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第44章 黃豆醬和鐵闆豆腐（第2頁）
不隻是豆腐好吃，是豆腐上的醬料好吃，豆腐除了自身的鮮美，更是有包容萬物的特性，和白菜可以一起炒，和鮑魚也能一起煮，萬物皆可炖。
要是能涮鍋吃，放在牛油鍋裡煮的爛糊，再配上一口麻醬吃，啧啧。
顧甯越想越心動，恨不得馬上就安排上，回頭就做個銅鍋去。
每次做出新品，有人可以一起分享真是太棒了。
“我準備出去賣，你覺得有人買嗎？”顧甯問阿信。
“肯定有，我們學院裡的人都可喜歡咱家的豆腐了。”
阿信眼珠子轉了轉：“哥哥，你要去哪裡擺攤啊？”
“怎麼了？”
“你去東邊的集市吧，那樣我一放學就能吃到你的豆腐啦！”
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弟弟提的要求，顧甯當然要滿足了。
阿信的話也提醒了顧甯，小吃這種東西，在哪裡最暢銷？
當然是學校門口了！
說幹就幹，顧甯又炒了五斤黃豆醬，考慮到有人不吃辣，把茱萸單獨拿油熬了辣油，可以單獨放。
幸好自家有驢車，到了以後把小吃車的招牌放下來，價格牌也放下來。
豆腐直接從自家的店鋪裡拿，方便還便宜。
小牛一聽甯哥兒又做了新的吃食，腳下立馬長了釘子似的站不住腳了，不過店裡人正多，他忍下了。
樂哥兒看他一眼，那焦急的表情都寫在臉上了。
待到人不多了，小牛跟隻兔子一樣蹦了出去：“回來給你帶好吃的！”
樂哥兒溫柔答道：“好。”
顧甯穿了圍裙，帶了頭巾，站在推車前，把幹碟擺上，又把豆醬擺上，最後把熬的辣油也擺上，再放上切好的小蔥，就基本準備齊全了。
把一斤豆腐均勻的切成六塊大小相等的長條，放在鋪了油的鐵闆上，刺啦刺啦的聲音頓時響起來。
顧甯不慌不忙的翻個面，讓兩面都抹上油，鐵闆豆腐就是要油多才好吃。
油煙和豆腐混合在一起的煙火氣息，讓顧甯感到安心。
以前就想過，若是能擺攤賣個小吃就好了，守着自己的小攤子，看人來人往。
人生的滋味、生命的滋味是可以去品嘗的，如果你沒有偏見，多一點好奇，對各種食物都有一種品嘗之心，那麼口腔裡的滋味是非常非常豐富的，也會留下人生非常美好的記憶。
現在終于有機會了，顧甯嘴角含着淡淡的笑意，手下鐵鏟飛舞，仿佛在做什麼了不得的美食。
“顧老闆？顧老闆？”
顧甯沉浸在自己的思緒裡，被人叫了兩聲才回過神來。
“你都開店了還出來擺攤啊？”街上的人都認得賣豆腐的三個小哥兒了，一個賽一個的俊俏。
“啊，我喜歡做美食。”顧甯眼角彎彎，做自己喜歡的工作真的很開心。
“這鐵闆豆腐怎麼賣啊？”
顧甯耐心解答：“一文錢。”
盡管已經标了價格，面對自己不熟悉的事物，人總會本能再要确認一下。
顧甯也是這樣，最窮的時候身上隻剩幾塊錢，隻舍得買饅頭吃，買的時候還要再問一遍：“是不是一塊錢兩個？”
“給我來一塊嘗嘗！”
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