湯,你們先喝着,我再炒一碗大白菜,就可以吃飯了。”

“娘不餓,咱們一起吃。”劉氏強忍着移開視線,一家人就得一起吃飯。

“那好吧,您先去收拾下堂屋的飯桌好吧,大白菜很快就好。”

柳小如簡單洗了下鍋,拿出今天買的豬五花,切成薄薄的小塊,放入鍋裡煎出油脂,大白菜不需要很多油,他盛出大半的豬油放入已經空了的油碗裡。

呲啦一聲,熱油裝進碗裡,淺金色的液體看起來很透亮。

大白菜提前洗好了,簡單切幾下放入鍋裡翻炒,幾分鐘後就可以出鍋了。

今天劉氏難得悶了一次米飯,不過是白米摻粗米的幹飯,三種顔色悶出來的飯,顔色還挺好看。

一葷一素一飯,瞧着質樸,但光一道山藥豬肚湯就滿滿當當一大碗,更不論大白菜裡的五花肉了,是多少村戶人一年難得一次的好東西。

三人在飯桌上做好,柳小如親手給顧滿倉跟劉氏盛湯,熟爛的豬肚,軟糯的山藥,上邊綴着幾顆紅彤彤的枸杞,無比誘人。

吸足湯汁的米飯也是噴香,還帶着一絲淡淡的甜味,以至于顧滿倉全部吃完的時候,頗為不雅地打了個飽嗝,逗笑了柳小如。

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