看了看手表,4點多。
騎上車子快速朝着95号騎去。
剛到路口就碰到了巧雲,一起五六個姑娘在玩白寶山不知道的遊戲呢。
“哥……”巧雲先發現了白寶山,跑了過來。
“看看你這一頭的汗。”白寶山用手帕給擦了擦。
“哥,你幹嘛去了。”
白寶山收回手帕,指了指後面“哥釣魚去了,看看,兩條大火頭。”
“(⊙o⊙)哇,好大呀,哥,今天吃魚嗎?”
“明天吃,這魚最好拿出來在清水裡養上幾天,土腥味會被它吐出來,在吃就好吃了。”
“嗯嗯,哥我能帶同學去家裡玩嗎?”
“可以呀,走吧。”
“嘻嘻……謝謝哥。”說完就跑到小夥伴那去了。
很快到了家裡,巧雲很是開心的搬了凳子出來,好在凳子夠。
這裡面還有上次大日子的時候一起玩的兩個姑娘。
看到白寶山竟然害羞了,不過還是很甜的叫了聲寶山哥。
其他人也跟着叫。
“丫頭,問下你朋友,晚上急着回家嗎?不急的話就在家裡吃飯吧,酸湯肉片。
魚是不行了,今天不能吃。”白寶山叫來巧雲。
“嗯嗯嗯…”巧雲就跑去和小夥伴們說了。
至于有肉吃,當然同意了。
酸湯肉片,很簡單,家裡有點豆腐皮,熱水發一下,要是有豆芽就好了。
沒有其他的配菜,土豆白菜也是可以的。
腌的酸菜拿出來,洗幹淨,切吧切吧。
至于主食,那就隻能是昨晚上的玉米貼餅。
今天白寶山掌勺。
到了5點多點的時候,酸菜的那種炒出來的特有酸味已經開始彌漫。
土豆差不多熟了,撈出來,白菜煮上一分鐘,也撈出來。
這時候在煮用澱粉腌制過的肉片。
肉當然是羊肉了。
下鍋2分鐘,肉片變色就撈出來,湯汁盛碗裡,鍋刷好,熱了點花椒油。
一勺油下去,滋啦啦。
味道更香了。
沒有多的,就一盆水煮肉片,再來點鹹菜絲。
一人不多,6個小丫頭,一人兩個餅子。
巧雲今天顯得格外的高興。
一人一個小碗,先來半勺湯,美的很,一人一大勺的菜和肉。
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