次日一早,徐盡歡依舊睡到自然醒。
睡醒之後去餐廳體驗了一回内蒙得的羊肉泡奶茶,補充能量。
他發現自己的身體真的挺會入鄉随俗的,每到一個地方都能夠很快的融入當地的飲食文化。
到了上午十點,徐盡歡這才開始手搓冰粉,他今天打算把桂花直接加到冰粉裡凝固,甜的,和鹹的。
從昨天的遊客售買來看,加水果的人比較少,所以今天的水果,就少切一些,因為昨天切太多了都沒賣完,他是不可能再次售賣的,雖然有空間進行保鮮。
但味道肯定還是沒有現切的好。
原味的冰粉,什麼食材都不加,分為有氣泡的和無氣泡的,這個冰粉就用來在拌辣子吃。
還有三種甜口的。
青提薄荷冰粉。
芒果百香果冰粉。
桂花酒釀冰粉。
幾種冰粉做好等待凝固,接着再煮一鍋油潑辣子。
全部做完之後,徐盡歡就是第一個試毒的人。
萬能的油潑辣子,迎來了史無前例的搭配夥伴:“如果不好吃的話,就不賣了,否則砸我自己的招牌。”
徐盡歡說完,攪拌了一下,你别說,紅油和辣子覆蓋在冰粉上,很像冰與火的碰撞,還挺有那麼個好吃的意思的。
一口冰粉加油潑辣子下肚,徐盡歡細細品味,冰粉是沒有任何味道的,但是辣子有味道特别濃郁的味道。
辣椒油的潤滑和辣子顆粒的微脆,與冰粉的柔滑形成了鮮明的對比,冷熱交替,他吃起來還真...挺愉悅是怎麼個事兒呢?
徐盡歡将一整碗冰粉都吃完了,他決定,這個是可以賣的。
昨天做的甜酒釀已經腌制好了,今天就能售賣。
徐盡歡看了一眼時間,差不多了,嘴裡叼了個包子當午飯,便帶着自己的冰粉出攤。
他剛走到門口,便看見了大家等待在附近的身影,他們的表情。
不知道為什麼,徐盡歡就是想用嗷嗷待哺來形容。
“冰粉冰粉,我最愛的冰粉來咯。”于玉文看着徐盡歡手上的箱子,趕緊過去幫忙。
其他人也一樣,非常的有眼力見。
很快,他的冰粉小攤就支好了。
一樣的,先給在場的每個人都打一碗,他今天的冰粉價格便宜了一些,大家也就按照他寫的價格,挨個付款。
此時,不遠處緩緩又駛來一輛大巴車,這車,他還有點眼熟。
這車裡的人,他也覺得眼熟。
“小帥哥!還記得阿姨們不?”一張張熟悉的化着精緻的妝容臉出現在徐盡歡的視線裡。
“當然記得了!”這就是昨天和他買了很多冰粉的姐姐們。
“我們又來找你買冰粉啦,這一次,我每個人兩碗!一共是四十碗,你算一下價錢哦,什麼小料都加!”
阿姨們一邊說着一邊下車,就連司機也都下車了。
她們剛剛在車裡統計過了,大家一緻決定什麼小料都要。
“有一種小料司機大哥應該不能吃,甜酒釀,是帶一點酒精的。”徐盡歡非常貼心的說道。
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