象鳥體型太大,骨鍋放不下,哈密隻好将燒開的水先倒在象鳥的腿上,然後他和赤果一起拔象鳥腿上的毛,而虎翼繼續去燒開水,開了後繼續倒在另一隻鳥腿上燙毛,就這樣一點一點磨蹭着拔毛,哈密感歎,他還是要趁早燒陶試試,沒有一個大鍋用實在太難受了。
“藤岩狼目,你倆去瀑布邊取點泥巴,等會用來裹鳥獸,記得别用爬犁拉,這沒雪爬犁不好拉。”
狼目和藤岩本來想趁着部落裡有虎翼坐鎮,他倆拉着爬犁去附近撿柴,馬上要到雨季了,他們還一點存糧和幹柴都沒有存,他們此時很焦急,一點時間都不想浪費。
面對哈密的要求和提醒,藤岩道,“好,等泥巴帶回來後我倆再去撿柴。”
“好。”
“赤果,這鳥獸羽毛不要丢!”哈密一回頭就看見赤果抱着一堆黑灰色的鳥毛要往竹林裡丢,趕忙喊了她一聲。
赤果抱着鳥毛疑惑的道,“哈密,這不能吃。”
哈密黑線,“我當然知道不能吃,但這羽毛尤其是這種灰色的細絨毛,洗幹淨可以做成羽絨衣,也可以做成羽絨被,穿上很保暖的。”
這象鳥大,身上毛長的也好,這些量夠做兩床羽絨被了。
赤果一聽有用,趕緊将這些羽毛抱回來,糾結的道,“那這羽毛放哪啊?放地上風一吹就飛天上去了。”
“你先将羽毛放地上,然後在羽毛上面壓點竹葉和小石頭,等晚上有空了,我做點竹筐用來收納。”
“好。”雖然聽不懂竹筐是什麼,但赤果一琢磨就知道,肯定是能裝東西的用具。
藤岩和狼目的速度非常快,哈密剛将象鳥身上的大小毛摘完,他倆已經帶着兩大獸皮的泥巴回來了,然後又毫不耽擱的快速跑進森林裡去撿柴。
“你倆快點回來,快吃飯了。”
哈密對着二人遠去的背影叮囑了一句後,掏出象鳥不能吃的内髒埋入地下,防止引來其他猛獸,炒鳥蛋需要用油,哈密将象鳥腹内特别柔暖細嫩的脂肪割下來,切成一塊一塊放在骨鍋裡炒油。
然後将象鳥切成四大塊,在每大塊鳥肉上割花刀抹上鹽腌入味,再用骨刀将象鳥腿的骨頭敲斷,方便包裹定型,摘了幾片随處可見的芭蕉葉将鳥肉層層包裹嚴實,最後裹上泥巴放在火堆裡烤。
骨鍋裡的脂肪在大火的烘烤下沒一會兒就出了一層油,雖然這種炒出的鳥油和雞油差不多,經常吃會導緻過度肥胖,膽固醇含量還高,會增加心髒病和腦血栓的誘發幾率。
不過,哈密樂颠颠的想,他們可不是經常吃,偶爾吃一次問題不大。
這象鳥蛋的蛋殼很硬,哈密用手術刀在蛋殼上撬開了一個口子,用兩根長樹枝将蛋液攪散,等着待會兒下鍋炒。
骨鍋裡的脂肪都靠出了油,隻剩下很小的油渣,象鳥體格大,脂肪也肥,出的油也比哈密預期的多,整整一骨鍋的油,哈密将骨鍋裡的油倒在赤果上午做的竹碗裡,骨鍋裡留點油等會留着炒蛋。
整整一碗,等放涼後,在竹碗上蓋上葉子,再用牛津草将竹碗系上密封保存,這樣可以随吃随用。
骨鍋裡滋滋響,哈密抱着鳥蛋将蛋液都倒進去,伴随着滋溜一聲,金黃色的液體瞬間凝固成塊,哈密用竹片趕緊翻炒了幾下,在撒入鹽,不一會兒好看又好吃的炒鳥蛋出鍋了。
虎頭香的一直伸着小舌頭圍着哈密打轉,哈密給它拿了個竹碗,在碗裡放了好幾塊鳥蛋,擱在它面前摸摸它的小腦袋道,“快吃吧,小饞貓。”
虎頭享受的眯起圓貓眼,蹭了蹭哈密的手掌心,就開始呼哧呼哧的吃起來。
哈密往骨鍋裡加了水,等會吃完飯渴了可以直接喝開水。
等水開了的時候,藤岩和狼目也各自帶着一捆幹柴回來了。
哈密給每個人都分了一小竹碗的鳥蛋,大家都很喜歡吃,尤其是赤果,對炒鳥蛋的喜愛都超過了吃烤肉,更大聲囔囔着說,“這也太好吃了我的天啊,就是讓我吃一輩子炒鳥蛋我都不膩歪!”
虎翼狂點頭,拔着碗頭都不擡的往嘴裡塞鳥蛋,“我也是我也是,從來沒吃過這麼好吃的食物。”
哈密笑着搖頭,這對吃貨夫妻。
他看了眼藤岩和狼目的表情,顯然這倆家夥也很喜歡吃,至少臉上都沒有出現吃水芹菜時的那種視死如歸的表情。
等大家都吃完後,哈密道,“叫花鳥要在烤一會兒才能熟,咱們去瀑布試試赤果我倆新做的漁網吧,看看好不好用。”
從早上起來到現在就沒吃飯,肚子裡吃了點炒鳥蛋後都有了底,處于沒吃飽但也不會很餓的狀态,不會沒力氣幹活。
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