看着曲易陽叫到:你一會弄好了就先把鹿頭和内髒那些處理了拿過來,先炖蘑菇湯不然一會不軟咬不動。
曲易陽聽見聲音擡頭答道,知道了還有一點點毛了,我馬上燒一下就給你拿過來,十分鐘左右。
别别别我就是提醒你一下,還有腸子那些全部都是好東西啊!一個都不能少你先把腸子裡,多餘的東西處理了,我在過來洗腸子,你洗的我不放心。
夏同志你看不起誰啊!我洗東西很幹淨的好不好。
行行行曲同志我錯了!一會你處理好了請叫我來幫你忙行不!
行這還差不多,去把我弄好了叫你。
拿上酸菜回了廚房先吧飯煮上,一會好做菜,讓林曦在後面菜地弄點綠辣椒和小米辣,小蔥香菜回來一會弄調料吃,德月剛剛把内髒也拿回來了,說曲易陽把鹿腸處理好了。
夏琴就去後院處理鹿腸去了,酸菜炒内髒的材料,交給林曦德月她們兩個做了,來到後院曲易陽把鹿頭和内髒放一個盆裡,腸單獨裝起來了,現在他在和曲紀一起刮豬毛。
把腸端到水管旁邊曲易陽已經把腸翻過了,非常好洗先洗兩次,然後放點空間水在洗一下,特别的幹淨把東西搬回廚房,把内髒腸全部切好,鍋裡放上油熱了放入姜蔥炒香後,加入香料鹿腸和内髒炒香,煮開後用勺子挖到一個大鋼筋鍋裡,端到後面燒水的爐子上煮着後!
又回到廚房看見林曦和德月已經開始炒酸菜了她一下子就沒事幹了,幹脆去後院看看有沒有能幫忙的,去了後院發現第二個豬也處理好了,三個大老爺們正在商量怎麼處理第三個豬,曲易陽說直接把皮去了,曲易和林中軍不同意說太浪費了,三個人看着豬還不知道怎麼辦商量着呢!
夏琴走過去說:林叔叔曲叔叔要不用火燒吧!雖然麻煩但是比燒水方便,主要是現在也燒不了水,就是燒過的豬要先吃!
曲易陽在旁邊說:我剛剛說了,他們兩個說會有一些縫裡的燒不到!就在這裡商量呢!
縫裡的毛啊!可以找兩個鐵條放柴火堆裡燒,燒燙了就放縫裡咯那樣不就可以了。
這個行就聽小夏的易陽你起去,樓梯下面的小倉庫拿幾個鐵條過來,我和你爸先燒豬。
夏琴幫忙燒了一會豬,過了十多分鐘廚房裡傳來林曦的聲音,問她排骨怎麼弄。
洗了手回廚房看着林曦說:排骨我打算和土豆洋蔥先炸一下,在一起炒你爸爸他們能不能吃辣,不能我就少放一點辣椒。
他們都能吃辣京市和這邊冬天都冷的很,冬天都喜歡吃點辣的去寒,所以都能吃辣。
行那我就不客氣了,把鍋燒熱放油把排骨和土豆都炸脆了,把肉撈出來滴油,在鍋裡留下一點油放入姜蔥蒜爆香,放入燒烤調料炒香把排骨土豆那些到下去,讓燒烤料和排骨充分融合後就裝了起來放一邊,又炒了兩個菜就讓林曦叫他們吃飯了。
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