很快就來到家門口了,兩人直接把攤車拉進了家裡,放到不礙事的牆邊。江楷才又問蘇簡:“遇到什麼事了?找工作又不順利?”
“可能還是我心太急了。”蘇簡輕歎口氣道。
“具體什麼情況?說來聽聽?”
“其實我也不知道為什麼,看了幾個我覺得都挺合适的,但是都被他們拒絕了。”蘇簡大概講了一下她下午找工作的經曆。
她去應聘的那些工作崗位都是普通到不能再普通的,隻要是個正常人都能做。
蘇簡雖說從小家境不錯,但她在蘇家一直都被當成長工來使喚,既能幹又勤快,按說那些招人的地方應該搶着要她才對,偏偏全都婉拒了她,所以蘇簡直到現在也想不太明白到底為什麼。
一開始被婉拒的時候,她不好意思問原因,後來忍不住問了,招人的老闆也不直說,找了點完全站不住腳的理由搪塞。
這就讓蘇簡更加不解了,好像那些老闆要是招了自己去當員工,會是什麼見不得人的事情一樣。或者自己是個讓人唯恐避之不及的掃把星似的,甚至她越想都越開始懷疑起自己來了。
“這不是你的問題,他們應該還是對你爸媽或者我爸媽兩邊的人有所顧慮。”
江楷聽完她的講述,大概能猜到那些人是怎麼想的。
他和蘇簡雙方的父母都不是省油的燈,尤其林鳳蘭和段芹芳,大井城地方小,這兩位的名聲早就已經被很多人熟知。那些招人的都是開店做生意,最怕出一些不必要的麻煩,要是有點什麼事那兩位來到店裡鬧,那他們的生意還怎麼做?
他們也知道蘇簡已經被蘇家趕出了家門,知道江楷跟江家都斷絕了關系,可是再怎麼人家也是有血緣關系的,都說血濃于水,說斷絕就能真的斷絕嗎?誰知道以後會不會出什麼事?
所以他們甯願另找人,也不願意招蘇簡,即使她人不錯,也很能幹。
蘇簡總是習慣從自身找原因,都沒想到父母那一茬,經江楷提醒才恍悟過來,“哎真是,找個這麼簡單的工作而已,他們想得還挺多的,我都沒想到,早知道我就跟他們說清楚了,不會再跟原來的家庭有什麼瓜葛。”
江楷說:“你能保證自己不跟人有瓜葛,但你保證不了他們主動來找麻煩。”
蘇簡一想也是,腿長在别人身上她管不了,不說林鳳蘭,說不定段芹芳很快又會來跟他們要錢,江家大兒子不是還躺在醫院裡嗎?段芹芳要是真的又來要錢,必定會找到蘇簡上班的地方。
“你說咱倆怎麼會攤上這樣的父母?”蘇簡無奈道,“我明天再去更遠點的地方看看吧,總有人不認識他們的。”
“如果還不行呢?”江楷問道。
“還不行……要是再不行就回來跟你擺攤吧。”蘇簡對找工作挺執着,她沒想過會找不到工作,直到今天連續碰壁才有點動搖,“對了,你這個車哪弄來的?看着這麼奇怪,怎麼用?”
“在舊貨市場按我的想法買東西拼接的,”江楷道,“我打算今天晚飯就用它來試試,順便試幾樣明天要做來賣的東西。”
“你要做好幾樣嗎?打算做些什麼?”盡管剛才在外面還覺得被人笑話沒面子,蘇簡現在也被這輛奇奇怪怪的擺攤車吸引,走過去仔細看,“這東西能同時做幾樣吃的嗎?”
“是啊,就是按照這個需求打造的。”江楷從攤車的置物架上拿出新買的食材原料,又拿出新買的幾口小鐵鍋。
見他陣仗搞得挺大,不像之前就一個蜂窩煤爐和一口鐵鍋那麼簡陋,蘇簡的熱情也無形中被調動起來,幫着把幾口小鐵鍋拿去刷洗幹淨。
江楷專門買了一本小筆記本,在一樣樣的寫食譜。買食材的時候心裡已經有個大概,但既然要做出來賣,就得做精細一點,做出來的東西口味和品質都要穩定才行。
思路依然從最簡單的開始,等攢到錢了再買更貴的食材做更複雜的美食。他發現很多後來全國各地都有的常見到不能再常見的小吃,在這個大井城裡都還沒有。
這時候的交通和通訊還比較落後,各地人流不多也不頻繁,所以每個地方的飲食習慣也相對比較固定,還沒有形成交融互通。加上大家生活條件有限,食材種類也有限,小吃就更少了。
在大井城,就連最基本的油條油餅都沒有,方便面也還屬于奢侈品範疇,有點閑錢的人家才會舍得偶爾買幾包方便面嘗鮮。
油條油餅成本最低最容易做,江楷當做第一個新的小吃寫在本子上,準備明早的早點跟黃金小酥泡一起在油鍋裡炸。
除了油鍋可以炸東西,其他的小鐵鍋可煎可炒,他拟了幾樣适合煎來吃的小吃,比如雞蛋餅,土豆餅,雞嗉子粑粑。
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