跟顧甯平時過年放假七天不一樣。
這裡過年早早就開始備年貨了,接下來幾天都有的忙。
顧甯和喜姐兒商量,作坊到年二十七是最後一天,等過了初五再開工。
這幾天提前多備點貨。
喜姐兒道:“豆皮兒和豆幹都已經開始備着了,就是豆腐需要現做。”
在兩個店裡也提前提上告示,讓樂哥兒他們告訴顧客,年二十八就關門了,别到時候空跑一趟。
樂哥兒和小牛在店裡邊賣豆腐邊囑咐:“二十七就是最後一天了,這幾天需要豆腐,您提前買好留着過年吃。”
“好,提前祝你們新年快樂!”
樂哥兒按照顧甯說的教大家:“吃不完的豆腐就放水裡,放在沒有火的屋裡去,這幾天天冷,過個四五天不是問題。”
“吃的時候如果聞着變味兒了,就壞了不能再吃了。”
阿旺和小米在攤子上忙的飛起,從十五開始,書院放假後,他們的生意就變得特别好。
終于暫時的可以不用讀書了,孩子們如同出了籠的小鳥,撒了歡兒的在街上亂跑。
光顧各類玩具攤和小吃攤。
除了糖葫蘆,炸糖糕這類吃食,最受歡迎的就是鐵闆豆腐了。
孩子們乖乖的圍在小吃車旁,一個個仰着臉等着自己的鐵闆豆腐。
把阿旺和小米樂的不行。
豆腐店到年二十七就是最後一天了,他們準備多備點豆腐,賣到年二十九。
豆腐多放個兩天是沒問題的。
小牛也在盼着過年,今年他家多了個嫂子,想想都開心。
樂哥兒也在期盼,今年可以過個好年,往年他和喜姐兒都沒新衣服穿,今年喜姐兒早早的就給自己和樂哥兒各做了一身新衣服。
樂哥兒給他爹和娘也各買了一批布。
至于顧吉祥,他娘不給誰做都會給他哥做的。
顧甯和喜姐兒,正跟村長和會計對着賬。
會計啪啪打着算盤。
“共計出豆腐七萬五千斤,千張......”
“截止臘月十五,作坊的兩個半月收入總計二十一千貫錢,等于二百一十兩。”
喜姐兒翻着自己的賬本:“對!”
“去除工資每日二十人六百文銅錢,工錢四十五貫銅錢,即四十五兩。”
“去除每日消毒用品八十文,合計六貫銅錢,即六兩。”
“......”
“最終盈利共計一百二十兩。”
顧世昌簡直不敢相信:“多少,一百二十兩?”
才不到三個月,他們竟然得了這麼多錢,哈哈哈哈。
顧甯倒是淡定,這是到本月十五的賬單。
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