畢竟這年頭的演員一個個無論男女都得保持身材,演電視劇時吃口菜都得背着鏡頭偷偷吐出來,讓他研究怎麼做美食,這不是要人命嘛。
曲和清不知道自己又被質疑了一番,他正忙着對付螃蟹呢。
蟹黃五彩黃魚羹學起來簡單,真上手時卻比想象中的難上許多,螃蟹蒸起來倒是簡單,黃魚卻得慢慢腌。
鹽和料酒按摩一下,放上15分鐘後又得加上蔥、姜、花椒再腌一回,不過簡單的是腌好之後直接放蒸籠就行。
因為螃蟹、黃魚、蛋清、蛋黃全都進了蒸籠,曲和清索性利用這點時間又做了個肉末榨菜蒸豆腐。
用剩下的蔥姜和肉沫一爆炒,再淋在切好的豆腐塊上,最後送進蒸鍋,剛好能和黃魚一起出來。
微火架小鍋,一碗蛋黃一碗蛋清蒸得幾乎可以用完美二字形容,不僅沒有馬蜂窩似的小泡,還格外的香。
曲和清一邊拆着螃蟹一邊聞着蛋香,差點打開鍋蓋偷偷嘗一口。
拆螃蟹是個細緻活,費勁還得細心,曲和清想了想從廚房裡探出頭來道:“郁哥,你能不能幫我一個小忙?”
郁琮正在讓自己沉浸到舒緩情緒的音樂之中。
聽到曲和清的請求,他停了一下,然後慢悠悠地轉過輪椅面向窗戶,繼續戴上耳機。
雖然答應了陪曲和清一起吃飯,但廚房可不是他該去的地方,曲和清一個人去忙就行了。
曲和清本來也就是試着問一下而已,沒想到郁琮居然直接把輪椅轉向,選擇背對他。
廚房有這麼讓人讨厭嗎?居然抗拒成這樣。
盯着郁琮的背影,曲和清眼睛一轉,放下螃蟹,踮着腳悄悄走到郁琮背後,深吸一口氣,握住輪椅背後的推手輕輕一推便将郁琮推着轉了個向。
假裝沒看到郁琮驚訝的眼神,曲和清一鼓勁推着輪椅就朝着廚房而去。
突然被推進廚房,郁琮摘下耳機,盯着曲和清的雙眼,目光如炬,滿臉不悅。
“你在幹什麼?”
曲和清卻像是沒有看到他的黑臉一般:“我在找你當外援啊。”
說着,他拎起砧闆上的螃蟹遞過去道:“這個螃蟹超級難拆,郁哥你幫忙拆一下好不好?”
當然不好!
郁琮嫌棄地看着那隻已經被蒸熟的螃蟹,一點也不想接住它。
竟然讓他拆螃蟹?呵呵,曲和清知道他這雙手曾經創下過多少商業奇迹嗎?
郁琮擡起下巴,毫不掩飾眼中的倨傲。
“不可能,我從不做菜。”郁琮道。
曲和清:“……可是這不是做菜呀,隻是用剪刀剪一下蟹腿就行,很輕松的。”
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