“能琢磨的出來也是你的本事!你呀!也不用謙虛,張奶奶覺得你能行。”張榮女笑着肯定道,她是打心眼裡覺得這個姑娘不錯。
“我娘說的對,大娥!你懂的多,以後這池塘也得你多費心。”
“嬸子,我們一家人不說兩家話!都是為了賺錢,我會好好弄的。對了!石灰已經買回來了,我們現在就給它撒一撒。過兩天好讓雞都住進來。”
“成!”
大家一人用簸箕裝了一點,在雞籠和鴨籠等地方都輕撒了一遍消毒。
林大娥拿着也去池塘邊的泥地裡稍微的撒了一點,不敢往水裡弄。
連着牆角周圍都撒了一下,薄薄的一層,整個院子都弄滿了。
撒完之後,整個院子附近都散發着生石灰的味道。
“張奶奶,我們今天就到這,大家都回去休息吧!讓這東西揮發一下。晚上去我家吃飯。”
林大娥向大家招手示意。
大家也紛紛放下手中的簸箕,然後去池塘洗了手就回去了。
鎖上門,林大娥帶着李飛王同兩人拿着豬下水到下遊。
“姐,這東西很難洗的幹淨的。”李飛擔憂的說道。
“瞧你姐的,我說能行就能行。那啥你們将大的髒東西都從一下。”
說實話裡面有的東西是真的很惡心,就算是林大娥自己看了也都沒有了食欲。
李飛吃盡了苦頭,屏息的沖了好幾遍,豬腸子裡的東西才算清理幹淨;隻是還有很多髒污附着在上面,也沖不掉。
林大娥的木盆往兩人的旁邊一擺,“扔進來吧!看我給你們露一手。”
兩人狐疑的看着林大娥,不過還是乖乖的将豬大腸這些東西放進木盆。
林大娥從旁邊拿了一個小布袋,然後抓了一把面粉出來放進去。
接着她的雙手開始揉搓,面粉一點點的攝入到豬下水裡,過了一會兒,林大娥用木瓢打了點水放進木盆。
隻見木盆慢慢的浮現出一些髒污的東西,還有一層薄薄的油垢。
她換了幾次水之後,那些油垢不再出現才停下手。
洗完這些東西,林大娥也感覺挺累人的,深深的呼了口氣。
“走吧!回家。”
這邊一到家,林大娥用煎藥的小爐子放上瓦罐,将大筒骨切成段放入進去,又放了兩根的白蘿蔔。
接着她将豬下水切成小段,掰了幾顆蒜頭,切了蔥絲、辣椒以及一些姜絲。
油熱了之後将配料放下去炒香,等着差不多的時候将豬下水倒了進去,接着開始翻草。
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