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第137章 白糖問世(第1頁)

有了趙明珠的吩咐,砂糖很快送到了夥房,夥房内原有的廚子也被請了出去,隻有唐甯,趙明珠和桃紅三人還在夥房内。

唐甯在廚房找了一把漏勺為漏鬥,将宣紙卷成紙筒插了進去,再将砂糖倒入宣紙筒中,按瓷實後,才開口問起趙明珠:“公主,府上可有黃泥地,有一塊黃泥也夠了。”

趙明珠扭頭看向桃紅。

論對府上的了解,她可能遠不如自己這位侍女。

“後院牆根下就有,婢子去取一塊兒過來。”

桃紅興緻勃勃地跑了出去,不一會兒便搬了一塊黃土過來。

唐甯将黃土塊放進盆裡融化成黃泥水,然後用大勺舀起一勺黃泥水,緩緩往紙漏鬥中的紅色砂糖中淋去。

在趙明珠和桃紅不可思議的眼神中,在唐甯一遍一遍重複澆淋着黃泥水之後,漏鬥中的紅色砂糖上半部分,慢慢開始變了顔色,從灰白,漸漸變得雪白。

“竟然真的變成白糖了,黃泥水竟然有此等功效?!”

桃紅捂住了小嘴兒震驚萬分道。

“紅色并不是砂糖本身的顔色,而是其中肉眼很難察覺的雜質顔色,黃泥水一次次的澆淋,會帶走砂糖中這些難以看見的雜質,自然就會展現砂糖本身的顔色。”

唐甯隻能盡自己所能為二人解釋,順便将漏鬥上層的白色砂糖刮了下來,放在另一張潔淨的宣紙之上。

“果然是白色的,若非親眼所見,誰又敢相信它竟是由砂糖通過如此簡單之法制成。”

趙明珠撚起一點白糖放在手中,不住驚歎道。

“公主,桃紅,你們以為此白糖在集市上售賣,是否會更加受到富貴之家喜愛。”

唐甯問起面前的主仆二人來。

“自古物以稀為貴,試試就知道了。”

趙明珠立刻吩咐起來道:“桃紅,你召幾個可靠家奴來,将府中砂糖皆以此法制成白糖,放于京城店鋪中售賣,價格提高至原砂糖的……三倍,以觀成效。”

“公主,婢子覺得要想體現出白糖與紅砂糖的不同,白糖這個叫法實在太過普通,不如咱們給它重新起一個名字,讓人聽着就覺得它應該比紅砂糖高貴的名字。”

桃紅看着兩人提出了自己的建議。

“這個主意不錯,唐甯,白糖是你做出來的,你覺得它應該叫什麼名字合适?”

趙明珠頓時看向了唐甯。

“我哪裡會起名字,還是公主你來吧。”

唐甯一時還真沒想到白糖有什麼别緻的名字,幹脆把命名權讓給了趙明珠。

“此糖通體潔白,凝結如霜,依我看,不如就叫糖霜吧,和砂糖有所區分,你們覺得如何?”

趙明珠想了想開口,看着二人。

“合适!就叫糖霜了。”

“聽公主的。”

唐甯和桃紅自然不會有意見。

“那就這般定下了,桃紅,你這就去找人。”

“是。”

桃紅快步離去。

唐甯看了看外面天色,也向趙明珠請辭道:“明珠,我也該回去了。”

他今日本來就是先進了宮,然後回了家一趟,最後才來的安西侯府,如今已然日落西斜。

“甯郎,你能不能别走,我還有好多話想跟你說。”

趙明珠一把摟住唐甯的腰際,楚楚可憐地望着他,更顯妩媚動人。

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