沈雲川拿着豬肉就出門了,先到大隊長家,“叔您吃飯呢,今天去公社了,買了點豬肉,給叔拿點嘗嘗,我就不坐了,我還要給會計叔和三大爺送點,叔你不用送我,我走了。”
沈雲川送完禮到家看到媳婦還沒忙完,問“需不需要幫忙。”
“不用了,就你是個傷殘人員,我是多沒良心叫你拿刀切豬肉,你還是坐着吧,想吃什麼自己去房間櫃子拿,今天晚點吃飯,你先給兩個孩子拿塊雞蛋糕墊墊肚子。”
林瑤把豬瘦肉切薄,放上了辣椒姜片醬油鹽白酒腌制,等吃完飯再來烤幹,讓沈雲川拿回去部隊吃,還能給他的戰友分分。
把手洗幹淨吃飯,米飯澆上鹵肉湯汁,肥肉一抿就爛,香的不得了,再來口酸菜解膩,碳水和肉類的組合,愛了愛了。
吃完,孩子們洗碗,林瑤從空間偷渡一個碳烤爐和一些碳,讓獨臂俠沈雲川坐在院子裡烤,反正他别的事也幫不上忙,一隻手烤肉幹,量身定做的活。
林瑤則是去做衣服了,先給孩子們做套夏天穿的,忙活了半小時,聞着碳烤肉的香味,林瑤有點饞嘴了,走到院子拿了一塊嘗嘗,不腥,有股碳烤的香味,和微微的辣,好吃,“沈雲川,你烤的真好,不過主要還是我腌制的好。”
大寶二寶抱着林瑤的腿撒嬌道:“媽,我們也要吃。”
林瑤拿了兩片給兄弟倆一人一塊,用油紙袋把烤好的裝起來,準備留着給孩子平時解解饞。
“大寶過來燒火,”林瑤準備開始熬豬油,肥豬肉有差不多o多斤,是個大活,一鍋可能熬不了,要分三鍋熬了,忙活到晚上點多才把肥豬熬好,拿了個大瓦缸裝豬油,密封好放地窖保存,可以吃一年了這豬油。
豬油渣都有o多斤了,林瑤則拿三斤拌辣椒面,鹽,糖,保存的好能放一個多月,到時候讓沈雲川帶回去。
把二十斤豬油渣放廚房櫃子鎖起來,其實是偷偷放空間,放外面不加料容易壞。
腰都直不起來的林瑤,還要把瘦肉在抹一次鹽放井裡吊着,明天再來搞瘦肉腸,今天是做不了。
林瑤洗完澡躺炕上,五分鐘不到就睡了,太累了,還打起了小呼噜。
公雞照時報點林瑤也起床了,看沈雲川和兩個孩子還沒起的迹象也不打算叫醒他們,畢竟一個昨天受傷要好好養養,兩個孩子幫自己幹活也是累到不行。
打算早上做點有營養的,了面,把昨天吃剩的鹵肉雞蛋都切在一起切的碎碎的,到時候夾餅吃,在一人一杯牛奶。
看還沒醒,也不打算叫人,讓睡到自然醒,自己偷偷把豬肉拿到空間用攪拌機攪碎在拿出來,一份加五香一份加麻辣,用羊腸灌裝。
沈雲川起床上廁所,就看到媳婦在那裡忙活,本來想幫她的,結果這活要雙手,那就沒辦法了,隻好去把兩個孩子叫起床幫媽媽,“大寶二寶,起床啦,你媽媽在灌臘腸呢,爹的手受傷了,幫不了你媽媽,你們兩個起床快去幫媽媽一起灌臘腸。”
“好的爹,”大寶和二寶揉了揉眼睛,下了炕,用冷水洗了把臉,讓自己清醒清醒。
“媽我們來幫你。”
“大寶二寶醒啦,你們幫媽媽往這個漏鬥加肉,大寶二寶真是媽媽的兒子,媽媽的好大兒。”
喜歡六零養仔仔從心開始請大家收藏:(dududu)六零養仔仔從心開始小說網更新度全網最快。
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:午夜荒謬 看我渣不渣你就完了【CP完結】 末日來臨前:我成為天道漏洞 櫻桃醉酒 皎皎雲中月[重生]+番外 債主之心不可欺 籠子裡的他/生來被愛的他 剛奔小康,被迫逃荒 被霸總摁頭結婚+番外 蘇幕遮(現代篇)gl+番外 四合院裡的錦衣衛百戶 我真不想當天下第一 流雲公子之浮華一世 瑪麗蘇霸總和他的死對頭[穿書] 穿成NPC後被大佬盯上了 符醫狂妃傾天下 循天輪:歸陌風蕭 第二世之沸騰三國 教科書式一見鐘情 塗抹溫存