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第264章 襄州名酒九迎春（第1頁）

兩家人歡聲笑語地圍坐在一起，孫奶奶滿臉笑容，被大家衆星捧月般地請到了座位中央，孫啟忠和他的妻子則緊挨着老太太坐下，緊随其後的是張從明和他的媳婦丁翠蓮，而張樂佳與孫斌這兩個孩子，則乖巧地坐在最邊上。

每個人的面前都擺放着一副碗筷餐具，除了張樂佳和孫斌面前各自放置了一瓶酸甜可口的酸梅湯外，其他人的面前都還都放着一隻精緻小巧的二錢青瓷酒盅。

這時，孫啟忠從自家櫃子裡拿出來兩瓶黑陶壇裝酒，張從明看的眼睛一亮，忍不住贊歎道：“嘿，這可真是好酒啊！九迎春呢，啟忠老弟，夠大方的啊！”

自從開辦全魚館以來，張從明對于酒類的了解可謂日益加深。他不僅親身品嘗過許多美酒，還耳聞目睹了不少關于珍貴佳釀的傳奇故事。盡管他的全魚館所能供應的酒水種類相對有限，其中以桃花溪最為昂貴，最名貴的桃花釀是沒有存貨，今年開春就準備搶購囤積一批當做店裡的鎮店寶貝，但其他名貴的酒水卻是通過客人的帶入見識了不少。

就是因為全魚館提供的酒品短缺。所以許多顧客喜歡自帶喜歡的名貴酒水到餐館用餐時飲用，久而久之，張從明通過這種方式見識了更多各式各樣的美酒，并從顧客們自豪地炫耀他們帶來的酒水獨特之處及珍稀價值的過程中學到了不少有關酒水的知識。

這九迎春就是他曾經見識過的名貴酒水之一，據說是襄州那邊的特産名貴酒水。

“從明大哥也認識這酒？這是前天給财政部孫主任送煙花的時候，他給的兩瓶回禮，我也不知道好不好喝，就想着人家堂堂财神爺送的回禮，應該是不錯的好東西啊，正好今天拿出來咱們大家品嘗品嘗。”

孫啟忠說着，把兩瓶黑陶裝的九迎春放在了餐桌上。明黃色的綢子做的瓶口覆蓋，用紅綢繩紮口，一看就很高端大氣的樣子。

“沒喝過，但是聽一個常去我館子裡吃飯的客人說過這酒，說是在襄州特出名，跟咱們桃花釀一樣的好酒，知道這酒為啥叫九迎春嗎？”張從明拿過黑陶酒瓶上下打量了一番，一瓶一斤裝，黑黢黢的陶瓶看不出任何的美感，上面雕刻了九迎春三個字，另一邊貼着一張略微泛黃的貼标，看起來有些年頭了。

“臭顯擺啥，不就是一瓶酒，外地人很多人還不知道咱們本地的桃花釀呢，咱們不知道九迎春不正常嗎。”丁翠蓮白了一眼自家顯擺的丈夫，頗為無奈，有點知識就賣弄。

孫啟忠很配合的略帶驚訝的一聲問道：“哦，看來從明大哥是知道這酒有什麼特殊的地方，那給家說道說道？”

這時候，張從明略微泛黃的标貼處，找打了朱砂印章日期标簽，指着上面的日期給大家看：“看到了，這酒，已經十年了，看标簽應該是真的，之所以就九迎春，是因為一缸酒從開始出酒開始，至少要曆經九年才能灌裝銷售。這中酒在第一次封缸的時候，隻裝半缸，之後每年春天，都會加入一種特殊工藝不同材料釀造的風味酒，每年勾兌一次，一直勾兌九年，放足了九種的酒，然後封缸一年之後，才會放出來銷售，所以叫九迎春。”

“聽從明哥你這麼算起來，不是總共放了十年嗎？怎麼叫九迎春？”

“嗨，損招謙，滿則溢呗，大漢實數，九為至尊，所以取名九迎春，其實說起來，最後一年，是調和年，所以不算在裡面的，當然，這些都是我聽那位經常去我們館子裡吃飯的那位老顧客說的。其實我也不知道。”

“據他說，這九迎春經過九年勾兌，形成了一種特殊的馥合香，香味穿身透神，滲入心脾啊。根據更誇張的說法，據說這種馥和酒的香味開缸能飄三裡路都不散。”張從明指着标簽給大家看釀造時間，但是大家對這個開缸香飄三裡路的傳聞，是都不會相信的，這隻是一個誇張的宣傳手段罷了。

但是，當張從明解開紅絲帶，掀開黃綢布，打開經過特殊蠟封的黑陶罐口的一瞬間，一股難以形容的酒香突然就從酒瓶裡噴湧而出。初聞酒香淡淡，再聞香裡含甜，又聞，醇厚馥香。繼而口舌生津，俱都忍不住那股子香味兒，紛紛深吸了一口氣，想要把這種勾人饞蟲的香味兒盡皆吸進肺腑。這幾種特殊的酒香消散之後，接下來就是濃郁含烈的特殊酒香了。

