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第8章 好熱鬧啊(第1頁)

文四爺爺家的壽宴很熱鬧。

雖然現在是九五年了,很多人家擺宴席都去飯店擺上幾桌。

但文四爺爺卻堅持要在家裡擺宴席。

一方面,是因為吳家村離縣裡有點遠,鎮上沒什麼好酒店。

另一方面,文四爺爺也覺得,就是一頓壽宴,來吃的都是老鄰居,老朋友,基本上都是一個村子的。

大老遠的跑到縣裡或者城裡吃一頓飯不容易。

所以,他堅持就在家裡擺。

當然了,在家裡擺估計也比去飯店要省錢吧!

為了擺這個宴席,文四爺爺家幾乎借遍了全村的桌椅闆凳,還有碗筷盤碟。

平時處的好,走的近的那些人家,也是一大早就過來幫忙了。

負責這次鄉宴的主廚更是昨天就到了文四爺爺家,壘了幾口大爐竈,蒸炸烹煮忙活了整整一天。

像是周紅這樣的晚輩們也是一大早就過去幫廚了。

文老太太帶着月月,李春花帶着吳美琴和兩個孫子,文貝兒帶着文昭昭在十點半的時候才過去。

“等會兒你過去的時候,看到位置就坐。

記得啊,不要挑長輩多的席面坐。

你臉皮兒薄,搶不過她們,連能不能吃飽都不一定呢!

選着年輕人一桌去坐,知道了嗎?”臨出門的時候,文老太太還不忘囑咐兩聲。

文貝兒隻得答應下來。

其實對于她來說,坐哪桌都一樣。

她吃不好了,别人估計也吃不好

文四爺爺家在吳家村靠後面一點。

早年的時候,文貝兒爺爺那一輩分家也分的挺早的,文貝兒爺爺和文四爺爺早早的就被分出來了。

文貝兒爺爺排行老三,和文四爺爺關系不錯,兩家走的也算近。

拐過兩棵一個人都抱不過來的老楊樹,一下子就熱鬧起來了。

一個紮着圍裙,手裡拿着鍋鏟的中年男子正指揮大家。

“冷盤可以抓了,還有那燒雞開始剁,都注意點,即使往嘴裡塞,也别塞雞腿雞翅膀。

端上桌的時候缺胳膊少腿的好看嗎?

皮蛋不要用刀切,用棉線,這樣好看還快

八寶飯可以上蒸籠了。

還有,肘子再多炖一會兒,老人多,爛呼一點比較好”

爐竈上被鼓風機吹的嗚嗚的聲音,還有幫廚的人忙刷碗刷盆的聲音,不時的還有一兩聲大人呵斥小孩的聲音

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