“嗯嗯嗯,好吃好吃~”宋大莊已經在瘋狂扒飯,他也不嫌燙,勺子直接鏟到鍋底,把焦脆的鍋巴給翹起來,得到一塊完整的鍋巴,又香又燙。
宋秦氏簡直沒眼看,這傻貨是自己選的,要忍着。
擔心隻吃臘味的會膩,宋春臨貼心的掏出其他口味的煲仔飯,排骨的,牛肉的,還有黃鳝跟白切雞的,滿滿當當擺了一桌子。
古時候可是不能殺牛的,宋家人知道是牛肉後都有些不敢下筷子,宋阿麽甚至小聲的問宋爺爺:“我們吃了牛肉,不會被抓去打闆子吧?”
宋春臨不明所以,還是宋爺爺給他解釋了一番,才明白牛在古代是重要的生産勞動力,隻有年老病重耕不了地的牛才可宰殺,而且宰殺前得先去官府衙門報備,私自宰殺不僅會挨闆子,還有可能攤上牢獄之災。
純現代人自然不會理解,一頭耕牛對一個農村家庭的重要性,就連他在自己空間裡種地,用的也是現代化的小型農用機械,他收集了足夠多的柴油,隻耕作空間的那幾畝地的話完全夠用很久了。
而在現代農業裡,也早就沒有了耕牛的蹤迹,隻有少數偏遠的山村,會因為交通不便,隻能繼續使用耕牛,大部分地區基本都是機械化生産了,甚至還衍生出了大型農用器械的租賃産業。
宋春臨嚼着嘴裡的牛肉,突然覺得更香了,按照古代的規矩,他大概率是吃不上牛肉了的,這豈不是吃一頓少一頓?
天氣越來越冷,眼看着要下雪了,宋大莊便帶着兩個兒子在自家的山地周圍轉悠,主要是想讓宋春臨看看,這些山地适合種些什麼。
山地是買房子附送的,靠近山腳下,雜草叢生,還大部分都是砂礫石頭,若是開墾的話要耗費不少人力物力,顧家送的那二十畝地離這兒不遠,走路的話兩炷香大概能到,土地宋爺爺跟宋大莊早先勘察過,确實是上等良田,兩人說好開春了除了留下一畝地種土豆、紅薯,其餘的十五畝種小麥,另外四畝地種稻子。
宋家人之前在西北一直吃的是黍跟稷,就是黃米跟高粱,宋春臨這個現代南方人是真吃不慣這兩樣的,他還記得逃難路上的那個粗糧餅子,那是真難吃啊,比壓縮餅幹還要難吃。
現在家裡有條件了,所以宋爺爺跟宋大莊最先想到的是種小麥,稻子是宋春臨強烈要求種的,比起面食,他更喜歡吃大米飯。
于是那二十畝地就這麼安排好了,種子都是用了的宋春臨空間裡的,反正他囤了很多,而且現代種子是經過改良的,産量比古代的還要高幾倍。
至于山地,宋春臨觀察了好幾天,發現這山地可能更适合種西瓜,或者花生,印象裡西瓜就是種在沙地裡的甜。
“要不爹,咱們在這兒種西瓜跟花生?”
宋大莊滿臉問号:“啥玩意?什麼瓜什麼花?”
不怪他,他壓根沒吃過西瓜,宋春臨這才發現,自己好像還真沒給家人吃過西瓜,于是神秘兮兮的拉着宋爺爺跟宋大莊往家跑。
一回到家裡,他就讓爺爺跟爹關上門,然後走到堂屋裡,從空間裡拿出一個大西瓜,想了想,又拿出把西瓜刀,遞給宋大莊。
宋大莊依舊滿臉問号,他也是第一次見西瓜,拿着西瓜刀對着圓溜溜的西瓜無從下手,最後還是在宋春臨的指導下,把西瓜給一分為二。
綠色瓜皮切開來,露出裡面紅色的瓤,清新的西瓜味道充斥着大家的鼻腔,宋春臨拿出來的是一個麒麟瓜,皮薄肉厚,水分多還甜,而且沒有籽,是宋春臨最喜歡的一個品種。
宋大莊把西瓜切成片,一家子捧着一片西瓜,宋春臨咬了一口,還是那個味道,就是太冷了,要是夏天吃就更舒服了。
其他人也跟他有同樣的想法,宋春生吃完了一片西瓜後還有些意猶未盡,舔了舔手指上的西瓜汁:“這瓜真好吃,就是現在吃太冰了,凍牙,夏天吃的話肯定很解暑。”
埋頭苦吃的其他人也紛紛點頭,宋大莊吃完最後一片西瓜後随手把瓜皮一扔,忍不住喊了一聲:“舒坦!”
宋爺爺跟宋阿麽也放下了瓜皮,擦了擦手,問宋春臨這個西瓜要怎麼種。
宋春臨沉思半晌,攤開了手:“不知道呀!”
宋爺爺:“……”他總覺得這孫子在給他們下套。
果不其然,下一瞬宋春臨便從空間裡摸出了基本書,全是關于西瓜種植的。
宋大莊擦嘴的手頓住,他突然有種被貓盯住了的感覺。
隻見宋春臨笑眯眯的看着他:“爹啊,西瓜我确實不會種,但我有書啊,爹你這麼厲害,肯定能看懂的對吧!”
看着兒子那一臉的崇拜,一句‘不會’宋大莊怎麼也說不出口,支支吾吾不曉得該說啥,最後還是宋爺爺拍闆,把那書全塞進他的懷裡。
“喏,今日開始便不要偷懶了,好好學習吧。”
宋大莊心裡苦啊,眼巴巴看着他爹:“爹啊,兒……兒子努力。”至于要努力多久,反正開春前肯定是趕不上了的。
宋爺爺也沒指望他能馬上學會,快過年了,雖然他們現在沒有地裡的活,但家裡的活計也不算少,等過兩年,開春還要馬上種地,等宋大莊學習好怎麼種西瓜,那可能都要到明年了。
不過宋春臨怎麼會厚此薄彼呢,吃完了西瓜,他又立刻掏出了花生,帶殼的鹽煮花生,不帶殼的油炸花生米,還有一大壺某某牌子的純花生油。
宋家人看着那一大桶油,眼睛都亮了,等宋春臨把蓋子打開,衆人都聞到了屬于花生油的特殊香氣。
宋阿麽湊近了瓶口用力聞了聞:“這油好香呀!”
宋大莊點頭贊同:“這個花生米也很好吃,香脆香脆的,适合下酒。”
宋春臨之前就發現了,這個時空缺少很多東西,從最開始的土豆紅薯,到玉米西瓜,很多後世習以為常的食物,在這個時空都看不到,導緻他每每拿出新的事物,都會令宋家人感覺到新奇。
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