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書本網>開席了,宗門上下都饞哭了 > 第2章 油炸花生米(第1頁)

第2章 油炸花生米(第1頁)

油炸花生米。

沒錯,剛剛徐浩他打開的就是一麻袋的去殼花生,個大飽滿,顔色粉紅,

此菜制作簡單且方便,且能快速完成上菜。

“你盯着泥豆看什麼?這玩意一點不好吃,李叔平時會收一些拿到作坊中榨油”

王八走了過來,奇怪的看向徐浩,今天的浩子怎麼看都有些奇奇怪怪的。

“這可是好東西”

徐浩拎起一麻袋的花生米來到竈台,在原主的記憶中泥豆雖然是常見的蔬菜但很少有人吃,都用來榨油。

“來,燒火…”

徐浩選了一口最大的空鍋。

“浩子,你确定?如果上不了菜,我們會被鐵娘子罵的”

“放心,絕對沒問題,聽我的絕對有賞金”

“好吧!”

王八來到鍋竈下,拿了一些幹草和木柴,取出一火折子開始生火,多年和徐浩的相處他知道徐浩不會随意出風頭的,肯定有把握才做的。

“泥豆油在哪裡?”

“就你前面的那個陶瓷罐”

徐浩看到竈台左側,白色陶瓷鹽罐後有一半隻手臂高的黑色陶瓷罐,

将陶瓷罐拖到面前,打開蓋子,隻見一股花生清香撲鼻而來,

低頭望去,花生油清澈見底,無雜質,

這個世界的壓榨油技術不錯啊!

徐浩感歎一聲,等有空去看看,對于廚師來說油鹽醬醋這些是最基礎的也是最重要的。

緊接着徐浩将一罐花生油全部倒入空鍋中。

“啊,你幹什麼?浩子你是不是想死,”王八猛得從竈底跳了起來,

“這可是李叔小半年的用量,李叔知道不和你拼命啊!”

“放心,不會浪費的,這些還可以用?”

“啥?”

“你生火就行,包你有賞金…”

“這…”

王八雖然有些猶豫,還是聽話蹲下身生火,

拿起一旁的火折子,吹出火星,點燃爐竈中準備好的幹草不一會兒,一團火星升起,

不斷放入幹草,火勢大了一些放入幹柴,

而此時徐浩将一整袋粉紅色外皮的花生倒入油鍋中,

冷油下鍋。

正好油末鍋邊,油蓋花生。

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