書本網

書本網>美食:随機擺攤,遊遍河山 > 第92章 嘔啞嘲哳難為聽(第1頁)

第92章 嘔啞嘲哳難為聽(第1頁)

徐盡歡做的飯菜可謂是飄香十裡。

民宿周圍剛吃完飯的鄰居們:不是這隔壁民宿今天又是燒的什麼菜?怎麼味道還越來越香了了呢?他們明明記得自己剛吃完飯啊?怎麼又餓了呢??

徐盡歡看着這些平時吃飯話很多的朋友們今天一句話不說,瘋狂掃蕩桌上的菜,生怕說一句話這菜就少一些。

“此時應該來點音樂啊。”常安連忙打開了舌尖上的美食配樂。

夾起一塊海參,表面附着亮晶晶的蔥油,汁芡非常明亮,海參經過三次的入蔥提味,海參已經非常入味,蔥香味非常的濃郁。

“我真的沒想到自己有天也能吃到這麼高規格的蔥燒海參!!”夏語也忍不住了。

“主要是這個勾芡比較麻煩。”蔥燒海參最重要的一個步驟就是勾芡,勾芡好了,這道菜也就成功一大半了。

“鮮味有了,香味有了,異味沒有了,這樣的菜就是好菜!”沈文吃完還不忘給出自己的看法。

“看來我這趟離家出走沒有白走,能吃到這麼好吃的飯菜值了!”胡天體那一如既往的吊兒郎當。

就連平時話最少的姜如是,都忍不住多說了幾句。

“常安你衣服都掉水裡了。”劉思思一邊咀嚼着口中的雞翅一邊忍不住提醒。

“沒事兒。”常安又夾了一塊魚肉塞進嘴裡,瘋狂扒拉米飯,這紅燒鯉魚的汁拌飯太好吃了。

這道紅燒鯉魚就算不吃肉,光蘸着汁吃,都能幹三碗大米飯的程度。

“管不了了,無所謂了。”常安又抽補了一句,這麼好吃的菜,停頓一會兒都是對烹饪之人的不尊重。

肉吃膩了,來一碗口感清潤的湯,瞬間感覺又能吃下一整條魚。

此時徐盡歡站起身去廚房查看自己的九轉大腸。

“你們先别吃這麼快啊,還有一道菜沒做好呢。”徐盡歡不由得提醒。

“放心吧老徐,咱們能吃得下。”翟七七頭也不擡的說着。

徐盡歡沒有多大的食欲,做這一桌子菜他油煙都吸了差不多了,所以每道菜都象征性的是兩口就不吃了。

此時他一邊走到廚房一邊喝湯,菜吃不下,但是湯還是可以喝滴。

徐看着已經軟爛的大腸,将其撈出,切成兩節手指長的段備用。

插上牙簽防止散開。

這時候就可以炒糖色了。

拿出一個幹淨的鍋,涼油下入八十克的冰糖開始炒到棗紅色并且開始發蜜泡的時候,加入開水煮兩分鐘之後倒出來備用。

鍋中再加一點油,蔥姜末炒香,下入250克的清水,将炒好的糖色加入,再來點老抽。

這時候就可以下入切好的套大腸了,加入白糖,陳醋,生抽和花雕酒中大火燒十幾分鐘,一直到湯汁變得粘稠之後,撒上一些鹽和靈魂三粉。

肉桂粉、砂仁粉、花椒粉,還有一點花椒油。

在把每個大腸輕輕的翻轉一下,就可以出鍋了。

香菜是必不可少的,但是院子裡有人不吃香菜,所以徐盡歡将香菜單獨裝在碗裡,誰要吃自己夾。

這道菜的做法是極其複雜,要不是有大家的幫忙,估計要半夜才能吃到了。

“九轉大腸來咯!!”常安見到徐盡歡出了廚房,連忙接過他手中的盤子。

“哇,這大腸看起來好好看啊,亮晶晶的。”劉思思迫不及待的要夾上一塊。

徐盡歡也夾上一塊大腸,拔掉牙簽。

大腸入口綿軟嫩彈牙,仿佛牙齒被大腸帶動着活動。

請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。

相鄰推薦:一點日記  (綜同人)綜恐:這作死的女主  全息網遊之花妖也瘋狂  混沌創世  重生91年:開局掏空校花小金庫  (綜恐同人)綜恐:這苦逼的救世主  星辰戰神  魂穿落魄書生,逆襲最強皇夫  [韓娛同人]捕獲你的心  每天都在被刷新人生觀+番外  我的賽博朋克模拟器  龍王的刁蠻嬌妻:九十九寶滿地爬  頂級Alpha在替身文開火葬場  瘋執懲嬌  末世成神之境界  開局邂逅美女房東  咒術高專純愛回戰  芬芳六零年代+番外  快穿之渣男攻略+番外  秀才之女有空間  

已完結熱門小說推薦

最新标簽