第81章
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東西有點多,季星薇先去庫房拿了兩個菜籃子出來。一邊拿一邊心想,總共在空間裡放了三個菜籃子,這次直接給拿完了。
她應該将早上裝菜的籃子騰出來拿進空間的。照這樣光出不進,下回用啥?
自己這腦子啊!是真的不夠用。
搖了搖頭,不再多想,她将一個籃子裝她兌換的東西,一個籃子遞給蘇璟和,讓他去池子裡撈點蝦。
人果然是不能慣的。
看看現在,季星薇覺得自從實現魚蝦自由後,她連魚都已經不喜歡吃了。
要知道,以前酸菜魚可是她的最愛。
但是現在一想起做酸菜魚的步驟,她就覺得自己其實可以不吃酸菜魚的。
處理起來太麻煩,吃起來還有刺。
為了方便快捷,她現在獨愛吃蝦。
所以她讓蘇璟和撈出了一籃子蝦,然後兩人才出了空間。
挑了小的打算做個鹽水煮蝦,大的做個麻辣蝦,如何處理蝦蘇璟和早就熟練于心了,所以季星薇負責清洗和切好配菜,他負責處理好所有的蝦。
正好早上拿出來的那一籃子菜裡有四種辣椒,每樣切兩根,加上剛兌換的幹辣椒,再來幾瓣蒜拍碎切好,洗一點幹花椒備用。
再準備一把青菜,一會兒下個青菜面。
煮蝦陶罐就能用,所以她打算雙管齊下。等蘇璟和處理好蝦的時候,她就讓他将之前用陶罐時搭的架子拿出來,生好火。
陶罐裡添好水,加入小蝦放在院子裡的架子上去煮就行,其他不用再管了,隻需一會兒出去看看火别滅了就行。
再将廚房竈膛裡的火也升起來,她來掌勺炒麻辣蝦。
蘇璟和則負責在一旁給她燒火。
值得誇贊的是,蘇璟和真是一個燒火的好手,她說想要咋樣的火候,他就能很快變換出咋樣的火候。
季星薇時常想,她燒菜做飯能夠做成功,蘇璟和功不可沒。
蝦很好炒,油熱加幹花椒辣椒爆香,再加入青椒大蒜炒出香味,最後将蝦放進去一直炒,炒到水分沒了時放調料,再快速翻炒幾十秒,蝦也就炒好了。
季星薇拿出家裡的碟子盛出蝦,端去放在案闆上,又往鍋裡添了幾瓢水,蓋上鍋蓋,等着一會兒水開了就下面。
做完這一切,她再次回到案闆前,将案闆上用布巾蓋住的大碗拿出來了一個,在盆裡清洗了一下,倒扣在剛炒好的蝦上面。
現在炒菜用的還是來這邊時孫氏熬的豬闆油,現在天冷了,要是不蓋起來,菜一涼,就成一塊兒了。
想到這裡,季星薇暗暗在心裡想着,下次一定要記得在空間裡兌換點植物油才是。
她不太愛吃豬油,尤其是冬天,菜容易涼,吃着感覺膩的難受,不好消化一般。
因為放了不少辣椒的緣故,季星薇和蘇璟和兩人都被嗆的連連咳嗽。
好在這廚房是開放式的,沒一會兒功夫,煙就散的差不多了。
等到水燒開的時候,蘇璟和開口道:
“娘子,我們要不要多煮點面,待會兒我可以去給嶽父大人那邊送一點過去。”
季星薇頭也沒擡,一邊往鍋裡扔青菜一邊道:“這麼麻煩幹啥,你直接過去喊一聲,讓他們過來吃就是了。”
蘇璟和:……
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