今天的早餐依舊是面條,不同的是面條是翟七七煮的。
“你知道嘛,我的民宿要迎來第二個住客啦,兩天之後入住。”翟七七開心的說道,他看到了前所未有的希望!
“不過到時候你就要退房了,你真的不考慮繼續續房嗎?”翟七七顯然有些不開心。
他知道徐盡歡退房的話就意味着他要回去了,他回去了的話,就沒有包子吃了。
徐盡歡搖頭,系統給的機票是往返票,他是肯定要回去的。
雖然他也很喜歡這個地方。
徐盡歡正想着,一碗面條已經被推到眼前,碗裡的拉面縷縷分明,蘿蔔熬得透明。
徐盡歡舀了一大勺蔥花香菜點綴其間,就着一碗熱騰騰的面條,中午悄然而至。
熟悉的鬧鐘鈴聲響起,徐盡歡睜開雙眼,開始和面。
“老徐,明天晚上海邊party,你來嗎?”
徐盡歡到這兒還沒參加過party呢,頓時也起了興趣。
“好啊。”
“太好了!”
“我總是要走的,你也别太傷感了。”
或許徐盡歡是民宿的第一位住客吧,翟七七對徐盡歡總是比較特别的。
“況且你是開民宿的,要經常面對住客的離開,你不能每一個人離開都這副樣子吧?那還怎麼做生意。”
徐盡歡不會安慰人,但他也算是有自己的小生意了,擺攤怎麼不算是生意呢。
“你說的對!而且現如今将去哪裡不過一張機票的事情,我想開了!”翟七七很樂觀,一下就從悲傷的氛圍中脫離出來了。
“想開了就好,我出去曬曬太陽。”
“我也去。”
...
下午,徐盡歡開始包包子。
徐盡歡将茄子切片後沸水焯水一遍,茄子在烹饪的過程中有時候會釋放出一種苦味,這通常和茄子中的茄堿有關,焯水或者腌制都可以有效去除這種苦味。
直到茄子變軟就可以撈出用冷水沖涼之後擠出茄子的水分,然後切成丁。
此時徐盡歡拿出一個碗将切好的豬肉末、洋蔥、蒜末、茄子丁、醬油、料酒、鹽還有胡椒粉和雞丁混合均勻之後使勁攪拌。
然後加入香菇增加風味。
接着是三鮮餡,徐盡歡倒出買好的蝦仁倒出盆裡,加入鹽和白胡椒粉腌制十分鐘左右。
将雞蛋打入碗中,然後倒入鍋中快速翻炒後取出。
接着他又往鍋中加入少許的油,放入蔥姜末爆香,加入香菇和竹筍炒軟。
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