今天晚上王小青準備多做幾個菜,感謝張宇對她的幫助。
從空間裡拿出兩斤五花肉,兩根排骨,小白菜,紅蘿蔔,八個雞蛋,辣椒,一斤瘦肉。
看着桌子上滿滿的食材,心情大好。
開始洗菜,切菜。
五花肉做扣肉今天來不及了,快天黑了,就做紅燒肉好了。
切成豆腐塊,排骨是在副食品剁好的,不用再加工了,等下和五花肉一起焯水就行了。
紅蘿蔔,辣椒切成絲,瘦肉切片,大蒜和蒜苗也切了不少。
今天做的菜多,王小青擔心自己鍋太小,蒸的米飯不夠三個人吃,又從空間拿出白面,揉面做白面饅頭。
揉好面,要醒一下,順便出去看看他們的進度,張宇進度很快,已經完成一半了,應該吃飯的時候可以弄好。
劉曉燕的鹽菜也快弄好了。
回到堂屋,開始燒水給五花肉和排骨焯水。
焯水之後,就先蒸米飯,另外一個鍋就蒸饅頭,用四個雞蛋打散,和饅頭一起上鍋蒸雞蛋羹。
饅頭很快,十幾二十分鐘,就好,蒸好就把饅頭和雞蛋羹放到盆裡放進櫥櫃。
開始炒菜,先炒紅蘿蔔炒雞蛋,辣椒炒肉,炒小白菜,炒好這三個菜,就招呼她們吃飯。
“吃飯了,張大哥,還有曉燕”。
王小青瞥了一眼,劉曉燕已經弄完了在洗手,張宇也在收尾了,現在天黑了有點看不清,張宇拿了手電筒在照着。
開始做糖醋排骨,和紅燒肉,這兩個菜麻煩一點。
等最後一個菜上桌的時候,張宇也忙好了,進屋了。
“來,你們倆千萬别客氣,尤其是張大哥,謝謝你幫我做的圍牆”。
王小青盛了老大一碗米飯給他,又把一盆饅頭端上桌。
張宇和劉曉燕都被下一趟,這也太豐盛了。
三個人飯桌上沒說話,主要是太好吃了,光顧着吃了。
張宇吃完了才現,自己好像吃的太多了,沒收住。
“很好吃”張宇吃飽了,終于開口說話。
“那就好,吃飽了嗎”王小青見他吃的開心,自己也覺得很愉快。
“吃飽了”張宇看桌子上還剩下一些菜,幫忙收拾了起來。
“張大哥,,不用麻煩你,我來吧”王小青想接過來,張宇不讓,直接拿過去洗了。
王小青無奈笑笑。
“小青,我先回去洗澡了,不然一會她們熄燈了”。
劉曉燕感覺自己有點多餘,還是趕緊走開吧。
“好,你去吧”王小青送她到門口,順便看看圍欄,雖然是竹子做的,但很牢固,到自己脖子的位置,這樣有隐私感。
“小青,我先回去了,對了一直忘了問你,上次的雞湯好喝嗎,好喝的話,下次再給你拿來”。
張宇洗好碗,見王小青還在外面看圍欄。
“好喝,還有一件事,張大哥,我看黑市有活雞活鴨,我想買來吃,但是我不會殺,以後我買來請你幫忙殺可以嗎”。
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