這一道涼菜,不算熱門涼菜,有的地方都沒有這一道涼菜,不過徐浩做大席的時候就喜歡這一道涼菜,
制作簡單,酸甜可口,
“想好了?”
“嗯,就它了”
“咚··”
女子輕輕一點巨大的萊蘿果摔到徐浩面前的案闆台上,
看着巨大的萊蘿果徐浩一時不知道如何下手,
眼睛掃向周圍,看到自己案闆台前的有一把片刀,在萊蘿果的一側,刀呈圓弧形,比他的臉還大,通體黝黑,隻有刀鋒處閃爍着寒光,
徐浩伸手拿起案闆上的片刀,
“嘩··”
徐浩用盡全力,案闆上的片刀紋絲不動,好重的刀啊,
“呀··!”
徐浩再次使出吃奶的勁,那把片刀還是紋絲不動,
“說吧!這萊蘿果你要怎麼切?”
一旁的女子有些不耐煩的瞥了徐浩一眼,
“切絲就行!”
徐浩無奈的松手,退後一步,他一直自認他的刀功在廚師中是最厲害的之一,以前還專門直播展示自己的刀功···
但在這裡他連刀都拿不起來,太丢人了,
“多細”
“越細越好”
剛剛徐浩嘗了萊蘿果的口感,感覺有些硬所以細一點更好入味,
“咚··”
女子雙手拍向案闆台,瞬間案闆上的萊蘿果和大片刀,騰空而起,
一塊一米長的案闆不知道什麼時候出現在台面上
還沒有等徐浩看清怎麼回事,大片刀消失,無數銀光閃過,
瞬間空中的萊蘿果四分五裂,徐浩直接呆住了。
“這樣行嗎?”
“行··行··”
女子的聲音傳來,徐浩才驚醒過來,低頭望向案闆之上,
一小塊萊蘿果塊,被切成三寸長的白色萊蘿果絲,
整整齊齊的碼成一座手掌高金字塔形狀的樣子,
晶瑩剔透,細如發絲
“靠··”
徐浩驚的下巴都快掉下來了,這也太細了吧!
一直自認為刀功牛的徐浩也是自愧不如,
他絕對做不到··
“咚···我還可以再細一些”
女子輕輕一甩手中的片刀直直的插在案闆之上,
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