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第58章 是土豆呀(第2頁)

顧甯甚至已經想好了具體做法:

土豆泥:将煮熟的土豆搗成泥狀,加入黃油、牛奶、鹽和胡椒調味,攪拌均勻即可。

土豆炸餅:将土豆搓成細絲,加入面粉、雞蛋、洋蔥等,然後在平底鍋中煎制成脆皮的土豆炸餅。

炸薯條:将土豆切成條狀,炸至金黃酥脆,可以搭配各種調味醬享用。

土豆沙拉:煮熟土豆切成小塊,加入蛋黃醬、蔥末、芥末等,制作成清爽的土豆沙拉。

土豆餅:将土豆搓成絲,加入面粉、雞蛋、鹽等,煎制成口感酥脆的土豆餅。

土豆焗飯:将土豆片與奶酪、酸奶、洋蔥等層層疊加,烤至金黃色,制作成美味的焗飯。

土豆湯:将土豆與蔬菜、雞湯一起煮制,再攪拌成濃郁的土豆湯,可以根據口味加入奶油或芝士。

土豆烤片:土豆片與奶酪、奶油層層疊加,然後烤至金黃色,制作成美味的土豆烤片。

土豆煎餅:類似土豆炸餅,但通常是以猶太風格制作,搭配蘋果醬或酸奶。

土豆炖牛肉:土豆與牛肉、蔬菜一同炖制,形成濃郁的湯汁,是一道營養豐富的主食。

他終于可以開啟他的土豆美食帝國啦!!!

我為土豆舉大旗,看誰敢與它為敵。

周瑞文看着開心不已的顧甯,本來不太确定事情現在也确定了九分。

剩下那一分就看來年種出來的成果。

能把出處說的頭頭是道的人,總是讓人信服。

顧甯看了土豆不少,幹脆要給大家露一手。

上輩子他為了省錢,除了白菜和豆腐,買的最多就是土豆了,做起土豆來,他可太有經驗了。

顧甯邀請周瑞文去店裡吃午飯,周瑞文爽快答應了,他倒是想看看這顧家小哥兒還能給他什麼驚喜。

顧甯中午給大家做了土豆炖雞塊,又炒個酸辣土豆絲,再切條炸了個薯條,最後簡單粗烤熟幾個,蘸着他磨成粉的辣椒面。

周瑞文看顧甯毫不費力的用土豆整出來四個菜,感覺很是驚喜,他走南闖北多年,高人竟然在身邊。

雞塊裡的土豆變得面乎乎的,還浸入了雞肉的香味。

酸辣土豆絲在飯桌上永遠是最下飯的。

薯條經過油炸之後,外焦裡嫩,加上顧甯特意熬制的簡易版番茄醬,酸酸甜甜,小米特别愛吃。

烤熟的土豆外皮撕開後,露出裡面黃黃的内芯來,直接吃蘸料吃都可。

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周瑞文在甯雲郡本地的時候,當地的人直接拿土豆做主食,最常見的吃法就是蒸煮烤,不同的是佐料是蘸水。

他興緻勃勃的跟顧甯、樂哥兒他們坐在一起吃飯。

一頓飯下來,大家跟周瑞文都熟悉了起來。

顧甯總是能輕易的跟别人成為朋友,樂哥兒他們幾個早就習慣了。

之前見到陌生人,他們拒絕交流,現在跟着顧甯就算還是拘謹,也會主動打招呼。

周瑞文吃着顧甯做的辣椒油,感覺很是下飯。

隻是這辣椒不像是他們本地常吃的東西,但是西南那邊幾個郡吃的多。

見周瑞文好奇,顧甯笑着解釋:“這是我相公走镖的時候,特意從慶州郡給我帶回來的。”

周瑞文這才理解了,為什麼店鋪裡的豆腐三文錢,那福字罐裡的辣椒油卻賣三十文。

周瑞文愈發驚奇,沒想到這哥兒的食材居然來自天南海北,但是不論多遠,到他面前都能說出個道道來。

他哈哈大笑:“那若是我外出再遇到什麼新奇的食材,都可給你帶回來。”

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