書本網

書本網>綁定外賣系統後我成了人生赢家 > 第19頁(第1頁)

第19頁(第1頁)

就着開水,容荔放入一小撮面條煮熟,放在冷水中浸泡。

中午多的大米飯已經吃完了,不如做個雞絲涼面。

接着容荔從倉庫中拿出一根黃瓜和胡蘿蔔,洗淨後切成菱形薄片,将剩下的木耳去蒂後撕成小朵,擱在一旁備用。

她取出個碗,打入兩個雞蛋攪勻,蔥姜蒜都洗淨切好備用。

容荔挨個檢查了一遍,發現沒有缺漏,這才開始燒火做飯。

起鍋燒油,待油熱後将雞蛋液滑進去,快速翻炒片刻,待雞蛋成形後,便立刻将其盛出。

油溫高時放入雞蛋,能夠很好地去除雞蛋的腥味,且雞蛋炒的時間不宜過久,過久就失了松軟的口感,如此,這道菜的美味程度将會大打折扣。

作為對美食味道極度挑剔的人,容荔不允許自己出現這樣的失誤。

将雞蛋盛出後重新倒入油,油熱後滑入腌好的裡脊肉片,快速滑炒至發白無血色後,即可撈出備用。

然後,容荔在鍋中倒入少量油,放入切片的蔥姜蒜爆香,接着放入胡蘿蔔片,快速翻炒。

這三種素菜中,胡蘿蔔最難熟,木耳次之,黃瓜最易,如此便是要做個先後順序,來保證素菜的口感。

所以容荔先将胡蘿蔔片倒入鍋中,等到胡蘿蔔稍稍變軟後,再将小朵的木耳倒進去翻炒,加一勺鹽,一勺胡椒粉進行調味。

緊接着容荔将炒好的雞蛋和裡脊肉片分别倒進鍋中翻炒,臨出鍋前倒入切好的黃瓜片。

不多時,一道口味清香,顔色鮮亮,葷素搭配的木須肉就做好了。

容荔緊接着做涼拌雞絲。

雞肉是現成的,撕成雞絲後,同煮熟的木耳絲放到碗中,接下來便開始調醬汁。

因為容荔喜歡吃酸辣口的,所以醬汁裡便多放了些醋,再加入适量的白糖,醬油,鹽,香油,辣椒油後,攪拌均勻。

将醬汁淋在雞絲上,撒上香菜碎攪拌均勻。容荔将浸泡在冷水中的熟面條撈出來,放入碗中倒入的涼白開,将涼拌雞絲往面條上放上些許,剩下的醬汁一并倒在面條上,翻翻均勻以後即可大快朵頤。

可惜原主家裡沒有冰塊,倉庫裡也是沒發現,要是有冰塊的話,放進雞絲涼面裡,冰冰涼涼的,在炎熱的現在,絕對是晚飯的不二之選。

容荔将飯菜端出來,。

木須肉味道清淡,雞蛋松軟,裡脊肉片滑嫩,素菜清新,放入口中,味道豐富。涼拌雞絲酸辣爽口,木耳脆嫩,雞絲鮮香,搭配上冰涼酸辣的雞絲涼面,容荔的筷子簡直停不下來。

請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。

相鄰推薦:病名為寵  心翼  幸之陸  開局看見病魔,我治病花樣多  苦渡+番外  我成了大佬們的心尖寵[穿書]  您的金手指餘額已不足+番外  九系  悄悄修仙,然後驚豔所有人  全球覺醒,唯獨我覺醒仙子  第一眷族:空間商人  鏖戰十二宮  這仙帝實在殺伐果斷  隐秘的逆襲  我不配  穿越後我成了将軍夫人  王爺,王妃說要踏平這山河奪天下  靠!死對頭頂流成了我親爹!  我玄學假千金,億身人脈怎麼了  霸道包工頭愛上我  

已完結熱門小說推薦

最新标簽