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第281章 計劃流産了(第1頁)

中午這頓飯,時間雖然不太早了,但好在張從明這位大廚在家,他可不想随便湊合。

從姥爺家帶回來的一塊臘豬肉,用熱水燙洗一番,切成薄薄的小片,切上一小盤,放鍋裡一煎,稍微出點濃香的臘豬油,再放入蔥姜花椒等調料,跟大白菜一起,在鍋裡燴一燴,然後放上幾塊過年時炸的豆腐塊,等白菜炖的軟趴了,炸豆腐吸滿了濃郁的臘肉湯汁了,一盆臘肉燴白菜就出鍋啦!

另一個鍋上熱幾個過年蒸的大饅頭,饅頭熱好,鍋裡的開水加上調料,打進去幾個雞蛋,臨出鍋前撒上一把迷人的小蔥花、芫荽花,可惜沒有紫菜,隻能用幾撮小蝦米代替那股鮮甜味兒,在滴上幾滴自己炸的據專家說不健康的小磨香油,簡簡單單的一鍋雞蛋湯也出鍋啦!

一盆子臘肉白菜炸豆腐燴菜,一鍋鮮美的蝦米蛋花湯。

一家人圍爐吃飯,有說有笑的,一家三口其樂融融,整天大魚大肉,不如家裡一鍋白菜臘肉大燴菜。

今天才是大年初四,總的來說,他們其實在姥爺家待了一個半白天,兩個晚上而已。大街上,除了一些臨街的小賣部,很多商店都沒有開門營業。随着經濟的複蘇,似乎人們把假日的時間是越過越少了啊。

要是按照以前的習俗,不過了初七都不會有一個商店開門的,因為以前都是國營經濟,開門不開門,都燒不掉他們一分一毫的工資。

而今不一樣啊,随着國家對民營經濟的放開,私營店鋪多了,私營的企業工廠也多了,所以啊,很多商店,比如門口顧大爺家的小賣部,最多關門年初一一天,其他時候照常營業。

因為開門有錢賺,賺錢都是自家的,不像以前啊,都是國營單位,賺多賺少,跟自己沒有關系,自己就是拿個死工資而已。

所以啊,跟賺錢比,過年算啥啊。張樂佳知道,依照現在的趨勢大發展,總有一天,人們把本該休息的年假日,過成了賺大錢的流量日。

雖然不比記憶中的時代,但是這一路走來,不少的店鋪,甚至大商場,都開始營業了,而且人流量還真不少。

一家人剛坐下還沒等吃完飯,隔壁胡同的劉愛雲就找來了,烤魚大排檔要收拾衛生,聯系供應商供貨,後天要開業了啊。

吃完飯,張從明開着車,載着丁翠蓮跟劉愛雲去收拾店鋪,烤魚大排檔,全魚館都要在後天初六開門營業,還有,丁翠蓮還要去找新的店鋪,張從明要想辦法去辦理開新工廠需要的證件的諸多事情。

似乎一回到家裡,各種事情都找上門來,倆人仿佛被人擰緊了的發條一樣,開始運轉了起來。

張從明一家在忙,孫啟忠同樣在忙,過完初一,走完初二,初三開始上班,工人全員就位,整個星空煙花廠再次開始忙碌了起來,一箱箱的各類煙花,被生産出來,然後存放到庫房裡,隻等各個訂貨的單位上班,在給配送。

張樂佳來到星空煙花廠的時候,大冷天的,孫啟忠忙的滿頭大汗,上班伊始,他要做好整個工廠各個生産環節的協調,以最快的速度使之走上快車道。張樂佳等了好大一會兒,孫啟忠才算有空坐下來,一坐下來給張樂佳訴苦。

無他,訂單太多啊,而且個個都還是大單位追加的訂單,随便一個單位的大領導至少也是處級領導,得罪不起啊,根據工廠現有最大産能也生産不出來,快樂,并痛苦着啊。

聽到孫啟忠的叙述,張樂佳也大概知道咋回事了。初三工廠這邊才一開工,就有各個單位在追加訂單,過年的時候燃放的那一波煙花,讓各個單位看到了名聲帶來的好處,有幾家報紙特意點名表揚了那幾家放煙花的單位,說他們與民同樂,同慶春節,這些比泥鳅還能鑽營的當官的一看放煙花還能帶來這種好處。豈能在宣傳方面落于人後啊,于是就紛紛都想在元宵節大放異彩。

年前下訂單的還要追加訂單,年前沒下訂單的也要求下訂單。每天訂單多的跟雪花一樣,真把孫啟忠給吓壞了啊。

可惜,工廠裡的産能就這麼大,開足馬力了生産也隻能夠把年前的訂單給補上,哪能在接新的訂單的能力啊,就算是規模擴大一倍産能也不行。

而合資工廠要下半年才能投産,孫啟忠就想着辦法把訂單推出去,就想着年前鞭炮廠的煙花生産車間都建好了沒有生産,這年後總能生産吧。于是孫啟忠怕那些單位的領導不知道鞭炮廠有煙花廠生産車間,就想着讓他們去鞭炮廠下訂單啊。

誰知道一說起鞭炮廠的煙花車間,這些下訂單的領導差點指着鼻子大罵鞭炮廠的領導是廢物了,試驗了這麼長時間,鞭炮廠試射的煙花還存在安全隐患啊。

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