書本網

書本網>巧為農家女 > 第136頁(第1頁)

第136頁(第1頁)

經過快一個月的發酵,在鹽的作用下,壇子裡的西紅柿有些已經破了皮,汁水滲透出去,把西紅柿淹沒。

顧喬用筷子戳了一下最表面的一個西紅柿,然後蘸了一下汁水,随後用舌尖嘗了嘗。

酸酸的,是記憶中的味道。

不過如果有高度白酒,再放一些酒就更好了。

但如今這樣也很棒了。

“你這是個什麼東西?”梅氏走了過來。

她對西紅柿本來就很好奇,原因是她吃不來生的,可卻覺得這東西炒菜的時候放上那麼幾片,立即讓原來的菜鮮美不少、别樣好吃,所以她也很想知道顧喬将它們封壇裝好後會變成什麼樣子。

“娘,這是酸西紅柿,今天我們用它來做酸湯魚。”

“酸湯魚?”梅氏從來沒有聽過這名字,不禁疑惑。

“您幫我拿一個碗來,我把酸西紅柿舀上來,其他的我們一會兒再說。”顧喬又道。

梅氏趕緊去給她拿了碗來。

顧喬舀了一碗西紅柿出來,還舀了一瓢汁水。

“娘,您把魚煎了,然後剩下的交給我吧。”顧喬說道。

梅氏見她在重新封壇,就點了下頭,煎魚去了,反正一會兒顧喬做菜的時候她在旁邊看着,就能知道這酸湯魚該怎麼做了。

顧喬把壇子封好後,立即轉身出了院子,然後在她家院牆下掐了幾片香茅草的葉子。

這香茅草是顧喬前段時間到處“亂摸”,無意中找到然後移植到牆根下的。

顧婆子和梅氏也認識,在這個時候,它叫作包茅,主要用于濾酒去渣,祭祀天地祖先。

這東西長得和野地的茅草很像,葉片呈狹線形,但自帶天然濃郁的檸檬香味,有和胃通氣、醒腦的特殊功效。

見顧喬摘了這葉子回來,梅氏不禁奇怪,“你拿它作甚?”

顧喬将葉子過水洗了,然後回道:“煮魚啊。”

“煮魚?”

這東西香是香,可用來煮魚,倒沒有人這麼做過,所以梅氏很是困惑。

“娘,一會兒我煮了魚,你們嘗到味道就知道了,這可是好東西。”顧喬揚了一下眉毛。

“你啊,到你手裡,都是好東西。”顧婆子一進屋來就笑道。

顧喬撓了撓頭,“這可是個好東西”這句話都快成她口頭禅了,怪不得顧婆子調侃她。

請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。

相鄰推薦:我的王妃高貴冷豔  買下地球去種田  大唐之我的眼前有道門  渣男寵妻不歸路  越放縱越蘇爽(快穿)  重生六零四九城:我穿成了秦淮茹  從三十而已開始的影視攻略  謀臣夫人嬌養手冊  重生後我有旺夫命  避孕藥失效,我懷上了億萬總裁的繼承人  社恐在修仙界沉迷基建  C位是殿下的(娛樂圈)  諸天從日月神教開始  這個反派大佬我不養了  (海賊王同人)[海賊王]cp是卡塔庫栗+番外  重生的我,掌握了升官秘訣  哥哥,你好兇啊!  在娛樂圈拯救世界  心頭好+番外  煙火大明  

已完結熱門小說推薦

最新标簽