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第88章 茶稅（第1頁）

在男耕女織，生産力比較落後的時代，完全就是看老天爺吃飯。

不下雨，怕幹旱。

下起雨來，怕洪水。

貞觀元年的春天，還算是天佑大唐。

春雨貴如油。

這一年的春天，雨水剛剛好。

隻不過，到了四月份，就很少下雨。

有時候，當天下雨，當天就晴了。

也算是好的了。

然而，到了五月初，兩河的中遊就時不時下個大雨。

等到了這五月底。

一場暴雨來襲。

陳平安不記得曆史上貞觀年間有過非常大的天災，就算是有，他也沒看到。

唯一記得的一個，就是貞觀年間出現過蝗災。

可惜，忘記是哪一年了。

陳平安聽着嘩啦啦的雨聲，品嘗着自己炒出來的茶葉，泡出來的茶水。

漢代時期就開始制茶，到了唐朝時期，制茶的工藝已經比較完善了。

不過，這時候是蒸青手法。

炒青手法要等到明朝的時候才會出現。

這也是陳平安在一個帖子裡面看到的内容，并且還講解了炒茶手藝。

陳平安也就讓将作監打造了一個圓鐵鍋，然後架起了木炭，開始嘗試炒青手法。

先給茶葉來一次高端的按摩，揉撚好了之後，在晾一晾，最後放進鐵鍋裡面慢慢地炒。

直到葉子變成了細小幹脆的茶葉，就算是完成了。

放進竹筒裡面保存。

想要喝的時候，拿出來，用開水泡就行了。

味道嘛。

其實也就那樣。

“貞觀元年好像沒有記載有過大的洪澇災害，這雨雖然下了三天，應該也沒什麼大礙吧？”

陳平安多少還是有一點兒擔憂的。

而比他還要擔憂的人，自然也就是李世民了。

這不。

郭安冒着雨，走進了閣樓，抱拳躬身施禮道：“陳少監，陛下召見。”

陳平安就知道，李世民肯定會召見自己，問一問情況。

起身道：“這就來。”

說完，順手拿起了桌子上的一個竹筒。

然後坐和郭安一起進宮。

因為下了雨，再加上事情緊急。

郭安也是坐着人力車出宮。

長街上，行人也比較少。

人力車很快就到了皇城宮門外。

陳平安和郭安兩人有打着傘，疾步走進了皇城。

“臣，拜見陛下。”

李世民連忙道：“免禮，朕今日召你前來，是想要問一問，今年可有什麼天災？”

陳平安就知道李世民這時候召見他，應該就是問這個的。

“陛下，臣隻記得貞觀年間有過幾次蝗災，至于旱澇之災，似乎影響并不大，所以未曾被詳細記載。”

李世民聽完，也就松了一口氣。

陳平安這時候則是拿出了一個竹筒，雙手奉上。

“陛下，這幾日，臣在家，想到了一個炒茶的手藝，便實驗了一番，總算是炒出來青茶茶葉了。”

“還請陛下品嘗一二。”

李世民‘嗯’了一聲，示意陳平安遞過來。

這時候，偏殿上自然也隻有李世民和陳平安二人。

陳平安上前，把竹筒放在了桌子上。

李世民直接拿起，打開。

一股清香撲鼻。

聞起來，确實有一股特殊的味道，但是不是那麼的難聞。

唐朝時期飲茶不叫喝茶，而是叫做吃茶。

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