蘇禾爹是個閑不住的。休息一會兒,就去作坊裡看看大家幹的活兒。家裡來的幾個人見到主人又來了,很高興的上前打招呼。蘇禾爹挽起袖子,洗洗手一起做起了挂面。
蘇禾爹跟着他們一起幹着活,聊着他們在莊子上的生活。大家都表示挺好,唯一不好的就是吃不到蘇禾小主人做的東西。
蘇禾爹笑着說:“這還不簡單,你們蘇禾小主人在這,讓她今天做個好菜請大家解解饞。”
劉猛笑着說:“蘇叔,那我去跟小主人說一聲,不然一會兒飯做好,那就沒有機會了。”
說完他就跑着去前院找蘇禾了,他來到蘇禾房門前,輕聲喊着:“蘇禾小姐,您在嗎?我是劉猛。”
蘇禾這個時候沒有睡覺,正在看書,笑着說:“劉猛大哥進來吧!”
劉猛笑着推開門進來,心虛地對蘇禾說:“蘇禾小姐,我們大家都想您的好手藝了,希望您給做個菜,看看行不行?”
他當然不能說是主人派他過來說讓蘇禾小姐做飯,這怎麼能這樣說。即使他們再想吃,如果蘇禾小姐不願意,他們也不能非讓她做飯。
蘇禾笑着說:“一定是大家饞了,想我做的好吃的。好吧!我今天就下一回廚,給大家做過大鍋菜。”
蘇禾從炕上下地穿鞋,喊着劉猛一起去廚房。她需要一個打雜的,就讓劉猛幫忙吧!廚房裡莊頭的媳婦和其他幾個婦人正在忙活做飯。
看到蘇禾過來,他們連忙說:“小姐,您怎麼過來了?”
“這裡有些亂,您在屋裡等着就行。”
“這哪是您該來的地方,趕緊回屋吧!”
蘇禾笑着說:“這有什麼,我平時也會做飯的,你們不用管我。就留一個竈給我就行,我幫大家做個菜。”
蘇禾招呼劉猛準備主菜豆腐、菠菜、還有雞蛋,她去準備配料,蔥姜蒜這些都找好。
現在莊子上雞蛋不缺,她就在大鍋菜裡加上虎皮雞蛋。切好一些肉片,放油加蔥姜蒜末焅出來,盛出備用。把雞蛋煮好剝皮,放油炸出來。剩下一點底油,把豆腐煎成金黃色,把肉放回去翻炒,再把各種菜碼和炸好的丸子放進去輕炖入味,最後放虎皮蛋進去,還有蔥絲和鹽,醬油起鍋。就這樣放着,中午吃的時候,那個味道就很好了。
蘇禾一直覺得缺少土豆和粉條,這個大鍋菜就沒有靈魂。不過沒有辦法,自己的土豆還沒有種出來。今年冬天之前,自己一定能吃上一頓真正的大鍋菜。
王小虎可是不知道什麼是正宗的,他反正知道隻要是小姐做的飯,沒有不好吃的。他在旁邊聞着香味,直吸溜口水,這個香味太濃了,不用想一定非常好吃。
蘇禾如果知道他這麼想,就會想起一本書寫的一句話,什麼東西過油能不好吃,土坷垃炸炸都好吃。她這一頓油炸操作下來,怎麼會不好吃。不過要說廚藝,蘇禾還是很有實力的,自己以前可不是白練的。
那一個視頻一道菜,都是自己辛辛苦苦練出來的,不然怎麼能拍成直播掙錢。那可是有很多人看呢,其中可是不乏美食愛好者和大廚們,一點也不能糊弄。
經過那麼長時間磨練,蘇禾已經是一個合格的廚師,雖然沒有證,但是水平已經達到了。她的同事們,在拍完直播之後,都把她的作品當工作餐消滅了。她都撈不着機會吃,因為好吃大家都搶呢!
蘇禾覺得自己不出事,等有錢了自己找個地方隐居,做着美食,休閑地生活也不錯。誰知道老天不開眼,讓她一下摔死來到這裡。
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