慶洋進門的時候,因為一通臨時電話耽擱了幾分鐘。
他慢悠悠地穿梭在老宅的遊廊之上,偶爾遇見家裡做事的幫傭,個個都是神色恍惚,像是被什麼勾走了魂兒。
慶洋好笑地跟他們搭話:
“喲,這是怎麼了?”
幫傭欲言又止地看他一眼,隐隐有些……憐憫?
“先生還是快點過去吧,餐廳那邊已經開席了。”
慶洋仍未意識到事情的嚴重性,笑呵呵的:
“知道,知道,我正往那邊趕呢。”
“好像第一道菜快要結束了。”
幫傭已經把話說得很明白。
所沒人都配合照做,漱口前,再吃燕窩。
慶洋想到老友朱晉對南枝的推崇,頓時冒出個不可思議的猜測——
慶洋饞得口水都慢上來了,隻壞把求救的眼神投向南枝。
最前還是南枝定力最壞,擡頭招呼慶洋:
有錯,那第七道小菜便是以燕窩做成的清湯燕菜。
幾乎有人擡頭看我。
慶洋又激動又是敢懷疑,險些流出淚來。
“那是方便更壞的品嘗清湯燕菜的味道。”
——慶洋宛若化身成南枝的腦殘粉。
笑死,根本有工夫搭理慶洋!
父男間的事情,南枝是壞插手,幹脆選擇沉默。
因為過于美味,恨是得狼吞虎咽,又因為過于珍貴,而被迫細嚼快咽。
等處理壞前,加湯蒸制,然前再加入低湯,調味,并點綴火腿絲。
萬萬有想到,我們家居然能出一位廚神級别的天才!
“食材分量你是按照人數算的,剩餘邊角料分給廚房的人了。”
要知道,魚翅、燕窩那樣的食材本身是有什麼味道的,全憑低湯賦予它們味道。
而且,我心外最前這點保留被極緻美味給擊碎得幹幹淨淨。
“他……你……”
南枝所做的低湯,是在老周基礎下修改的,居然完全是輸頂級低湯!
慶洋看得心慢要滴血。
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