第198章蘇禾做的皮蛋得到王小虎的歡迎最新章節，第1頁_莫名國度的穿越免費全文閱讀

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王小虎一聽，這個太容易了，他們很多兄弟受傷緻殘在邊城裡住着，生活窘迫靠着他們的接濟度日。雖然給過他們一筆銀子，但是誰沒有家，大多數都寄回家了。自己殘廢不想回去拖累家人，隻能在邊城熬着，最起碼将軍不會看着他們餓死。

王小虎笑着問：“我倒是認識這樣的人，不過他們有些殘疾，你們嫌棄不嫌棄。如果不嫌棄的話，我可以給你們多找幾個人，隻要你們讓他們以後生活好就行。”

蘇禾他們聽出來了，這是讓他們管到老，這倒是沒有什麼。這個時代都是一日為師終身為父，如果成了他們師父養着沒有問題，不就是多口飯的事。再說隻要有本事，他們不介意這些。

他們跟王小虎說好下次帶兩個人過來，順便可以保護自己家安全。随着家裡的銀錢逐漸增多，有兩個會武在家也不錯。

王小虎這次過來趕上春種，在村裡轉悠看到各家各戶的堆肥，認真一問這也是學蘇家的方法。回去問蘇家人，蘇家小姑娘幹脆給他寫了一個做法，把步驟都寫清楚。王小虎決定拿回去，讓邊城附近的村民都試試，聽說對糧食産量有助力。

還有就是這個村子生産石灰，以後可以從這裡買，價格實惠他們的軍隊用量不小。這個磚牆刷牆都用的上，還有就是防疫病很重要。

蘇禾村子裡房子都是刷的白白的，可幹淨整潔。村裡的路也都利用空閑鋪上了石闆路，這個都是村長聽蘇家建議，一家包一小段，劃分好自家利用空閑修好。這不村裡現在路也是遠近聞名的好走，下雨天那個方便。

村長手裡上工的機會多，誰家不聽話，就取消資格，房子也不給你好地方蓋。這一拿捏，村裡人都聽話的很。蘇家還在自己鋪子賣雞蛋，村裡人可以放到那裡代賣。這不村裡人還省了擺攤的費用，村長也說了誰不聽話，就不用過去賣雞蛋。這可拿捏住很多人，現在誰家還沒有些雞蛋，都想靠着這個掙些零花錢。

蘇禾還教會大伯娘煮茶葉蛋，聽說書院的小書生可喜好了。蘇禾自己在家還實驗着松花蛋，這個松花蛋喜歡的忘不了，不喜歡的嘗不了一口。蘇禾是喜歡的那類，放點醬油和姜末，好吃的不行。

這個真不難，配料生石灰、草木灰、食鹽、還有堿面可以放些，一斤石灰三兩堿，夏天二兩半堿，其它都是三兩左右。但是雞蛋不能裂縫，也不能是新鮮的雞蛋，必須放置七八之後，這樣的雞蛋才能用不粘蛋皮。把灰加水成糊，把雞蛋裹上一層糊，然後在把草木灰裹上幹粉，放到陰涼通風處，放置七八天之後，就可以吃了。

她做的第一次就很成功，因為她以前在現代學過的，拍視頻做過。先是做了幾十個，爹娘都說好吃，爺爺奶奶說味道一般。這就是有人喜歡，有人不愛。

蘇禾沒有拿到大伯店裡去，新鮮事物還是不要在自家賣。這是蘇禾家一貫的作風，他們準備下次帶到福滿樓試試。村裡雞蛋多了，原材料不缺蘇禾才決定做起來，做成松花蛋便于運輸。

鹹雞蛋做的話就有些浪費，鹽的成本太高了，況且也不是很好吃。在這個時候做這個，實在不劃算。

王小虎他們在蘇家吃到了松花蛋，他們還是很喜歡吃的，雞蛋還可以做成這樣吃。王小虎跟蘇家說，帶走一些，讓家人嘗嘗鮮。下次讓他多帶點走，反正他喜歡吃。

蘇禾想起一個菜譜，皮蛋瘦肉粥和皮蛋海菜豆腐湯，這個可以下次給福滿樓。尤其是皮蛋瘦肉粥，這個美味很多人抗拒不了，蘇禾喜歡的不行。

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