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第一钗 杭州（第1頁）

第37章第一钗杭州

高考的事情過去了，《羊六戒》頒獎接踵而至。這次頒獎典禮放到了杭州。由《羊六戒》的合作方，《寶淘網絡》還有《我是你爸爸》欄目組，寶熊pay協助進行。

一切的都要過去，邱美玲想要獨自前行，自己正好散散心，邱媽不放心，正好小刺猬也放暑假，就讓小刺猬一起陪着美玲去拿大獎。

這樣大手牽小手，一起去杭州。

這次，仍是張靜儀來接待，不過，開車的人換了，幹圓圓親自開車。前排是幹圓圓和邱美玲，後排是張靜儀和小刺猬。幹圓圓的性子，跟親近的人很沒下限，但外人眼裡，臉上絕對是貼着生人勿近的标簽。邱美玲瞧見面無表情，渾身冒冷氣的幹圓圓，有點不自然，話本就少，這回幾乎沒了。邱美玲性子就冷，再碰上個比她更冷的幹圓圓，這兩人算是冰棍遇上雪糕，一對冷飲，冰凍上了。小刺猬雖然排外，但并不怕生，一路上，邱美玲多多少少跟她說過情況了，小刺猬知道之後的幾天有可能和這兩人接觸，而且邱美玲一路也都說讓他乖一點，所以小刺猬并沒有表現出過多的排斥反應，反而是和張靜儀很親近似地。

吃飯的地點定在西湖邊，一是那裡的味道真心不錯，二是可以順便遊覽西湖。去西湖的路上，熙熙攘攘的人群幾乎把西湖包圍了，邱美玲本想牽着小刺猬，這小家夥卻一臉的傲嬌，拒絕了。隻是，兩隻小爪子死命抓着邱美玲生怕落下。張靜儀和幹圓圓收尾，走在後面咬耳朵，張靜儀牽着幹圓圓的手，吐槽這小不點竟然那麼高冷。

“姐姐，有噴泉！”小刺猬興奮，松開了邱美玲的手，趁着空擋，往西湖邊上跑，邱美玲的手心一涼，再回頭，人已經不見了，忙喊話：“小刺猬，不許跑！”

“啊？”小刺猬不跑了，站在那回頭看，人群川流不息，看不見熟悉的人了，人群很快就将小刺猬擠到了一邊。小刺猬也慌了，站在那捏着衣角喊姐姐，張靜儀眼疾手快，松開了幹圓圓的手，推開人群，扶住了将要跌倒的小刺猬，眨眨眼，有些調皮：“小不點！”

小刺猬吓了一跳，不過看到是漂亮的姐姐，沒那麼慌了，就往邱美玲那邊跑。這下，小孩子不敢亂跑了，兩隻爪子抓住邱美玲的手指頭，噴泉那邊，不時瞟兩眼。幹圓圓走到跟前，問她：“想看噴泉麼？”

“不看。”小刺猬看看邱美玲，努努嘴，拒絕了，邱美玲看出小刺猬的渴望，安撫說：“一會吃完飯再看。”小刺猬猛勁兒點頭。

席間，免不了一頓介紹，邱美玲很聰明地看出了這幾個人的關系，不能否認的是，美女在一起也很賞心悅目，隻是，這樣真的沒問題麼？邱美玲還記得小刺猬吧電話給了張靜儀之後趴在她耳邊神秘兮兮地說：“那個人管幹姐姐叫親愛的。”小孩子不甚明了，但也多少明白，這兩人關系很好，至于怎麼個好法，他還不知道。

邱美玲從沒想過，她受的教育是傳統的教育，愛情方面也是男女搭配，那才是正常的愛情，雖然她沒有喜歡過哪個男生，但是，這不代表以後沒有，現在隻能說明她的白馬還沒出現。

飯，正宗的杭幫菜。自古以來：“上有天堂，下有蘇杭”，這句話曾讓衆人對蘇杭魂牽夢萦，可見杭州美景确實是獨有韻味。杭州作為中國八大古都之一，它以其秀麗的湖光山色，和衆多的名勝古迹而聞名中外，也被世人賦予“人間天堂”的美譽。有美景怎麼能少了美食呢？

杭州除了有美麗的自然風光，還有着悠久的飲食文化，一直以來也被稱為天堂美食之府。杭州菜屬于浙菜，又為什麼被稱為杭幫菜呢？杭州作為着名的旅遊城市，以前面對的是本地幫客，後來面對全國，以及全世界遊客，餐飲經營理念也随之改變，博衆家之所長，形成了如今無宗無派的杭幫菜。杭幫菜的口味以鹹為主，稍微帶有甜頭，它不像自己的“兄弟姐妹”上海菜口感那麼厚重，蘇州菜那麼甜，很容易被人們所接受。杭幫菜的一個象征性特點就是“清淡”。

接下來這裡介紹邱美玲在“西湖樓外樓”吃的，和大家分享一下杭州最着名的10道杭幫菜，鮮香滑嫩，很有特色，看看你吃過哪幾種呢？

一、東坡肉

東坡肉是地道的杭幫菜，曆史悠久，史記出自大詩人蘇轼之手，是ZJ省HZ市有名的菜肴。其它地方叫它紅燒肉，但兩者是有區别的，東坡肉是炖蒸，紅燒肉是炖，東坡肉比紅燒肉更費時些，味道也是一絕，小火慢炖，然後再蒸，夠火候的東坡肉裡面所剩肥油已經是化的很少的了，出來的肉皮金紅油亮，入口肥而不膩，軟糯即化，表面一層膠質感，讓你吃了還想吃。

不要說吃，光是聞到看到就讓你直流口水。色澤紅亮，十分誘人。一口咬下去可真入口即化，妙不可言啊！

二、西湖醋魚

西湖醋魚又名“叔嫂傳珍”是ZJ省杭幫菜的代表菜品，其年代可追溯到宋朝，可謂是曆史悠久，據清代《兩般秋雨庵随筆》記載，為宋代名廚宋五嫂創制，時名“宋嫂魚”。另據載，“西湖醋魚”名稱是始于清代。它一般選用西湖餓上兩天的草魚，肉質會緊實一些，成品顔色金紅、醋香濃郁、魚肉細嫩、口感酸甜，老少皆宜。

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那是本店“西湖樓外樓”的招牌菜，這招牌可謂可謂曆史悠久的名菜，吃起來十分嫩美，還有蟹味，酸酸甜甜的特别美味。

三、龍井蝦仁

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