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第72章 竹筒飯和叫花雞(第1頁)

徐來運正在場壩裡砌一個露天竈台,誰讓徐雯雯說想吃叫花雞和竹筒飯了呢。擡頭搭好後,徐爺爺在外面砍了兩根竹子拖回來。

李娅萍下午就把三隻雞放好各種調料,腌在盆裡了,就是為了等到晚上吃的時候才入味。本來準備烤兩隻雞的,想着何寡婦一家還在這裡,晚上叫他們一起吃飯得了。

下人們正在忙活做衣服的事情,她并沒有喊他們幫忙,庫房裡的冬衣已經充足了,李娅萍現在很少幫忙一起做衣服。

她把糯米和香菇都泡上,把胡蘿蔔和臘腸切成丁,出來看徐來運的竈台砌好了沒有。

徐來運蹲在地上和稀泥,三孩子圍着一旁搗亂,小黑貓煤球也端坐在一旁,好奇的看着這一家人。李娅萍見狀捂嘴輕笑,“你們這是搭竈台呢,還是滾泥地去了,你瞅瞅你們這臉花得。”

徐子城胡亂擦了一把,結果越擦越髒。李娅萍都樂壞了,這皮孩子。

“嘿嘿~媳婦兒,你瞅瞅我這竈台砌的,多四四方方,一準烤出來的準好吃。”

徐爺爺也把竹筒砍好了,“娅萍,你看看這些竹筒夠不夠用了。”

盆裡泡了滿滿一盆竹筒,李娅萍蹲下身開始仔細清洗竹筒,“爹,夠用了,還有多的呢。”

徐依依在廚房把配料準備,把腌好的雞拿出來,小蔥和香菇片拌着腌醬汁一塊塞到雞肚子裡。三隻雞被塞得滿滿的,因為冬日沒有荷葉,徐來運還特意從蔬菜棚裡找的大葉青菜包裹雞肉。

“依依呀,竈台已經幹了一會兒了,你的雞準備好沒有,爹洗了手幫你端出來。”徐來運進了廚房把大盆子端出來,三孩子圍在一起裹泥土。

黃泥早就和好了,三姐弟把雞當成玩具一樣,包的嚴嚴實實。再往火堆裡一放,大功告成。

李娅萍和徐來運正在把米和配菜灌入竹筒裡,然後捆綁結實放在火堆上烤就成了。

一家人圍坐在火堆旁,在寒冷的冬日卻洋溢着溫暖和幸福。

大概過了半個時辰,何寡婦喊了圍着火堆旁的龍鳳胎回家去了,她下工的時間到了。

李娅萍招了招手,“何妹子,别走啊,晚上留下來一起吃晚飯。麗麗和小桃很快就回來了。”

“謝謝徐嫂子,不用了,我們三個人的飯菜做的很快的。大寶,二丫,快過來咱們回去了。”何寡婦很不好意思,平時他們家的碎布頭,大多都是她拿回去了,哪裡能在别人家吃飯呢。

龍鳳胎離徐來運比較近,徐來運拉着大寶二丫的手,“聽你徐叔的,今晚和你娘一起在這裡吃飯,叫花雞香着呢~。”

麗麗和小桃先把朱大嬸送回家,現在已經把小黃停在後院了,她們過來向大家問好請安。

李娅萍見狀人都齊了,她拿根竹枝把黃泥團叉出來,隻把黃泥敲掉那一股股肉香就已掩藏不住,金黃的雞油把大葉青菜,都浸染的讓人想啃上兩口。

“何妹子,别走了吧,他們也回來了,這叫花雞也好了。”

不是何寡婦邁不動腳,而是香味撲鼻,兩孩子又小,根本不想走了,大寶二丫水汪汪的眼睛望着他們的娘,仿佛在說:娘,吃了在回去吧。

徐來運把繩子解了,冒着熱氣的土雞,色澤金黃,肉香撲鼻。雞腿輕輕一撕就能撕掉,那連着皮的雞肉嫩的仿佛都不用咬,隻一吸就能入喉。

李娅萍先把兩個雞腿分給大寶和二丫,“拿着,趁熱吃,香着呢。”

在拆了兩個翅膀,分别遞給徐爺爺和何寡婦。何寡婦有些不自在,“徐嫂子,這怎麼使得,我随便吃點嘗嘗味道就好了。”

三孩子才不管大人怎麼撕巴,徐依依已經打開另一隻雞,扯上雞腿了。

“大姐,老弟,你們倆吃雞腿,我愛吃雞翅,我和娘吃這隻雞的雞翅。”徐雯雯是真不愛吃雞腿,主要是上面肉太多了,她喜歡啃骨頭那種感覺,有味兒。

下人見主家都已經吃得一嘴流油了,馮嬸才拿起一隻被扯得隻剩身體的叫花雞,給她們幾人分起雞肉來。

一隻土雞并不大,一群人很快吃的隻剩光骨頭架子。接着在吃竹筒飯。拔掉塞子,伴着臘肉和米飯,還有淡淡竹香的味道就把烤雞味蓋過去了。

三孩子力氣大,烤得青中帶焦黃的竹筒輕輕一掰便是兩半,碗都不用,直接拿勺子就着竹筒吃。

大家都吃得肚飽溜圓,吃到美食,那種幸福感簡直爆棚。

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