阿滿開心的跟着新大哥跑,敢問公子是什麼?
“你跑什麼啊?敢說不敢認,非君子!”尚大官在後面氣急敗壞。
“梁上君子也是君子呢!”尚小書悠悠丢下一句,人影化成白點。
“就你歪理多!诶,等等啊!”尚大官一手晃着寬大的衣袖,一手提着礙事的衣擺欲哭無淚,他身子這麼小,本來就撐不太起這些繁瑣華服,但誰讓他死要面子不肯穿便裝呢。
街上人來人往,看着這個狼狽不堪的小公子都捂嘴偷笑了起來。
“别走這麼快!慢點,慢點.....”尚大官有氣無力的喊着。
尚小書耳不充聞,大步流星。他雙腿修長,一步頂尚大官的小短腿兩三步。
“阿滿你這個叛徒!”這條路留了上千年,老早以前的南宋時就曾有個髫年小孩在古街中央氣憤地仰天長嘯。
這早,烈日炎炎驕陽似火,東市的海棠樹上驚出六三雀鳥,直沖雲霄。
第5章及時行樂人生幾何
自大内和甯門外,新路南北,早間珠玉珍異及花果時新海鮮野味奇器天下所無者,悉集于此;以至朝天門、清河坊、中瓦前、灞頭、官巷口、棚心、衆安橋,食物店鋪,人煙浩穰。其夜市除大内前外,諸處亦然,唯中瓦前最勝,撲賣奇巧器皿百色物件,與日間無異。其餘坊巷市井,買賣關撲,酒樓歌館,直至四鼓後方靜,而五鼓朝馬将動,其有趁買早市者,複起開門。無論四時皆然。——《都城紀勝》
南宋經濟鼎盛,單憑一條臨安禦街就足有數萬商鋪,臨安城一半百姓都居住于此。禦街可分為三段,第一段是從萬松嶺到鼓樓,臨安的政治中心,靠近皇宮、朝廷中樞機關。皇親國戚、文武百官集中,這裡的店鋪大多經營金銀珍寶。
第二段從鼓樓到衆安橋,以羊壩頭,官巷口為中心,商業中心,經營日常生活用品,這裡名店、老店雲集,有名可查的多達一百二十多家。
最後一段從衆安橋至武林路、鳳起路口結束,形成了商貿與文化娛樂相結合的街段,這裡有都城最大的娛樂中心——北瓦,日夜表演雜劇、歌舞、傀儡戲、雜技、影戲、說書等多種戲藝,每天有數千市民在這裡遊樂休閑。
民以食為天。其中南宋飲食業尤為發達,包括茶肆、酒樓、分茶酒店、面食店、餅店、魚行、肉行、葷素從食店等。京城内高檔的酒樓就有七十二家,州東宋門外的仁和店、姜店,州西宜城樓、藥張四店、班樓,金梁橋下劉樓,曹門蠻王家、奶酪張家,州北八仙樓,戴樓門張八家園宅正店,鄭門河王家,李七家正店,景靈宮東牆長慶樓等。
一般的食店茶肆更是數不勝數,其名店如有雜貨場前甘豆湯、戈家蜜棗兒、官巷口光家羹、錢塘門外宋五嫂魚羹、湧金門灌肺、五間樓前周五郎蜜煎鋪、太平坊大街東南角蝦蟆眼酒店、朝天門裡朱家元子糖蜜糕鋪、和樂樓、熙春樓等。一天去十家,一個月都不帶重樣的。
尚小書選了名字最長的那家“戴樓門張八家園宅正店”擡腳邁了進去。
書記載:凡京師酒店,門首皆縛彩樓歡門,唯任店入其門,一直主廊約百餘步,南北天井兩廊皆小濩子,向晚燈燭熒煌,上下相照,濃妝妓女數百,聚于主廊面上,以待酒客呼喚,望之宛若神仙。
腰裡系着青花布巾,頭上绾着高高的發髻的焌糟一見來客便手腳麻利地換湯斟酒。“客官請上雅座,要點什麼小食呢?”她讨好的笑着。
“先來碗丁香馄饨,銀絲冷陶,三份胡餅,還有豆子大棗大麥粥。”尚小書笑的親切,挑的全是壓餓的吃食。
臨安市内出售各種面點皆是上品,諸色包子、諸色角兒、諸色果實、諸色從食,統稱“蒸作從食”。糕點素有“酥蜜裹食,天下無比,入口便化”之稱。另臨安的五味粥也是鼎鼎有名,開封稱‘七寶五味粥’,更有詩吟‘锼姜屑桂澆蔗糖,滑甘無比勝黃粱。’
焌糟被笑容晃得老臉一紅,連聲應好,連忙轉眼看向阿滿。
“請來點水團、蓬糕、粉糍。”阿滿隻記得公子飯前飯後習慣吃點小食,點的都是尚大官平時愛吃的糕點。
蓬糕——“采白蓬嫩者,熟煮,細搗,和米粉,加以白糖蒸熟”。
水團——“秫粉包糖,香湯浴之”。
粉糍——“粉米蒸成,加糖曰饴”。
另一邊,閑漢攙着狼狽萬狀的尚大官進雅座。有百姓入酒肆,見子弟少年輩飲酒,近前小心供過,取送錢物之類,謂之“閑漢”。一入坐,尚大官就立馬恢複了落落大方之态,阿滿終于想起自己還有個主子,給了閑漢散錢把他打發走。
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