這酒香不如高粱烈，不如果酒甜，不如五糧醇，但是，偏偏這種味道又如此的誘人。

三吸之後，在坐的衆人都眼前一亮，孫啟忠跟張從明倆大男人忍不住贊歎一聲：好酒！聽的旁邊的三個婦人都連連點頭稱是啊。

就連張樂佳跟孫斌倆小孩也被這股子酒香給吸引住了。

“這酒，真香啊，怪不得說開缸酒香飄三裡，就連我這平時不大喝酒的人，聞味兒都知道這是絕對的好酒啊，來來，我馬上給大家倒上，都嘗嘗，都嘗嘗。你們倆小孩就算了，趕緊喝你們的酸梅湯去，白酒沒你們事。”孫啟忠也沒想到這酒居然這麼香，看了一眼桌子上的大人都盯着那黑陶酒瓶子，連忙先拿起自家母親的杯子先滿上了一杯，接着再給張從明夫妻倆，還有自家媳婦最後還有自己都滿上。

張樂佳跟孫斌倆小子拿起玻璃瓶子，把瓶蓋牙齒壓在闆凳面上，然後用手往下一壓，生鐵壓的瓶蓋直接起掉。

“感謝嬸子準備的豐盛的這一桌子菜，來，咱們共同舉杯，用這第一杯美酒，就先敬嬸子，嬸子你辛苦了。”張從明端起酒杯站了起來，舉着酒杯，看着主桌上的孫老太，感慨的說着，我少年沒了父母，婚姻大事也是嬸子您幫着操辦的，樂佳小的時候也是你幫着看的，嬸子，歇息您！”

“對，對，這第一杯酒敬嬸子，嬸子辛苦了，要是沒有您幫襯，前幾年哪能倆人都安穩上班，嬸子，謝謝您！”丁翠蓮緊随其後，連忙站起來端着酒杯，對孫老頭敬酒，說起以往，感慨頗深。隻有沒有老人幫扶的小年輕新婚家庭，才知道當時的苦。

“嗨，都是以前的事兒了，街坊鄰居的，從明也是我看着長大的孩子，看着他家中沒個老人操持，我就是搭把手，添句言語的事兒，不值得放在心上，不值得。”孫老頭慈祥的笑着說道。對她來說也許是順便而為，而對張從明一家，可也是天大的幫助了。

“娘，這一年，你辛苦了！”孫啟忠兩口子這個時候也端着酒杯站了起來，看着自家老娘，感慨的說着，這一年，對孫家來說，特别是孫老太來說，真的是很難很難的一年。

“奶奶，敬您。”張樂佳，孫斌倆小孩拿起了酸梅湯瓶子，也站起來對孫大娘舉杯。

“好，好，好，大家都是乖孩子，這杯酒我老婆子就愧領了，從明跟翠蓮都是好孩子，啟忠跟秀英這一年也辛苦了啊，這裡面樂佳最是乖孩子，我大孫子也好了，知道疼我老婆子了。”孫大娘說着，看着兒子兒媳，想到了逝去的老頭子，不由的熱淚盈眶，端着酒杯的手都有些顫抖。

“嬸子，今天高興，您老人家咋哭了啊，以後啊，你看看，啟忠現在工廠開的紅紅火火的，日進鬥金，小斌也是小天才，現在都跳級跟樂佳一個班級了，而且成績還那麼好，也懂事聽話了，咱們的好日子，已經到來了啊，出人頭地，指日可待，升官發财，一定成願的。”張從明一手扶着孫老太，王秀英也勸說着自家婆婆，給她擦着眼淚。

衆人都知道她是為何而流淚，好日子來了，唯獨家裡缺了一個最重要的人，孫啟忠兩口子眼睛也是紅紅的。

孫老太激動的擦着眼淚，依舊淚眼蒙蒙，但是看着眼前的孩子，想着這半年家庭的改變，還是收斂了自家的情緒，連忙說道：“我是高興的，高興的流淚啊，是的啊，咱們兩家好日子，都到了啊。你看看從明你們兩口子，半年開了兩家大飯店，聽說工人都雇了十幾個，明年還會開更多店。以後啊，這日子越來越紅火，我老太婆為你們高興啊。來來，咱們大家都幹了這杯酒，開始吃飯，這一桌子菜，我上半輩子也沒有吃上一頓啊，現在，想吃天天都能吃，這都是托孩子的福啊，孩子們，咱們幹杯！”

孫老太說着，把手裡的酒杯舉起，這時候衆人也都被孫大娘帶動，都帶着笑容，眼神裡閃爍着無限的光芒，把手中的酒杯舉起，往孫老太的酒杯碰了起來。

“叮”

酒盅，玻璃瓶碰在了一起。

“幹了這杯酒，明年繼續賺大錢，日子紅紅火火的。”

“幹”

“那個，那個，這瓶太大，我一次喝不完咋辦啊？”

“哈哈，一次喝不完，那就分兩次，啥時候喝完啥時候吃菜、看到了嗎，這筐子裡一筐呢，今天晚上都是你們倆的。”

“幹杯”

衆人大笑着，都端起面前的酒杯，無論是孫老太，或者是張從明跟孫啟忠他們倆的媳婦，全都一口悶。

一杯酒下去，在歡聲笑語中，兩家的聚餐，正式開始最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝

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